Najlepsze przenośne grille z węglem drzewnym 2023

Zdjęcie: Amazon.com

Jeśli chodzi o przygotowanie posiłku na otwartym płomieniu, nic nie jest w porównaniu z dymnym smakiem dobrego staromodnego węgla drzewnego. A dzięki przenośnej grillu węglowego możesz wziąć pyszne przygotowanie do jedzenia, gdziekolwiek jest impreza.

Najlepsze przenośne grille z węglem drzewnym zaczynają się kompaktowymi lub przyciskami w małych paczkach dla łatwego transportu. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej.

1. Najlepsze ogólnie: Weber Jumbo Joe węgiel węgiel grill 18 cali
2. Najlepszy bang za złotówka: CUISINART CCG190RB Przenośny grill węglowy
3. Najlepszy kombinacja palacza grilla: Char-Griller E82424 boczna skrzynia pożarowa grill węglowy
4. Najlepszy hibachi: Przenośny hibachi grilla Isumer Grill
5. Najlepszy kompakt: Weber 121020 GO-Wherelhere Grill
6. Najlepsze składanie: Przenośny grill z węglem węgla Moclever

Zdjęcie: Amazon.com

Co rozważyć przy wyborze najlepszego przenośnego grilla węglowego

Przenośny grill lub łatwo przetransportowany grill na stole może sprawić, że będziesz gwiazdą przy następnym grillu. Ale zanim zdecydujesz, który jest najlepszym przenośnym grillem węglowym na następne wydarzenie na świeżym powietrzu, musisz rozważyć kilka rzeczy, takich jak rodzaj i rozmiar grilla, który potrzebujesz, wśród kilku innych kluczowych czynników. W niniejszej sekcji przedstawiono kluczowe względy zakupów.

Typ

Najlepsze przenośne grille z węglem drzewnym występują w wielu kształtach i stylach. Idealny wybór dla Ciebie zależy od tego, jak planujesz go użyć. Oto rodzaje przenośnych grilli węglowych, które możesz zobaczyć podczas zakupów:

• Grille kettle mieć klasyczny kształt kopuły z okrągłym, wyjmowanym pokrywką. Podstawowe i niedrogie, te grille wykonują dobrą robotę na stekach, hamburgerach, psach i podstawowej taryfie grilla.
• Grille beczkowe, Po odwróceniu się, wyglądaj jak beczka. W rzeczywistości wielu profesjonalnych mistrzów grilla używa rzeczywistych metalowych beczek. Oferują dużo strefy gotowania i trzymają dużo węgla drzewnego na długotrwałe sesje grilla i dymu.
• Kamado Grills Przynieś najnowsze i największe technologie grilla węglowego. Te podłużne lub jajka grille mają grube ściany, które zatrzymują i równomierne rozkładają ciepło. Kamados tworzy świetne grille na steki, kurczak, hamburgery, psy, pizze i chleb.
• Grille Hibachi Może wyczarować wizje japońskiego szefa kuchni gotującego przy stole, ale płaska rower, którego zwykle używają, nie jest tak naprawdę hibachi. Prawdziwe Hibachis (zwane shichirin w Japonii) są duże, odkryte otwarte grille z węgla drzewnego z dużą powierzchnią gotowania.

Materiał

Materiały budowlane grilla pomagają określić cenę. Niedrogie grille mogą zatrudniać cienką stal malowaną, a droższe modele przynoszą elegancką stal ze stali nierdzewnej lub inne grubsze stali. Niedroga stal nie trwa tak długo, jak nierdzewna (chociaż powłoka porcelanowa może pomóc), ale zwykle jest lekka i przenośna. Stale nierdzewne i ciężkie trwają dłużej i lepiej zachowują ciepło.

Materiały z grilla również się różnią. Opcje wahają się od niedrogiej stali do wyższej klasy stali nierdzewnej lub żeliwnych krat. Żeliwa i stal nierdzewna trwają dłużej i są łatwiejsze do czyszczenia, chociaż żeliwa potrzebuje cienkiej warstwy oleju, aby powstrzymać rdzewieć.

Rozmiar i waga

Rozmiar i waga są kluczem do przenośności. Grill, który jest zbyt duży lub ciężki, aby transport, nie przyniesie wiele dobrego, chyba że impreza jest na twoim podwórku.

Jeśli chodzi o rozmiar, najlepiej wybrać grill wystarczająco duży, aby ugotować przeciętny posiłek, ale wystarczająco kompaktowy, aby zmieścić się w pojazd. W dużej ciężarówce lub SUV -a może być wykonalny. W przypadku transportu w małym samochodzie przenośny grill nie powinien być większy niż około 20 cali z boku i od góry do dołu.

