Kuchnia na zewnątrz, co należy wiedzieć, zanim ją zbudujesz

Dzięki spotkaniom wewnętrznym ograniczonym przez pandemię Coronawirus, wielu właścicieli domów dobrze przyjrzał się poprawie swoich przestrzeni mieszkalnych na świeżym powietrzu. Z 90 procentami u.S. Właściciele domów wierząc, że „przestrzeń życiowa na zewnątrz jest cenniejsza niż kiedykolwiek”, nic dziwnego, że 78 procent Amerykanów stanowiło ulepszenia tych przestrzeni w 2020 roku.

Jeśli jesteś wśród tych ludzi, jedną z najbardziej wpływowych ulepszeń, jakie możesz wykonać, jest dodanie kuchni na świeżym powietrzu. Niestety złe planowanie i projekt może prowadzić do żalu i zmarnowanych pieniędzy. Aby tego uniknąć, oto, co musisz wiedzieć przed zbudowaniem kuchni na świeżym powietrzu.

Na tej stronie

• Zezwolenia i ograniczenia budowlane dla kuchni na świeżym powietrzu
• Budżet kuchenny na świeżym powietrzu
• Jaka jest Twoja kuchnia na świeżym powietrzu?
• Dopasuj swój styl kuchenny na świeżym powietrzu
• Zaprojektuj układ kuchni na świeżym powietrzu
• Dostęp do hydrauliki i energii elektrycznej

Zezwolenia i ograniczenia budowlane dla kuchni na świeżym powietrzu

„Za każdym razem, gdy pojawia się kanalizacja, woda, elektryczna lub gaz, wymagane są proste zezwolenie i inspekcja”, mówi Gregg Cantor, prezes i dyrektor generalny Murray Lampert Design. Radzi sprawdzić z lokalnymi urzędnikami w sprawie wymagań dotyczących pozwoleń przed rozpoczęciem kompilacji.

Jeśli jesteś członkiem stowarzyszenia właścicieli domów (HOA), mogą istnieć ograniczenia dotyczące kuchni na zewnątrz. Cantor zaleca sprawdzenie wszelkich przymierzy, warunków i ograniczeń (CC i RS) w umowie HOA jako pierwszy krok.

Budżet kuchenny na świeżym powietrzu

Przy tak wielu układach, stylach i funkcjach do wyboru, ważne jest, aby ustalić, ile chcesz wydać przed nurkowaniem w planowaniu. Według Joe Raboine, dyrektora ds. Hardscapes mieszkalnych w Belgard, kuchnie na świeżym powietrzu mogą kosztować od kilku tysięcy dolarów do 60 000 $.

„Podobnie jak kuchnia wewnętrzna, wielkość, jakość, liczba urządzeń i powierzchnia blatu są głównymi czynnikami ceny”, mówi Raboine.

Średnio możesz spodziewać się wydania około 10 000 USD. Cantor sugeruje odwiedzenie lokalnego salonu na świeżym powietrzu, aby zmierzyć koszty wszystkich dostępnych opcji.

Jaka jest Twoja kuchnia na świeżym powietrzu?

W kuchni na zewnątrz dostępnych jest wiele opcji, więc ustalenie, co jest niezbędne. Raboine mówi: „Kuchnia zewnętrzna powinna zwykle zaczynać się od grilla, ale dodatkowe elementy mogą obejmować zlew, przechowywanie, lodówkę, oświetlenie i gniazdki elektryczne."

Właściciel Riverbend Homes Ben Neely mówi, że idealna kuchnia na świeżym powietrzu powinna również zawierać palniki boczne i wiadro lodowe. Neely sugeruje dodanie tyle funkcji, ile pozwala na unikanie przyszłych żalu. „Większość właścicieli domów, z którymi rozmawiamy, zawsze żałuje, że nie myśleli o przyszłościowej swojej przestrzeni”, mówi Neely.

