Najlepsze tacki do rozmrażania do szybkiego rozmrażania obiadu

Zdjęcie: Amazon.com

Tradycyjnym sposobem rozmrażania mrożonego jedzenia jest umieszczenie jedzenia w lodówce do powoli rozmrażania przez noc. Jednak po długim dniu planowanie jutrzejszego obiadu może nie być twoim najwyższym priorytetem. Podczas gdy możesz użyć innych opcji, aby szybko rozmrozić mrożone mięso, ryby lub warzywa, wiele nie jest doskonałymi rozwiązaniami. Mikrofalowanie może gotować krawędzie podczas opuszczania środkowego zamrożonego, a łaźnie wodne są niechlujne i niewygodne.

Kiedy masz brak czasu lub po prostu zapomniałem zaplanować z wyprzedzenie. Nazywane również matą rozmrażającą, tacą odszpilającą są zwykle wykonane z aluminium. Prowadzą ciepło z otaczającego powietrza bez użycia prądu, chemikaliów lub wody.

Wybór tacki rozmrażającej może wydawać się prostą decyzją, musisz rozważyć szereg rozważań. Ten przewodnik bada kilka ważnych funkcji, na które należy szukać podczas zakupów i oferuje wybory według kategorii dla jednych z najlepszych dostępnych dziś tac z rozpraszaniem.

1. Najlepsze ogólnie: Zintak Defrosting Tray
2. Drugie miejsce: Gemitto 2 w 1 desklingowa taca/deska tnąca
3. Najlepszy bang za złotówka: Szybka taca rozmrażająca Danoib
4. Najlepszy post: Mirra Kitchen Extra gruba, szybka taca odszustwująca
5. Najlepszy kompakt: THAWMAX Rapid Defrosting Tray
6. Najlepiej z tacą kroplową: Helferx rozmrażając tacę z dodatkową tacą kroplową
7. Najlepszy 2-pak: Evelots Meat Defrrosting Tacs Zestaw/2
8. Najbardziej wszechstronny: X-Chef 2 w 1 rozmrażanie mięsa

Zdjęcie: Amazon.com

Co należy rozważyć przy wyborze najlepszej tacki odszustwowej

Nie wszystkie tacki odrażające działają tak samo. Różne czynniki wpływają na ich funkcjonalność, a niektóre mogą być lepiej dostosowane do określonych sytuacji. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o kilku najważniejszych funkcjach, na które należy szukać, wybierając najlepszą tacę rozmrażającą.

Przeznaczenie

Zastanów się, w jaki sposób zostanie użyta taca rozmrażająca. Najlepiej nadają się do rozmrażania mniejszych kawałków mrożonego mięsa; Zewnętrzna część większych przedmiotów, takich jak pieczeń lub cały kurczak, osiągnie zbyt wysoką temperaturę przed środkowymi rozmrażami.

Poszukaj również tacki, która pozwala zamrożonemu przedmiotowi leżeć płasko na powierzchni tacy, aby ciepło mogło się poprawnie zachować. Niektóre przedmioty lepiej nadają się do tego procesu niż inne, takie jak warzywa, steki, filety rybne i hamburgery. Użyj jednak innej metody, aby rozpryskiwać nogi z kurczaka i inne nieregularnie ukształtowane kawałki mięsa.

Materiał

Materiał tacki jest kluczem do jego zdolności do rozmrażania. Większość tac rozmrażających jest wykonana z aluminium, które jest niedrogie i doskonałego przewodu cieplnego. Miedź również dobrze prowadzi ciepło i może być używana do niektórych wysokiej klasy tac z rozmrażaniem. Ponieważ miedź jest podatna na drapanie i utlenianie, zwykle jest powlekana nieostronnym aluminiowym wykończeniem.

Wiele tac ma granice silikonowe, aby zapobiec kapanie. Wszystkie materiały używane do tacki rozmrażającej powinny być bezpieczne dla żywności, ponieważ będą one bezpośrednio kontaktować się z artykułami spożywczymi.

