Najlepsze naczynia kuchenne ze stali nierdzewnej do kuchni

Zdjęcie: Amazon.com

Naczynia kuchenne ze stali nierdzewnej jest popularne wśród domowych kucharzy, a także profesjonalnych szefów kuchni, ponieważ jest wszechstronne, łatwe w opiece, przyjazne dla budżetu i niezniszczalne. Stal nierdzewna jest dobrym wyborem, ponieważ równomiernie rozkłada ciepło, jest bezpieczna w piekarniku, a zestaw jakości może trwać dziesięciolecia. Plus jest eleganckie, błyszczące i wyglądające na reklamę. Najlepsze naczynia kuchenne ze stali nierdzewnej ogłasza światu, że wiesz, co robisz w kuchni.

Niezależnie od tego, czy przygotowujesz kuchnię w swoim pierwszym mieszkaniu, czy zaktualizujesz naczynia kuchenne, których używasz od lat, kupowanie zestawu garnków ze stali nierdzewnej to dobry sposób. Zestaw jest tańszy niż kupowanie patelni indywidualnie i zapewnia wybór rozmiarów i typów, które obejmują szereg potrzeb gotowania.

Czytaj dalej, aby znaleźć jedne z najlepszych recenzowanych naczyń kuchennych ze stali nierdzewnej.

1. Najlepsze ogólnie: Duxtop Profesjonalne garnki ze stali nierdzewnej i zestaw patelni
2. Najlepszy bang za złotówka: Gotuj n domu ze stali nierdzewnej 12-częściowy zestaw naczyń kuchennych
3. Najlepszy wysokiej klasy: Zestaw kuchenki ze stali nierdzewnej D3
4. Najlepsze dla początkujących: Rachael Ray stwórz pyszny zestaw ze stali nierdzewnej
5. Najlepsze na małe kuchnie: Calphalon Premier Space Rating Set Set Stael Stael
6. Najbardziej wszechstronny: 12-częściowy zestaw ze stali nierdzewnej Cuisinart Pro Pro
7. Najbardziej stylowy: Cuisinart francuski klasyczny tri-pry ze stali nierdzewnej
8. WYRÓŻNIENIE: Saveur wybiera 10-częściowy zestaw naczyń kuchennych

Zdjęcie: Amazon.com

Co rozważyć przy wyborze najlepszych naczyń kuchennych ze stali nierdzewnej

Oto kilka czynników, które należy wziąć pod uwagę przy wyborze zestawu naczyń kuchennych ze stali nierdzewnej.

Podstawowa konstrukcja

Sama stal nierdzewna nie jest świetnym przewodnikiem cieplnym, więc najlepsze naczynia kuchenne ze stali nierdzewnej zawiera warstwy aluminium lub miedzi. Istnieją dwa rodzaje konstrukcji: rdzeń i okładziny. Patelnie z rdzeniem mają na dole patelni warstwa metalowego. Patelnie z okładziną mają warstwę metalu przewodzącego ciepło po bokach patelni, a także dna. Naczynia kuchenne z okładziną (znane również jako warstwa) prowadzi ciepło lepiej niż naczynia kuchenne z tylko rdzeniem.

Poszukaj naczyń kuchennych ze stali nierdzewnej z trzema warstwami lub tri-warstwową konstrukcją, co najmniej. Dostępne są również pięciokierunkowe i siedmioparne naczynia. Jest droższy, ale super trwały, nie wypacza się i ma doskonałe właściwości dystrybucji ciepła. Naczynia kuchenne z jednorodkami ze stali nierdzewnej. Jest tańszy, ale nie tak trwały, podatny na wypaczenie i nie prowadzi ani nie rozdziela ciepła.

Stal nierdzewna

Stal nierdzewna to stop. Zawiera pierwiastki takie jak chrom, nikiel i węgiel, aby był silny, elastyczny, odporny na korozję i lepiej do prowadzenia ciepła. Ocena stali nierdzewnej oparta jest na odsetku chromu i niklu, które zawiera.

Najpopularniejszą stalą nierdzewną z gastronomicznymi spożywczką stosowaną w naczyniach kuchennych jest typ 304, znany również jako 18/10. Pierwsza liczba odnosi się do procentu chromu w stali nierdzewnej, a druga liczba, procent niklu. Grade 18/10 oznacza, że ​​stal nierdzewna zawiera 18 procent chromu i 10 -procentowy nikiel. Do celów bezpieczeństwa żywności, naczynia kuchenne powinno mieć co najmniej 16 procent zawartości chromu, więc odporuje na korozję i kwasy występujące w niektórych produktach spożywczych. Większość wysokiej jakości naczyń kuchennych ze stali nierdzewnej to klasa 18/10 lub 18/8.