Oraz Michael Menn, architekt, wykonawca i właściciel Michael Menn, Ltd., Mówi, że właściciele domów najbardziej żałują, że nie dodają wystarczającej ilości blatu.

Dopasuj swój styl kuchenny na świeżym powietrzu

Wybór stylu, który pasuje do zewnętrznej części domu, zapewnia mieszanie kuchni na zewnątrz z istniejącym krajobrazem. Kantor podkreśla również rozliczenie przyszłych remontów. „Powinieneś pomyśleć, jeśli planujesz dodać hardscape, pokrowce na patio i inne funkcje życia na świeżym powietrzu”, mówi Cantor.

Mając to na uwadze, wspólne style kuchenne na świeżym powietrzu obejmują:

• Współczesny. Koncentruje się na czystych liniach i wypolerowanych powierzchniach. Często używa granitowych blatów i urządzeń ze stali nierdzewnej w celu eleganckiego i czystego wyglądu.

• Rustykalny. Wykorzystuje ziemskie kolory i szorstkie lub trudne drewno, stiuk i kamienne materiały, aby zapewnić zużyty i przeżyty wygląd.

• Tradycyjny. Zainspirowane XVIII i XIX wieku kuchnie na zewnątrz z tym stylem zwykle używają cegły, kamienia i sztukaterii, jednocześnie priorytetów prostoty, funkcjonalności i symetrii.

Zaprojektuj układ kuchni na świeżym powietrzu

Układ kuchenki na świeżym powietrzu oznacza, w jaki sposób urządzenia, udogodnienia i powierzchnie pracy są ułożone. Opcje obejmują:

• Pojedyncza wyspa. Samodzielna wyspa kuchenna na świeżym powietrzu zawiera grill, palniki, blat, a czasem lodówkę do jednej jednostki. Pojedyncze wyspy są doskonałym wyborem dla mniejszych przestrzeni, ale zwykle są wystarczająco duże, aby pomieścić jeden kucharz, z ograniczonymi siedzeniami gościnnymi. Oferują jednak możliwość ekspansji i dodatków.

• W kształcie litery L. Te układy mają dwie strony znajdujące się pod kątem 45 stopni. Jeden obszar zwykle ma przestrzeń do gotowania (piekarnik, palniki, blaty itp.). Drugi często służy do siedzenia i jadalni i może mieć zlew, lodówkę i/lub szafki do przechowywania.

• W kształcie litery U. Mają trzy strony z obszarem gotowania w środku i dwiema większymi przestrzeniami do pracy i siedziska po innych stronach. Ten układ pozwala na najwięcej przechowywania, urządzeń, siedzeń gościnnych i udogodnień.

Układ Twojej kuchni na świeżym powietrzu będzie w dużej mierze dyktować przepływ pracy i ruch pieszy. Ustaw gości, aby nie stłoczą się w strefie gotowania. „Jednym z najważniejszych rozważań”, mówi Menn, „jest upewnienie się, że inni nie są w drodze, gdy kucharz robi swoje!"

Dostęp do hydrauliki i energii elektrycznej

W zależności od wybranych urządzeń kuchennych na zewnątrz, może być konieczne dostarczenie linie instalacji hydraulicznej, elektrycznej i/lub gazowej. Menn zauważa, że ​​wiele grilli wymaga połączenia elektrycznego, połączenia gazowego lub podłączenia propanu.

Nawet jeśli energia elektryczna nie jest wymagana do zasilania urządzeń, Menn twierdzi, że połączenia elektryczne pozwalają dodawać przydatne przedmioty, takie jak mikser, maszyna do lodu i światła. Jeśli zainstalujesz zlew, będziesz potrzebować zasilania wody i linii odpływowej. Instalowanie któregokolwiek z tych podłączeń zwiększy całkowity koszt kompilacji, a bliskość źródeł użyteczności publicznej może wpłynąć na lokalizację Twojej kuchni.