Niedrogi grill wykonany z materiałów niższej klasy może ważyć zaledwie kilka funtów. W rzeczywistości niektórzy ważą mniej niż worek węgla drzewnego. Te wykonane z lepszych materiałów mogą ważyć od 20 do 30 funtów, co jest nadal stosunkowo łatwe do transportu.

Grille typu jaja lub kamado muszą być ciężkie, ponieważ mają grubsze ściany do zachowania ciepła. Nawet mały może ważyć do 75 funtów, ale zwykle są warte wciągania na imprezę.

Powierzchnia gotowania

Grille węglowe wytwarzają dużo ciepła, a ciepło musi uciec w górę, aby ugotować mięso lub warzywa na grillu. Z tego powodu wszystkie grille z węglem drzewnym mają otwarte kraty, które pozwalają na wzroście i wyrównanie ciepła tak dobrze, jak to możliwe w grillu.

Wiele najlepszych przenośnych grilli z węglem drzewnym ma kraty ze stali nierdzewnej, a to z kilku dobrych powodów. Po pierwsze, długotrwała stal nierdzewna pomaga upewnić się, że przenośny grill nie stał się wyrzuconym po sezonie lub dwóch. Po drugie, lżejszy niż żeliwa, stal nierdzewna ułatwia transport tych grilów. Wreszcie, łatwa do czyszczenia stali nierdzewnej sprawia, że ​​czyszczenie jest szybkie, zanim grill wróci do bagażnika.

Wyjście i kontrola ciepła

Na grillu węglowym kontrola ciepła oznacza dostosowanie ilości węgla drzewnego i dławianie przepływu powietrza. Wiele najlepszych grilli z węglem drzewnym ma amortyzatory, które grillowi mistrzowie mogą otwierać lub blisko, aby kontrolować ilość świeżego powietrza bogatego w tlen, które wpada do pieczonych węgli. Więcej tlenu oznacza gorętszy ogień, ale węgiel drzewny nie potrwa tak długo. Najlepiej jest pozostawić tłumik szeroko otwarty podczas uruchamiania grilla, a następnie odciąć go z powrotem do dolnego przepływu powietrza, aby węgiel drzewny był dłużej.

Wentylacja

Tłumiki robią coś więcej niż tylko kontrolują przepływ powietrza przez grilla. Poza dławianiem temperatury, górna przepustnica lub otwór wentylacyjny kontroluje dym, który może mieć duży wpływ na smak jedzenia.

Większość ludzi, którzy preferują grillowanie węgla drzewnego, cieszy się tym ze względu na dymny smak. Dla tych ludzi zamykanie amortyzatorów o połowę lub trzy czwarte drogi zachowa dym (choć pamiętaj, że również ograniczy tlen i obniży temperaturę). Dla tych, którzy wolą mniej dymny smak, pozostawienie górnego tłumika całkowicie otwarte rozjaśni odważny, dymny smak.

Ostatecznie grillowanie węgla drzewnego jest równoważącym aktem między przepływem powietrza, temperatury i smaku, więc nie bój się eksperymentować.

Dodatkowe funkcje

Na powierzchni grille z węglem drzewnym wydają się proste urządzenia do gotowania. Ale wiele zawiera funkcje, aby ułatwić je używać i transportu. Na przykład składane lub składane stoiska, ułatwiają transport i zajmują bardzo mało miejsca w pojeździe. Większość grilli ma podłączone łowcy popiołu pod spodem, aby złapać spalone węgle, ale niektóre są łatwiejsze do usunięcia i puste niż inne. Zawiasowe raty pozwalają szefom kuchni na dodanie węgla drzewnego do ognia bez usuwania rusztu. Komenne startery oferują szybszy sposób na zdobycie bazy węgli littrowej prawdziwej korzyści, jeśli chodzi o grillowanie węgla drzewnego.

Nasze najlepsze typy

Jeśli wszystkie te informacje o grillach węglowych brzmią pysznie, nadszedł czas, aby rozpocząć grillowanie. Poniższa lista zawiera niektóre z najważniejszych modeli na rynku, które pomogą usprawnić wyszukiwanie najlepszego przenośnego grilla węglowego.

Ogólnie najlepszy

Weber Jumbo Joe węgiel węgiel grill 18 cali

Jumbo Joe Joe Grill Webera oferuje połączenie wielkości i możliwości, które trudno znaleźć w innych grillach w stylu kettle. Trwała porcelanowa pokrywka stalowa i miska dobrze zatrzyma ciepło na grillu po grillu. Amortyzatory na górze i dolnej części oferują dodatkową kontrolę temperatury.

Podczas gdy Jumbo Joe utrzymuje do ośmiu burgerów jednocześnie, mierzy około 20 cali zarówno szerokości, jak i wysokich i waży zaledwie 18 funtów. Tak więc łatwo jest przenieść-zwłaszcza z zaangażowaną zamkiem pokrywki. Chociaż podstawa się nie składa, kompaktowy Jumbo Joe pasuje do większości pojazdów.