Dołączone naczynia kuchenne

Najlepszy zestaw naczyń kuchennych ze stali nierdzewnej powinien mieć szereg kształtów i rozmiarów, aby pasowały do ​​twoich potrzeb gotowania. Wybierz zestaw na podstawie swoich nawyków gotowania. Jeśli wymyślisz dużo zup i gulaszu, poszukaj zestawu zawierającego garnek do zupy. Jeśli częściej smażycie pokarmy, szukaj zestawów o kilku rozmiarach patelni. Niektóre zestawy obejmują dodatki takie jak sitki, łyżki mieszające i wkładka do parowca. Niektóre zestawy mogą nawet zawierać patelnię do pieczenia, aby dodać wszechstronności.

Kawałki w planie

Liczba elementów w zestawie kuchennym to liczba zawartych elementów. Zauważ, że liczba ta zawiera pokrywki i wszelkie dodatkowe elementy, takie jak łyżki i sitki. Na przykład 10-częściowy zestaw nie zawsze oznacza 10 doniczek i patelni. Może obejmować pięć patelni i pięć pokrywek. Sprawdź elementy zawarte w zestawie, aby nie było niespodzianek po otwarciu pudełka.

Uchwyty i pokrywki

Większość zestawów naczyń kuchennych obejmuje pokrywki. Pokrywki mogą pasować do więcej niż jednego garnka lub patelni w zestawie, więc nie martw się, czy liczba pokrywek nie pasuje do liczby doniczek. Najczęstsze są szklane lub stali nierdzewne. Szklane pokrywki pozwalają zaglądać do garnka bez podnoszenia pokrywki i pozwalając na ucieczkę ciepła, ale są bardziej kruche niż pokrywki ze stali nierdzewnej.

Naczynia kuchenne ze stali nierdzewnej może być wyposażone w stal nierdzewną, plastikową, pokryte krzemionem lub drewniane uchwyty, funkcję bezpieczeństwa, która utrzyma chłodniejsze uchwyty. Uchwytowe wybory wpływają na wszechstronność patelni, ponieważ niektóre uchwyty są wykonane z materiałów, które nie są bezpieczne dla piekarnika i zmywarki.

Akcesoria

Zestawy naczyń kuchennych mogą zawierać szereg akcesoriów, w tym mieszanie łyżek, szpatułek, sitek, parowców i doniczek podwójnych. Niektóre zestawy są wyposażone w miskę niepodległową. Inne mogą obejmować książki z przepisami, posiadacze doniczek, trywiony lub ściereczki naczyń.

Wszechstronność

Więcej elementów zwykle stanowi bardziej wszechstronny zestaw naczynia kuchennego. Większość zestawów naczyń kuchennych będzie zawierać gamę rozmiarów patelni, od rondlu po zapasy. Większość patelni ze stali nierdzewnej jest kompatybilna z szklanymi piecami lub piecami indukcyjnymi, a także jest bezpieczna w piekarniku i bezpieczna w zmywarce. Naczynia kuchenne ze stali nierdzewnej jest również mniej podatne na barwienie i reaktywność. Oznacza to, że możesz gotować dowolne składniki, w tym kwaśne potrawy, takie jak pomidory, bez przebarwienia patelni.

Nasze najlepsze typy

Przeanalizowaliśmy popularne naczynia kuchenne ze stali nierdzewnej, mierzyliśmy je wbrew naszym względy zakupów i wybraliśmy ulubione.

Ogólnie najlepszy

1

Duxtop Profesjonalne garnki ze stali nierdzewnej i zestaw patelni

Zdjęcie: Amazon.com, zobacz to

17-częściowy zestaw stali nierdzewnej Duxtop ma szeroką gamę doniczek i patelni, więc spełnia szeroką gamę potrzeb gotowania. Istnieją dwa rondle, garnek zapiekanki, zapas, smacznia, każda z własną pokrywką. Zestaw zawiera również parę fry fry, kosz na kotła, koszyk parowy, widelca, łyżka i szpatułka. Ten zestaw jest kompatybilny ze wszystkimi tupami kuchennymi, w tym kuchenkami indukcyjnymi, bezpiecznym w piekarniku do 550 stopni, bezpieczny w zmywarce i bezpieczny w zamrażarce. Paty są wykonane ze stali nierdzewnej 18/10 z aluminiowym rdzeniem aluminiowym w celu wyrównanego ogrzewania. Pokrywa z szklanką pozwalają obserwować gotowanie, a uchwyty stali nierdzewnej pozostającej nierdzewne zapewnią wygodę dłoni.