Rozmiar

Troje rozmrażające często są stosunkowo podobne, z długościami od 11 do 16 cali i szerokości od 8 do 10 cali.

• 11-calowy na 8 cali Troach rozmrażających pasują do dwóch lub trzech porcji mięsa.
• 14-calowy na 10 cali Troce rozmrażające obejmują od trzech do pięciu porcji mięsa.

Głębokość tacy jest również istotna, ponieważ grubszy kawałek metalu jest bardziej skuteczny w prowadzeniu ciepła. Podczas gdy cienka tacy jest łatwiejsza do przechowywania, gruba taca prawdopodobnie szybciej rozmraża jedzenie. Grubości zwykle wynoszą od 3 do 6 milimetrów.

Nie klei się

Większość tac rozmustujących ma powłokę niepodległą, aby zapobiec przestrzeganiu cząstek pokarmu na powierzchnię tacy. W przypadku wykonania z teflonu lub podobnych materiałów, a powierzchnia zostaje porysowana, może potencjalnie emitować szkodliwe chemikalia.

Aby uniknąć zarysowań, umyj bezstronną tacę odrastającą w zmywarce, jeśli jest bezpieczna w zmywarce lub ręcznie za pomocą gąbki niebrazowej. Niektóre tacki są wyposażone w silikonowe narzędzia do czyszczenia zaprojektowanych tak, aby były delikatne na powierzchni bezstronnej.

Chociaż niektóre tacki rozmrażające są odwracalne z tacą tnącą po drugiej stronie, powierzchnia rozmrażania nigdy nie ma być używana jako deska krojenia.

Czas rozmrażania

Najważniejszym czynnikiem w czasie rozmrażania nie jest sama taca; Zamiast tego jest to grubość mrożonego jedzenia. Podczas gdy cienkie paszteciki hamburgera mogą się rozlewać w ciągu pół godziny, gruby stek może potrwać znacznie dłużej.

Temperatura w pomieszcze. Według USDA, nie należy pozostawić jedzenia w temperaturze pokojowej na tacce rozmrażającej dłużej niż 2 godziny, aby uniknąć ryzyka choroby przenoszonej przez. Jeśli temperatura kuchni jest wyższa niż 90 stopni Fahrenheita, ramy czasowe można zmniejszyć do 1 godziny. Aby przyspieszyć proces, przed każdym użyciem uruchom ciepłą wodę nad tacą odszpilającą.

Dodatkowe funkcje

Niektóre tacki odrażające są wyposażone w dodatkowe funkcje, takie jak nogi, tace kroplowe, deski do krojenia i narzędzia do czyszczenia.

• Nogi. Tablice, które są wychowywane na nogach, szybciej rozmrażają mięso, ponieważ ciepłe powietrze może krążyć pod planszy.
• Taca ociekowa. Taca kroplowa zapewnia, że ​​żadne kropki woda lub mięs.
• Deska do krojenia. Niektóre tacki rozmrażające są odwracalne, z deską do krojenia po przeciwnej stronie do siekania mięsa lub warzyw.
• Narzędzia do czyszczenia. Czasami dołączane jest specjalnie zaprojektowana pędzel lub gąbka, aby delikatnie wytrzeć tacę.
• Uchwyt. Uchwyt jest łatwiejszy przechowywanie i manewrowanie tacą rozmrażającą.

Nasze najlepsze typy

Czas rozpocząć zakupy. Te zalecenia oparte są na wielkości, materiałach, dodatkowych funkcjach i ogólnej jakości. Czytaj dalej, aby odkryć niektóre z najlepszych opcji na rynku w różnych kategoriach, aby szybciej zdobyć obiad na stole.

Ogólnie najlepszy

1

Zintak Defrosting Tray

Zdjęcie: Amazon.com, zobacz to

Aluminiowa taca odszpilacza Zintaka jest zarówno przystępna cenowo, jak i skuteczna. Silikonowa krawędź zapewnia, że ​​na tacy zawarte są wszelkie płyny. Ponieważ ma małe stopy, podnosząc go z blatu, powietrze w temperaturze pokojowej może krążyć pod spodem i przyspieszyć proces rozmrażania.