Profesjonaliści

• Przestrzeń grillowania zawiera osiem burgerów
• Opiera się rdzewieniu lub obierania
• Solidne i ma niski profil
• Uchwyt pokrywki trzyma pokrywkę z ziemi

Cons

• Brak wbudowanego termometru
• Śruby tłumika wymagają drobnego strojenia

Najlepszy bang za złotówkę

CUISINART CCG190RB Przenośny grill węglowy

Mistrzowie grilla w budżecie ucznia docenią przenośny grill CCG190RB CUISINART CUISINART. Jedna z najbardziej przenośnych opcji na rynku, ten kompaktowy grill mierzy zaledwie 15 cali szerokości i wysokich i waży skąpe 2 funty. Ze względu na niską cenę większość aspirujących grillerów może sobie pozwolić na inwestycję.

Powłoka szkliwa na Firebox i Catcher Ash i Chrome na stalowym ruszcie pomagają przedłużyć żywotność tego grilla. System podwójnego odpowietrzania pozwala szefom kuchni przejąć kontrolę nad temperaturą tego małego grilla. Trzy zamki utrzymują pokrywkę na miejscu podczas opakowania i transportu.

Profesjonaliści

• Trzy zamki na transport
• Niezwykle lekki
• 14-calowy talerz grilla dla sześciu burgerów

Cons

• Flimsy Construction
• Farba mogła obierać długotrwałe wysokie temperatury

Najlepszy kombinacja palacza grilla

Char-Griller E82424 boczna skrzynia pożarowa grill węglowy

Grille w stylu lufy mają tendencję do inspirowania palaczy amatorskich, a boczny boczny pudełko z boku Char-Grillera wzrośnie do zadania. Ten grill ma ciężkie stalowe korpus z żeliwnymi kratami, ale mierzy zaledwie 19 cali szerokości, 17 cali wysokości i głębokości 16 cali. Lekka opcja dla grilla w stylu lufy, waży 42 funty.

Pożarna boczna pudełko na węgiel drzewny lub wiórki z łatwością. Dwa amortyzatory pomagają kontrolować przepływ powietrza i zawierać dym dla tego pysznego dymnego smaku. A dla tych, którzy są już właścicielami pełnowymiarowych grilli baryłowych, ta jednostka może przywiązać się do boku, aby działać jako pożar do palenia w stylu Teksasu.

Profesjonaliści

• Dymy i grille na 250-calowych stojakach
• Popijka jest łatwa do usunięcia
• Można dołączyć do niektórych istniejących modeli grilla
• Wielki cyrkulacja dymu

Cons

• Cięższe niż większość przenośnych grilli
• Paski malują w wysokich temperaturach

Najlepszy hibachi

Przenośny hibachi grilla Isumer Grill

Grill węglowy Isumer Grill Portable Hibachi Demassembles dla łatwego transportu. Po prostu odłącz nogi i zapakuj je płasko. Ten model mierzy 16 cali szerokości, 11 cali głębokości i nieco ponad 9 cali wysokości i waży nieco poniżej 4 funtów. Jest ładnym grillem tabletowym w okolicy piknikowej lub na tylnym pokładzie.

Podstawa ze stali nierdzewnej i dwie kraty ze stali nierdzewnej stanowią lekkie, odporne na rdzę urządzenie. Wycięcia wentylacyjne na obu końcach pozwalają na przepływ powietrza do węgla drzewnego.

Profesjonaliści

• Otwarty stojak na grilla
• Łatwy w montażu z regulowanymi nogami
• Otwory podwójne są regulowane

Cons

• Brak pokrywki do gotowania lub transportu
• Wentylacje powietrzne wydają się jedynie chłodzić boki

Najlepszy kompakt

Weber 121020 GO-Wherelhere Grill

Niezależnie od tego, czy jest to wycieczka, grillowanie po kempingu, czy imprezy na parkingu przed meczem, może sobie z tym poradzić WEBER. Ten grill węglowy mierzy 12 cali wysokości, szerokości 21 cali i głębokości 15 cali. Składane nogi druciane trzymają je w bezpiecznej odległości od tabletopa. Pokrywka blokuje na miejscu, a grill zamyka się do mniej więcej tego samego rozmiaru co standardowa skrzynka narzędziowa.

Grillery mogą dławić przepływ powietrza z amortyzatorami, aby kontrolować temperaturę. Pokrywa i baza z porcelaną staną w wielu sezonach grillowych. Krzyż z plamatą stalową obsługuje do sześciu burgerów jednocześnie.