Najlepszy bang za złotówkę

2

Gotuj n domu ze stali nierdzewnej 12-częściowy zestaw naczyń kuchennych

Zdjęcie: Amazon.com, zobacz to

Zestaw domowy Cook N obejmuje rondel, garnek z zapiekanki, patelnię i parę patelni zapiekanek, wszystkie z pokrywkami szklanymi, więc istnieje szereg patelni, które spełniają typowe potrzeby gotowania. Uchwyty garnka i patelni na tym zestawie mają silikonowe rękawy, które pozostają chłodne w dotyku podczas gotowania. Te silikonowe uchwyty oznaczają, że nie są one bezpieczne dla piekarnika ani zmywarki, ale garnki i patelnie są kompatybilne z indukcją i pracują na większości tupów kuchennych. Patelnie mają aluminiowy rdzeń płyty do równego ogrzewania. Zewnętrzna stal ze stali nierdzewnej jest polerowana lustrem, aby uzyskać elegancki wygląd i łatwe czyszczenie. To dobry podstawowy zestaw dla pokonujących budżetów kucharzy.

Najlepszy wysokiej klasy

3

Zestaw kuchenki ze stali nierdzewnej D3

Zdjęcie: Amazon.com, zobacz to

Jeśli chcesz zainwestować w najwyższe naczynia kuchenne, dobry zestaw stali nierdzewnej D3 jest dobrym wyborem. Ten zestaw ma trzy warstwy naprzemiennej stali nierdzewnej i aluminium okładziny na dole i boków garnka do doskonałego przewodzenia ciepła. Ściany i dno patelni są grube, więc patelnie równomiernie rozkładają ciepło. Zestaw obejmuje dwa rondle, patelnię smażoną i zapas, każdy z własną pokrywką ze stali nierdzewnej. Istnieje również para bezbłędnych patelni, więc możesz poradzić sobie z szeregiem przepisów. Uchwyty są zaprojektowane tak, aby zachowały chłód podczas gotowania, a garnki są kompatybilne ze wszystkimi topami kuchennymi, w tym indukcją. Ten zestaw jest również bezpieczny w piekarniku do 600 stopni i bezpieczny w zmywarce.

Najlepsze dla początkujących

4

Rachael Ray stwórz pyszny zestaw ze stali nierdzewnej

Zdjęcie: Amazon.com, zobacz to

Jeśli konfigurujesz swoją pierwszą kuchnię, ten 10-częściowy zestaw od Rachel Ray jest dobrym wyborem, ponieważ ma gamę doniczek i patelni z podstawowymi funkcjami w naczyniach kuchennych ze stali nierdzewnej. Zestaw obejmuje rondel, magazyn i sauté, każda z własną szklaną pokrywką. Jest też patelnia 1-kwartowa i 10.25-calowa patelnia bez pokrywek, a także drewniana łyżka i szkiełko Turnera. Paty mają podstawową konstrukcję równomiernych dystrybucji ciepła i silikonowych uchwytów, które są bezpieczne w piekarniku do 400 stopni. Wykonane są ze stali nierdzewnej 18/10. Doniczki mają również wyryte oznaczenia pomiarów w środku i rozkloszowane felgi, aby ułatwić wylewanie płynów z patelni bez bałaganu. Naczynia kuchenne jest również bezpieczne do zmywarki i kompatybilne z indukcją.

Najlepsze na małe kuchnie

5

Calphalon Premier Space Rating Set Set Stael Stael

Zdjęcie: Amazon.com, zobacz to

Zestawy naczyń kuchennych mogą zająć spore kawałek szafki w małych kuchniach. Zestaw oszczędzania przestrzeni Calphalona rozwiązuje ten problem, dzięki czemu wszystkie trzy garnki są możliwe. Patelnie i ich pokrywki gniwają sobie w sobie, aby zmieściły się w przestrzeni wielkości jednego dużego zapasu. Zestaw obejmuje patelnię szefa kuchni, zapas i sauté, każda z szklaną osłoną. Ten zestaw ma jednak funkcje, które wykraczają poza łatwe przechowywanie. Trzy patelnie mają trzykurowe konstrukcje i aluminiowe rdzeń, aluminiowe uchwyty aluminiowe i są kompatybilne z indukcją, bezpieczne do zmywarki i bezpieczne w piekarniku do 450 stopni.

Najbardziej wszechstronny

6

12-częściowy zestaw ze stali nierdzewnej Cuisinart Pro Pro

Zdjęcie: Amazon.com, zobacz to

Ten zestaw Cuisinart ma sześć doniczek i patelni, które mogą przejść z pieca indukcyjnego do piekarnika, co oznacza, że ​​będziesz mieć patelnię na prawie każdy przepis, który chcesz zrobić. Zestaw ten zawiera parę rondy, patelnię smażoną oraz wkładkę Stockpot i parowca, każda z pokrywką ze stali nierdzewnej. Istnieje też para patelni. Paty są wykonane ze stali nierdzewnej 18/10 z konstrukcją trójstronną i aluminiowym rdzeniem. Technologia rozprzestrzeniania ciepła Cuisinart utrzymuje równomierną temperaturę na dnach i bokach patelni, więc nie ma gorących punktów, w których jedzenie jest rozgotowane. Każdy kawałek ma uchwyt chłodnego i zwężającego się, bez kropkowania obręczy. Są kompatybilne z indukcją, bezpieczne do zmywarki i bezpieczne dla piekarnika do 550 stopni.

