Najlepsze piece pizzy z 2023 roku

3141
715
Tacjana Kotowski

Zdjęcie: Amazon.com

Pizza Piece pozwalają tworzyć pizzę o jakości restauracji i eksperymentować z nowymi dodatkami z komfortu domu. W przeciwieństwie do zwykłych piekarników, piekarniki pizzy opalane drewnem i gazem mogą osiągnąć ekstremalne temperatury, aby osiągnąć charakterystyczny smak pizzerii i fachowo stopiony ser. Te piekarniki pizzy są przeznaczone do użytku na zewnątrz, podczas gdy modele elektryczne są odpowiednie do użytku w domu.

Pizza Piece są dostępne w modelach wolnostojących, wbudowanych, blatów i przenośnych. Można również znaleźć opcje wstawienia kuchennych i grilla, które naśladują warunki zwykłych piekarników pizzy. Czytaj dalej, aby uzyskać wskazówki dotyczące wyboru najlepszego piekarnika do pizzy do domu i dowiedzieć się, dlaczego następujące rekomendacje są najlepszymi wykonawcami.

Najlepsze ogólnie: Ooni Koda Outdoor Pizza Pizza
Najlepszy budżet: Pizza Ronco i nie tylko, pizza z rozgrzewką tacą
Najlepszy blat: Breville Bov800xl Smart Convection Toaster piekarnik
Najlepszy kuchenka: Pizzacraft PC0601 Pizzeria Pronto Pizza Pizza piekarnik
Najlepsza wkładka grilla: Kettlepizza Basic 22.5 - Zestaw do piekarnika do pizzy

Zdjęcie: Amazon.com

Co rozważyć przy wyborze najlepszego piekarnika do pizzy

Wybierając piekarnik do pizzy do domu, ważne jest, aby rozważyć drewno vs. gaz, wewnętrzny lub zewnętrzny, rozmiar i budowa. Oto kilka funkcji i korzyści, o których należy pamiętać, kupując piekarniki pizzy.

Konfiguracja

Pizza Piece to wszechstronne urządzenia, które są dostępne w kilku różnych konfiguracjach: wbudowane, blat, wolnostojące i przenośne.

Wbudowany Pizza Piece zwykle mają stal nierdzewną, cegłą lub kamienną zewnętrzną zewnętrzną z ceramiczną lub kamienną skorupkę, która trzyma zbiornik propan lub drewno. To dobry wybór dla luksusowej konfiguracji kuchni na świeżym powietrzu.
Blat Pizza Piece są zaprojektowane tak, aby usiąść na płaskiej powierzchni. Zazwyczaj są zasilane energią elektryczną i są bezpieczne do użytku w pomieszczeniach.
Wolnostojące Pizza Piece działają samodzielnie, podobnie jak grille. Są dostępne w wielu rodzajach paliwa, w tym gazu i drewna. To świetna opcja dla osób z ograniczoną przestrzenią na wbudowany piekarnik do pizzy.
Przenośny Piezowe piekarniki są wyposażone w składane nogi i zdejmowane części, dzięki czemu są łatwe do transportu. To dobry rodzaj piekarnika do pizzy, który zabierze ze sobą na wycieczkę kemping.
PIECETOP Pizza Piece to metalowe pojemniki z wentylowanymi kapturami zaprojektowanymi do gotowania na kuchence. Są odpowiednie do zakresów gazowych i oferują tańszą alternatywę dla pieców pizzy opalanych drewnem, napędem gazowym i elektrycznym.
Wstawka grilla Pizza piekarniki to kolejna niedroga opcja i funkcjonują podobnie jak modele kuchenki. Te metalowe pojemniki pomagają naśladować warunki piekarnika do pizzy i są umieszczone w grillu.

W pomieszczeniach vs. Na wolnym powietrzu

Ważne jest, aby zdecydować, czy chcesz użyć piekarnika do pizzy w pomieszczeniu, czy na zewnątrz. Piekarniki do pizzy wewnętrznej są zwykle elektryczne. Są idealne do domów bez dużej przestrzeni na zewnątrz, ale ograniczają się do opcji blatu i kuchennego.

Jeśli masz pokój na zewnątrz, na zewnątrz piekarnik pizzy oferuje większą różnorodność. Możesz wybrać między opalanymi drewnem i zasilaniem gazem, a także wbudowanymi, wolnostojącymi, przenośnymi i grillami. Pizza na zewnątrz powinny być ustawione na solidnym drewnie, metalu lub kamiennej powierzchni, aby zapobiec ich przechyleniu.

Drewno vs. Gaz

Piece o drewnie i gazie są zaprojektowane tylko do użytku na zewnątrz. Piece opalane drewnem są zasilane rozrusznikiem i dopasowaniem, a piekarniki z pizzą gazową są zasilane gałką zapłonową i zwykle dostarczane z tarczą, która kontroluje płomień.

Klon i Hickory to dwa popularne rodzaje drewna używane w piecach pizzy opalanych drewnem, które nadają charakterystyczny dymny smak. Pizza zasilane gazem piekarniki można podłączyć do zbiornika propanu lub linii gazu ziemnego. Zazwyczaj są one łatwiejsze w użyciu niż piekarniki opalane drewnem, ponieważ szybciej się nagrzewają i wymagają mniejszego czyszczenia.

Niektóre marki oferują również opcję hybrydową, dzięki czemu możesz przełączać się między drewnem a gazem. Należy pamiętać, że ta dodatkowa funkcjonalność może być w cenie premium.

Rozmiar, pojemność i kształt

Pizza Piece są w różnych kształtach i rozmiarach. Standardowe piekarniki pizzy mogą zazwyczaj pomieścić 12-calowe pizze, podczas gdy większe modele mogą zmieścić 16-calowe pizze. Szerokość piekarników pizzy waha się od około 26 cali do 43 cali. Mniejsze modele są idealne do pizzy o rozmiarach osobistych, piekarniki średnie pizzy są przeznaczone do małych spotkań, a duże lub bardzo duże piekarniki pizzy są odpowiednie dla większych grup.

Budowa

Większość piekarników pizzy jest wykonana ze stali nierdzewnej, która jest trwała i długotrwała. Pokryte w proszku lub malowane piekarniki pizzy stalowej są tańsze i mniejsze jakość. Bardziej tradycyjne piekarniki pizzy zawierają cegły lub kamienne zewnętrzne zewnętrzne i cementowe, płytki lub ceramiczne wnętrza. Te wbudowane piekarniki są opcją premium i mogą być dość drogie.

Rozgrzewać czas

Podczas korzystania z piekarnika do pizzy konieczne jest wysokie ciepło, ale może to zająć trochę czasu, aby piekarnik się rozgrzał. Niektóre piekarniki z pizzą opalane drewnem na zewnątrz mogą osiągnąć temperatury nawet 900 stopni Fahrenheit.

Pizza ze stali nierdzewnej piece pizzacyjne mają tendencję do nagrzewania się szybciej niż piekarniki z cegły, ale także szybciej ostygną. Osiągnięcia cegieł może potrwać około 3 godzin, aby osiągnąć pożądaną temperaturę. Większe piekarniki trwają również dłużej w porównaniu z mniejszymi piekarnikami.

Nasze najlepsze typy

Od kompaktowych modeli wewnętrznych, które pasują do blatu, po opcje spalania drewna na zewnątrz, oto jedne z najlepszych piekarników pizzy dla domowych szefów kuchni.