Profesjonaliści

• Zamknięta pokrywka do transportu
• Grilly do sześciu burgerów jednocześnie
• Kompaktowy kształt prostokąta jest łatwy do pakowania
• Opiera się rdzewieniu i obieraniu

Cons

• Nogi są trochę chwiejne
• Pokrywa uchwyt może się rozgrzać

Najlepsze składanie

Przenośny grill z węglem węgla Moclever

Jeśli chodzi o wygodę i łatwy transport, składany grill, taki jak przenośny grill z węgla Moclevera. Ten grill składa się całkowicie płasko i waży nieco ponad 5 funtów. Aby go skonfigurować, po prostu otwórz górę jak książka, rozłóż boczne panele i umieść dwie rowki ze stali nierdzewnej: jeden na węgiel drzewny, a drugi do gotowania.

Powierzchnia gotowania Moclevera mierzy 17 cali na 11 cali, co zapewnia miejsce na okres do ośmiu burgerów. Wentylacje pod węglem drzewnym przyciągając świeże powietrze w celu optymalnego spalania i ciepła.

Profesjonaliści

• Ultra-kompaktowy, składany grill
• Składa się do łatwego pakowania lub transportu
• Trzyma do ośmiu burgerów
• Zgromadzenie prędkości

Cons

• Nie tak odporny na ciepło, jak oczekiwano
• Strony mogą nie pozostać na miejscu

Nasz werdykt

W przypadku dymnego smaku grillowanego mięsa w dowolnym miejscu polecamy Weber Jumbo Joe Grill, ponieważ jest on odporny na rdzę, lekki i ma dużo miejsca na grilla. Podoba nam się również kombinowany griller z węgla drzewnego, który pozwala użytkownikom palić lub grillować swoje ulubione potrawy w dowolnym miejscu.

Jak wybraliśmy najlepsze przenośne grille z węgla drzewnego

W przypadku przenośnego grillowania użytkownicy potrzebują grilli, które są łatwe w transporcie, ale nadal zapewniają wystarczającą przestrzeń do grillowania, aby zasilić swoją grupę. Zalecenia te obejmują różne przenośne grille z węglem drzewnym, które mogą grillować wystarczającą ilość jedzenia dla czterech do ośmiu osób. Każdy wybór obejmuje otwory wentylacyjne lub amortyzatory, aby kontrolować temperaturę wewnętrzną, która jest kluczowym elementem efektywnego grillowania węglowego.

Zbadaliśmy szereg stylów, od tradycyjnych misek do czajników po prostokąty lub otwarte talerze grilla. Nasze ulubione wybory obejmowały style, które są łatwe w montażu i mają różne ciężary w oparciu o styl grilla. Jako bonus dodaliśmy palacza i grilla dla tych, którzy wolą palić jedzenie bez względu na to, gdzie są.

FAQ

Oto niektóre z najczęściej zadawanych pytań na temat przenośnych grilli węglowych. Pamiętaj, aby sprawdzić odpowiedź na twoje pytanie wymienione poniżej.

P: Czy węgiel drzewny dodaje smak?

Tak, gotowanie z węglem drzewnym dodaje smaku do jedzenia. Gdy jedzenie nagrzewa się i kapie na palących węglach, spalaje się i tworzy opary i dymny smak, które sprawiają, że jedzenie z grilla węglowego jest tak smaczne.

P: Ile węgla drzewnego wkładasz do przenośnego grilla?

Wiele czynników wchodzi w to, ale dobrą zasadą jest użycie około 30 brykietów węgla drzewnego do małych lub przenośnych grilli.

P: Czy dym z węgla drzewnego jest niebezpieczny?

Oddychanie dowolnym produktem ubocznym spalania nie jest dla ciebie zdrowe, a spalanie węgla drzewnego emituje również tlenek węgla. Ale dopóki trzymasz się z dala od dymu i grillu na zewnątrz, istnieje bardzo niewielkie ryzyko.

P: Jak korzystasz z małego przenośnego grilla węglowego?

Korzystanie z małego przenośnego grilla węglowego nie różni się od większej jednostki. Po prostu umieść brikiety na dolnym ruszcie (lub na dnie grilla, w zależności od modelu), użyj niewielkiej ilości lżejszej płynu na brikietach, otwórz otwory wentylacyjne i zapal węgiel z dopasowaniem. Pozwól, aby wszystkie brikiety zapaliły się i popielić się przed gotowaniem.

P: Jak często musisz wyczyścić grill węglowy?

Prawdę mówiąc, powinieneś sprzątać grill węglowy lub dowolny grill, za każdym razem, gdy skończysz. To powstrzyma to tłuszcze i oleje przed spaleniem w krat i dodanie niechcianych smaków. Użyj szczotki do grilla, aby szorować kraty, aż będą czysty.