Najbardziej stylowy

7

Cuisinart francuski klasyczny tri-pry ze stali nierdzewnej

Zdjęcie: Amazon.com, zobacz to

Cuisinart francuski klasyczny zestaw ze stali nierdzewnej importowany z Francji jest wykonany z lśniących, wypolerowanej stali nierdzewnej i ma elegancko zakrzywione uchwyty. To wspaniałe podejście do klasycznych naczyń kuchennych. Ale to nie tylko piękne. Te patelnie są wysokiej jakości, z trzema warstwami okładziny metalu, rdzeniem aluminiowym, zewnętrzną warstwą 18/10 i wewnętrzną warstwą 18/10. Zestaw jest bezpieczny dla indukcyjnych tot kuchennych, bezpiecznych w zamrażarce, bezpiecznej naczyń i bezpiecznych w piekarniku do 500 stopni. Stay-Cool Stael-Steel Mangeles mają konturowaną konstrukcję, która nadaje uchwyt unikalny wygląd. Są nitowane dla dodatkowej trwałości i mają kciuk, aby ułatwić kontrolę. Ten 13-częściowy zestaw zawiera parę rondy, sauté pateln. Ma także parę patelni i wkładki z makaronu.

Wyróżnienie

8

Saveur wybiera 10-częściowy zestaw naczyń kuchennych

Zdjęcie: Amazon.com, zobacz to

Saveur wybiera 10-częściowy zestaw serii Voyage, jest wykwintnym zespołem Kitchen Essentials. Każdy kawałek ma korpus ze stali nierdzewnej i wysoce przewodzący aluminiowy rdzeń do szybkiego, a nawet rozkładu ciepła. Wykończone lustrzane powierzchnie stali nierdzewnej nie plamy, nieczarte ani rdzewie. Pokrywa są wykonane z podwójnie ściany stali nierdzewnej z wewnętrznymi grzbietami kroplowymi i pierścieniami kondensacyjnymi, które blokują wilgoć; Pomaga to równomiernie rozpowszechniać smak w całym naczyniu. Uchwyty pozostające do ochrony, które są wytłaczane za pomocą podpisu Saveur Selects Filled Faktura, oferują wygodny chwyt bez poślizgu. Ten wielofunkcyjny zestaw zawiera prawie wszystko, co potrzebne do robienia zup i sosów, smażonych, smażonych i innych. Te patelnie są odpowiednie dla wszystkich płyt kuchennych i są bezpieczne do zmywarki i piekarnika do 500 stopni Fahrenheita. Ten zestaw jest wyposażony w 8-calową patelnię, 10-calową patelnię, 2-kwartową Sauteuse, 4-kwartową zapiekankę, 8-kwartowy Stockpot i cztery wymienne pokrywki.

Często zadawane pytania dotyczące nowych naczyń kuchennych ze stali nierdzewnej

Oto kilka często zadawanych pytań dotyczących używania i utrzymywania naczyń kuchennych ze stali nierdzewnej.

Q. Są stali nierdzewne stali nierdzewne bezpieczne dla piekarnika?

Większość patelni ze stali nierdzewnej jest bezpieczna w piekarniku, ale sprawdź instrukcję, aby się upewnić. Pamiętaj, że patelnie ze stali nierdzewnej z plastikowymi uchwytami nie będą bezpieczne dla piekarnika.

Q. Są stali nierdzewne PANE SHEE SHEAK?

Wiele patelni ze stali nierdzewnej jest bezpiecznych do zmywarki, ale sprawdź instrukcję, aby zapobiec możliwym uszkodzeniu.

Q. Czy naczynia kuchenne ze stali nierdzewnej będzie działać na indukcyjnej płycie kuchennej?

Nie wszystkie naczynia kuchenne ze stali nierdzewnej będą działać na indukcyjnej płycie kuchennej, więc sprawdź instrukcję, aby upewnić się, że zestaw jest kompatybilny z indukcją.

Q. Jak przechowywać naczynia kuchenne ze stali nierdzewnej?

Stal nierdzewna jest solidna i łatwa do przechowywania. Będzie wytrzymały układanie w szafce, ale możesz utrzymać zestaw w kształcie tipop.

Q. Jak długo trwa naczynia kuchenne ze stali nierdzewnej?

Przy odpowiednim użytkowaniu i opiece, wysokiej jakości naczynia kuchenne ze stali nierdzewnej mogą trwać dziesięciolecia.