Jak rozwijać bazylia przez cały rok

Istockphoto.com

Bazylia jest kulinarnym ziołem, które smakuje różne kuchnie na całym świecie. Choć jego rodzime środowisko jest tropikalne, ogrodnicy na całym świecie rosną teraz. W większości klimatów Bazylia jest rośliną roczną, choć niektóre odmiany mogą działać jako byliny, w zależności od strefy rolniczej.

Użyj domowej bazylii do robienia sałatki pesto lub caprese oraz do uzyskiwania sałatek, pizzy i dań z makaronu. Ten pomocny przewodnik dostarczy instrukcje dotyczące uprawy bazylii zarówno w pomieszczeniu, jak i na zewnątrz, niezależnie od wielkości domu lub ogrodu.

Narzędzia i materiały

• Nasiona bazylii
• Początkowe garnki z torfowiskami
• Mieszanka początkowa nasion
• Nawóz do posiłków krwi
• 3- do 4-calowe donice
• Sprysp Mister

Jesteśmy uczestnikiem programu Amazon Services LLC Associates, programu reklamowego afiliacyjnego zaprojektowanego w celu zapewnienia nam środków do zarabiania opłat, łącząc się z Amazon.witryny COM i stowarzyszone.

ZANIM ZACZNIESZ

Istnieje wiele odmian bazylii, a rosnące instrukcje są różne. Ten przewodnik obejmie, jak wyprodukować najczęstszą odmianę bazylii, która jest znana jako słodka bazylia lub bazylia genowa. Te instrukcje dotyczą uprawy bazylii w pojemnikach, zarówno w pomieszczeniu, jak i na zewnątrz, a nie bezpośrednio w łóżkach ogrodowych.

Krok 1: Rozpocznij nasiona.

Bazylia pochodzi z regionów tropikalnych w Afryce i Azji, więc rozwija się w ciepłych temperaturach. Sadzisz nasiona w pomieszczeniu w garnkach torfowych, zaczynając od 6 tygodni przed prognozą ostatniego mrozu w twoim obszarze. Sadzisz cztery nasiona w każdym garnku, ponieważ nasiona bazylii mają stosunkowo niską szybkość kiełkowania zaledwie 60 procent. Oczekuj kiełkowania nasion w ciągu 1 do 2 tygodni.

Istockphoto.com

Powiązane: Więc chcesz… zasadzić spiralny ogród ziołowy

Bazylia nie może poradzić sobie z niskimi temperaturami, więc przed przyniesieniem sadzonek na zewnątrz, upewnij się, że nocne temperatury przekraczają 50 stopni. Jeśli istnieje szansa na Frost, przynieś bazylię z powrotem w pomieszcze.

Krok 2: Przeszczep sadzonek do większych doniczek.

Gdy sadzonki osiągną 6 cali wysokości, są gotowe do przeszczepu do większych garnków lub podniesionych łóżek ogrodowych. Sadzonki roślinne w odległości 1 stopy dla zwykłych odmian bazylii i 1.5 stóp odmian w odmianach dużych liści. Bazyl kwitnie z dużą ilością światła słonecznego i powinna być umieszczona w obszarze, który każdego dnia dostaje od 6 do 8 godzin słońca.

Zastanów się nad sadzeniem bazylii obok roślin pomidorów w podnoszonym łóżku na zewnątrz, ponieważ działa jako naturalny środek odstraszający owady. Jeśli uprawia bazylia w pomieszcze. Unikaj umieszczenia go w przeciągających obszarach lub w pobliżu jednostek klimatyzacji.

Krok 3: Przycinaj sadzonki.

Jedną rzeczą, która wyróżnia bazyla, jest to, że wymaga częstego przycinania, aby rosnąć do idealnego rozmiaru i kształtu. Gdy sadzonki wytworzy sześć lub więcej liści, przycinaj górną warstwę liści, aby zachęcić do rozwoju nowych gałęzi. Zamiast po prostu ściągnąć liście, pamiętaj, aby przyciąć łodygi za pomocą zestawu ostrych nożyczek ogrodniczych.

