Najlepsze patelnie sprężynowe, które można dodać do kuchni

3391
1030
Józefina Szostak

Zdjęcie: Amazon.com

Dla wielu Springform Pan jest tajemniczym urządzeniem-ten prezent ślubny wciąż w oryginalnym opakowaniu, schowany w szafce kuchennej. Jednak sprężynowe patelnie nie są tak skomplikowane, jak mogą się wydawać, i są czymś więcej niż tylko miską do ciasta. Sprężynowe patelnie składają się z dwóch kawałków: płaskiego dna i zatrzasanego kołnierza, co pozwala na łatwe usunięcie ciasta lub naczynia.

Jakość jest ważna przy wyborze najlepszej patelni sprężynowej, ponieważ ostatnią rzeczą, jaką ktoś chce, jest niepewna patelnia, która nie jest tak nieważna, ani nikt nie chce patelni, która rdzewieje po umyciu. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się o funkcjach, na które należy szukać podczas wybierania najlepszej miski sprężynowej i uzyskaj sugestie dotyczące niektórych najlepszych typów w każdej kategorii.

Najlepsze ogólnie: Springform Pane Fat Daddio zanodowane aluminium
Najlepszy bang za złotówka: Hiware 9 cali non-stick misek sprężynowy
Najlepszy kwadrat: Anolon Advanced Nonstick Springform Baking Matter
Najlepsze dwa w jednym: Kaiser Springform Pane z dwiema bazami
Najlepszy zestaw: Hiware Springform Mat do pieczenia zestawu 3
Najlepszy do instancyjnego doniczki: Oficjalna misek sprężynowy
Najlepszy mini: 4-calowe mini-sprężynowe patelnie Wilton, ustawione 3-części
WYRÓŻNIENIE: Saveur wybiera 9-calową miskę sprężynową

Zdjęcie: Amazon.com

Co należy wziąć pod uwagę przy wyborze najlepszej miski sprężynowej

Chociaż prawdopodobnie pierwszym krokiem w wyborze najlepszej patelni sprężynowej jest zastanowienie się nad rodzajami przepisów, do których będzie używana, są również inne rozważania. Poniżej znajduje się kilka funkcji, na które należy szukać przy zakupie najlepszej miski sprężynowej.

Wymiary

Springform patelnia występują w różnych rozmiarach. Są patelnie tak małe jak 4.5 cali i tak duże jak 12 cali, choć 9-calowe patelnie są najczęstsze. Mniejsze patelnie są przydatne w tworzeniu mini serników lub quiches, podczas gdy większe rozmiary mogą pomieścić głęboką pizzę lub wyjątkowo duży sernik.

Biorąc pod uwagę wysokość ścian patelni lub kołnierza, może również pomóc określić odpowiedni rozmiar dla wszelkich starań pieczenia.

Materiał

Najczęstszym i niedrogim materiałem dla patelni sprężynowej jest stal bez aluminizacji lub zwęglonej. Patelnie są również w stali nierdzewnej, a także silikonie i szkła. Oto zalety każdego materiału:

Chwila Sprężyn szklany nie są tak powszechne, zapobiegają potrzebie przeniesienia naczynia na inny talerz przed porcją, ponieważ szkło jest odporne na zarysowanie. Szkło pomaga również uniknąć metalicznego smaku, który nadają niektóre metalowe patelnie.
Silikonowe patelnie sprężynowe są współczesnym faworytem ze względu na ich wszechstronność i fakt, że są łatwe do czyszczenia. Nieszczelne właściwości silikonowej patelni sprawiają, że dostosowują się do potraw z makaronu i puddingów. A elastyczność silikonu sprawia, że przechowy.
Aluminiowe patelnie sprężynowe są doskonałymi przewodnikami cieplnymi, ale wymagają nieco więcej wysiłku i przygotowania, aby zapobiec przyklejeniu jedzenia na powierzchnię. Choć mogą łatwo zarysować, są dobrym wyborem dla konsumentów martwiące się o chemikalia związane z powłokami bez. Kupujący mogą chcieć rozważyć anodowane aluminiowe pan-te są bardziej trwałe, niereaktywne i odporne na zarysowania.
Sprężynowe patelnie na bazie stali z powłoką niepodległową przyniesie wydajność całego wrażenia pieczenia. Od przygotowania, do usunięcia, po czyszczenie, powierzchnie niepodległe wymagają niewielkiej konserwacji. Jednak wybór metalowej miski z wysokiej jakości powierzchnią bezstronną jest ważna, aby zapobiec odpryskiwaniu powłoki i odpływaniu.

Cechy

Springform Panies ' cienki metal sprawia, że patelnia jest nieco podatna na wgniecenia i zakręty, jeśli nie jest ostrożnie obsługiwane.
Nie klei się Paty są ulubione, ponieważ powłoka jest bliska niezawodnie podczas uwalniania wypieków; Ponadto powierzchnia bezstronna sprawia, że czyszczenie jest dziecinnie proste.
Szczelne Paty są koniecznością dla serników, które spoczywają w kąpieli wodnej podczas pieczenia. Patelnie, które zawierają powiązane konstrukcje, zwykle wyciekają mniej niż inne projekty.
Kolor patelni, Światło kontra ciemność, określa, ile ogrzewania wchłania się. Ciemne patelnie nadają ciemniejszą skórkę lub naczynie, a jaśniejsze patelnie pochłaniają mniej ciepła i są idealne do ciast i ciastek. Patelki w kolorze jasnym zapewniają ogólnie konsekwentne brązowanie. Zauważ, że różne kolory patelni wymagają różnych czasów pieczenia.
Springform Panie mogą mieć albo płaski lub wgłębiony dno. Płaska powierzchnia jest często preferowana do pieczenia ciasta, podczas gdy wgłębiona powierzchnia działa dobrze z ciastem i skórkami sernikowymi.

Łatwość czyszczenia

Szklane patelnie sprężynowe i patelnie z wysokiej jakości powłokami niepodległymi są najłatwiejsze do czyszczenia i najlepiej wyczyścić ręcznie ciepłą wodą i mydłem. Podczas gdy mogą wejść do zmywarki, mycie rąk i kropki zapobiega rdzewieniu patelni z czasem i ułatwia usuwanie pozostałości z pokarmów z rozwiniętych krawędzi.

Silikonowe patelnie są bezpieczne zmywarki do naczyń, ale ponieważ silikon jest cienki, patelnie mogą wymagać mycia ręcznego przed cyklem zmywarki, aby upewnić się, że pozostałości pokarmowe są usuwane z zwiniętej szyi kołnierza. Patrzy aluminiowe również należy myć ręcznie, ale pamiętaj, aby uniknąć środka do czyszczenia ściernego lub gąbek, które mogłyby zarysować powierzchnię. Nucie aluminiowe patelnie w ciepłej wodzie przed myciem może pomóc zmiękczyć pieczone jedzenie.

Nasze najlepsze typy

Teraz, gdy wiesz, jakiej sprężynowej patelni szukasz. Poniżej znajduje się różnorodne patelnie w różnych kształtach i stylach, wybrane zgodnie z powyższymi kryteriami.