Powłoka bezstronna zapewnia, że ​​użytkownicy nie będą musieli zeskrobać żadnych pozostałości po użyciu. Taca jest całkowicie bezpieczna w zmywarce, a silikonowa krawędź jest zdejmowana w celu dokładniejszego czyszczenia. Taca jest wystarczająco duża, aby pasować do trzech do pięciu porcji mięsa.

Drugie miejsce

2

Gemitto 2-w-1 rozprzestrzeniająca się taca/taca

Zdjęcie: Amazon.com, zobacz to

Ta aluminiowa taca rozmraża jedzenie znacznie szybciej niż rozmraża w temperaturze pokojowej. Ponadto taca jest odwracalna, z powierzchnią rozmrożącą z jednej strony i odporną na zarysowania polipropylenu z drugiej.

Silikonowa pieczęć i rowek wokół krawędzi utrzymują cieczy zawarte, aby zapobiec wyciekom. Silikonowe kawałki z każdej strony zapobiegają poślizgnięciu się deski. Ma dużą powierzchnię, dzięki czemu jest odpowiedni do rozmrażania dużych ilości żywności.

Uchwyt zapewnia sposób na zawieszenie deski do przechowywania. Jako dodatkowy bonus ten produkt jest wyposażony w trzy dodatkowe cienkie deski do krojenia, każda z ilustracją do wyznaczania warzyw, mięsa i ryb.

Najlepszy bang za złotówkę

3

Szybka taca rozmrażająca Danoib

Zdjęcie: Amazon.com, zobacz to

Taca rozmrażająca Danoib jest dobrym wyborem dla kogoś, kto chce wypróbować technikę bez wydawania dużo. Rungowana powierzchnia zapobiega gromadzeniu się płynu bezpośrednio pod mięsem i ma rozmiar do rozmrożenia dwóch lub trzech porcji mięsa.

Powierzchnia nie ma żadnego spektaklu, a także jest bezpieczna w zmywarce. Podczas użytkowania ta taca powinna być umieszczona na większej desce do krojenia lub tacce do pieczenia, ponieważ brakuje jej granicy, aby powstrzymać przelanie płynu.

Najlepszy szybki

4

Mirra Kitchen Extra gruba, szybka taca odszustwująca

Zdjęcie: Amazon.com, zobacz to

Zaznaczająca taca Mirra Kitchen jest wykonana z aluminium i powlekana nieistotnym wykończeniem. Rzeczywista powierzchnia rozmrażania mierzy 14 cali na 8 cali. Ma grubość 6 milimetrów, co czyni go grubszym niż wiele innych opcji, i jest rowkowane, aby umożliwić cyrkulację powietrza, aby zapewnić rozprzestrzenianie się żywności jak najszybciej.

Dołączona taca kroplowa zapewnia schludny proces rozmrażania. W zależności od wielkości cięć, firma szacuje, że steki, piersi z kurczaka i kotlety wieprzowe mogą rozprzestrzeniać się w ciągu 30 i 60 minut. Tablica jest łatwa do czyszczenia i sejf zmywarki. Jest pakowany z dwiema maty do pieczenia bezpiecznego wielokrotnego użytku,.

Najlepszy kompakt

5

THAWMAX Rapid Defrosting Tray

Zdjęcie: Amazon.com, zobacz to

Taca rozmrażająca Thawmax jest mała, ale potężna. W oparciu o swoje wymiary powinien być w stanie pomieścić dwie lub trzy porcje mięsa.

Jest wykonany z aluminium z klasy spożywczej i ma silikonową granicę do zawierania soków. Krótkie silikonowe stopy podnoszą tacę z blatu, zapewniając miejsce dla powietrza temperaturowego w krążeniu i przyspieszeniu procesu rozmrażania. Zarówno deska aluminiowa, jak i border silikonowy są bezpieczne.

Najlepiej z tacą kroplową

6

Helferx rozmrażając tacę z dodatkową tacą kroplową

Zdjęcie: Amazon.com, zobacz to

Ten model Helfera jest zapakowany plastikową tacą kropkowatą, aby utrzymać proces rozmrażania jak najlepiej. Jest wykonany z aluminium o grubości 3 milimetrów.