Gdy roślina osiągnie 6 cali wysokości, usuń zestaw liści na środku. Spowoduje to, że gałęzie będą nadal rosły na zewnątrz. Użyj liści, które przycięte, aby dodać skórkę do sałatki lub talerza makaronu.

Istockphoto.com

Krok 4: Bazylia wodna regularnie.

Bazylia lubi pozostać dobrze nawodnienie, więc niezbędne jest podlewanie jej, gdy tylko gleba zacznie wyglądać sucha. Aby uzyskać najlepsze wyniki, podlewaj glebę bezpośrednio i unikaj zwilżania liści. Pamiętaj, aby użyć dobrze opuszczającej gleby, aby zapobiec zgnilicze. Wybierz garnki z dużą ilością otworów drenażowych, aby zapobiec stagnacji wody w glebie. Zastanów się nad dodaniem warstwy ściółki na glebie, aby pomóc jej zachować wilgoć.

Krok 5: Unikaj nadmiernego nawożenia.

W przeciwieństwie do wielu innych roślin, Bazylia nie wymaga dużego zapłodnienia. W rzeczywistości nadmierne nawożenie może negatywnie wpłynąć na smak ziół. Podczas uprawy bazylii w pojemniku dodaj rozcieńczony nawóz ciekłego co 3 do 4 tygodni, aby uzyskać najlepsze wyniki. Wybierając nawóz, zastanów się, że Bazylia lubi azot, dzięki czemu posiłek krwi jest świetną opcją.

Istockphoto.com

Krok 6: Zapobiegaj szkodnikom.

Niezależnie od tego, czy uprawiasz bazylię w pomieszczeniach, czy na zewnątrz, jedną z największych przeszkód, jakie możesz napotkać. Chociaż Bazyl faktycznie odpycha niektóre szkodniki-komary-to przyciąga innych. Niektóre z największych winowajców to mszyce, japońskie chrząszcze, białeczki i roztocza pająka.

Chociaż możesz używać komercyjnych środków owadobójczych, gdy zauważysz infestację, istnieją również naturalne metody pozbycia się szkodników. Wymieszaj łyżeczkę płynnego mydła w galon chłodnej wody z kranu i spryskaj liście rośliny tym roztworem w razie potrzeby. Rozważ także posypanie ziemi okrzemkowe po ściółce, aby powstrzymać ślimaki i ślimaki.

Powiązane: Wszystko, co musisz wiedzieć o mydle owadobójczym

Istockphoto.com

Krok 7: Często zbiór liści bazylii.

Pamiętaj, aby często zbierać liście bazylii, aby zachęcić nowe liście do wzrostu. Wraz z liśćmi rośliny bazylii mogą wytwarzać małe, białe kwiaty. Niestety jednak, gdy tylko trzon zaczyna kwitnąć, przestaje wytwarzać nowe liście.

Kiedy bazylia zaczyna kwitnąć, ważne jest, aby zacisnąć dowolne głowy kwiatowe, gdy tylko je zauważysz, aby energia rośliny skupiła się na wytwarzaniu smacznych liści. Rozważ także propagowanie bazylii. Umieść sadzonki w szklance wody na około 2 tygodnie, aż się pojawią korzenie. Następnie posadź go w dobrze opuszczającej glebie.

Krok 8: Zamrozić lub sucha nadmiar liści bazylii do późniejszego użycia.

Gdy rośliny bazylii kwitną, może się okazać, że twoim największym problemem jest ustalenie, jak używać wszystkich liści. Trzymaj liście bazylii świeżo przez mycie i wysuszając je, owijając je w ręcznik papierowy i umieszczając ręcznik papierowy w plastikowej torbie. Po zebraniu liście bazylii należy użyć w ciągu 2 tygodni przed wysuszeniem lub zamrożeniem.

Aby zamrozić, najpierw blansz bazylia przed mieszaniem jej z oliwą z oliwek, aby stworzyć pastę. Następnie wlej mieszaninę do tac z kostkami lodu, aby zamrozić. Aby wysuszyć liście bazylii, upiecz je w najniższej temperaturze piekarnika, aż liście stają się kruche, co powinno zająć od 2 do 4 godzin. Po ostygnięciu pokrusz liście i przechowuj je w szczelnym pojemniku.