Uwzględniona jest silikonowa gąbka, aby zetrzeć wszelkie pozostałości z tacki bez uszkodzenia powłoki bezstronnej. Taca jest bezpieczna w zmywarce, ale producent zaleca umieszczenie jej na górnym stojaku, aby uzyskać najlepsze wyniki.

Najlepszy 2-pak

7

Evelots Meat Defrrosting Tacs Zestaw/2

Zdjęcie: Amazon.com, zobacz to

Każda taca w tym zestawie przez Evelots ma 14 cali na 8.1 cale, zapewniając dużo powierzchni do rozmrażania wystarczającej ilości mięsa lub ryb na większe gromadzenie.

Piersi z kurczaka, stek, kotlety wieprzowe, ryby i kotlety jagnięce mogą być rozmrożone w niecałą godzinę, w zależności od ich rozmiaru, a cieńsze cięcia, takie jak hamburgery i plastry boczku, mogą defrost w mniej niż 30 minut. Ręcznie myj aluminiowe tace lub umieść je na dolnym stojaku zmywarki.

Najbardziej wszechstronny

8

X-Chef 2 w 1 rozmrażanie mięsa

Zdjęcie: Amazon.com, zobacz to

Ta taca 2 w 1 przez X-Chef ma jedną stronę, która zawiera nieostronną aluminiową powierzchnię rozmrażania, a drugą stronę może być używana jako tablica tnąca. Strona cięcia jest wyposażona w rowek wzdłuż krawędzi, aby złapać wszelkie płyny, a strona rozmrażania ma silikonową granicę, która służy temu samemu celowi. Wszystkie zastosowane materiały są bezpieczne dla żywności. Zalecane jest mycie rąk.

Zalety posiadania najlepszej tacki odszpilającej

Troce rozmrażające są przydatnymi narzędziami kuchennymi do szybkiego i bezpiecznego rozmrożenia jedzenia. Nie tylko oszczędzają czas, ale oferują również dodatkowe zalety. Pozwalają użytkownikowi na:

• Unikaj nieumyślnego gotowania krawędzi jedzenia podczas rozmrażania jedzenia w kuchence mikrofalowej.
• Oszczędzaj energię, wykorzystując otoczenie powietrza i metalu do rozmrażania żywności.
• Pomiń próbując rozmrozić jedzenie w niechlujnych kąpielach wodnych.

Często zadawane pytania dotyczące rozmrażania tace

Teraz, gdy dowiedziałeś się więcej o tace. Poniżej znajdują się odpowiedzi na niektóre z najczęściej zadawanych pytań dotyczących rozpraszających tace.

Q. Gdzie jest najlepsze miejsce do rozmrażania mrożonego jedzenia?

Aby uzyskać najbardziej konsekwentne wyniki, umieść tacę rozmrażającą z dala od dowolnego źródła ciepła i z bezpośredniego światła słonecznego. Utrzymuj surowe mięso poza zasięgiem dzieci i zwierząt.

Q. Jak użyć tacki rozmrażającej?

Aby użyć tacki rozmrażającej, wyjmij mięso z zamrażarki; Następnie rozpakuj i umieść na tacy. Odwróć mięso w połowie czasu rozmrażania, aby uzyskać najlepsze wyniki. Nigdy nie pozwól, aby mięso pozostało na tacy dłużej niż 2 godziny.

Q. Czy mogę zostawić mięso w opakowaniu na desklingowej tacy?

Taca rozmrażająca działa lepiej, jeśli rozpakujesz mięso i umieszczasz je bezpośrednio na tacy.

Q. Jak wyczyścić swoją rozmrażającą tacę?

Większość tac rozmrażających jest bezpieczna w zmywarce, ale można je również myć ręcznie. Ponieważ mają kontakt z surowym mięsem, dokładnie wyczyść je gorącą wodą z mydłem, aby uniknąć zanieczyszczenia krzyżowego bakterii.