Co należy wiedzieć o bloku bloku rzeźnika

przez spawane drewno

Przeprowadziłeś się do domu, który ma blaty rzeźników. Szczęściarz! Ale jeśli się obawiasz, oto co musisz wiedzieć o tych pięknych, naturalnych powierzchniach pracy.

Block Butcher sprawdza wiele pól na liście ładnych funkcji w blat.

Wytrzymały? Tak! To prawdziwa powierzchnia robocza do przygotowywania żywności.

Ekologiczne? Wiele z nich ma certyfikowane zielone.

Przystępny? Kosztuje więcej niż laminat, ale zazwyczaj znacznie mniej niż stały kamień powierzchniowy i naturalny.

Ciepło drewnianego blatu dodaje ogromnego charakteru do kuchni. A kuchnia będzie cichsza, ponieważ naczynia nie uderzają w drewno tak, jak to robią na większości innych powierzchni.

Kolejny plus: możesz wyciąć bezpośrednio na blat Butcher Block, o ile drewno nie zostało lakierowane (pomyśl o trawie drewna). A kiedy powierzchnia pokazuje ślad z noży lub śladów z umieszczania na niej zbyt gorących patelni, możesz lekko szlifować, aby przywrócić wygląd. Ale będziesz musiał również wprowadzić regularne konserwacje, właściwe czyszczenie po użyciu i sporadycznie. Jeśli chcesz zrobić konserwa.

Rodzaje bloku rzeźnika

Bloty rzeźne są wykonane z drewna liściastego, takich jak klon, wiśni i czerwony dąb. Możesz także znaleźć bambus i odzyskane drewno jako opcje. Blok rzeźnika można wykończyć wodoodpornym uszczelniaczem, takim jak poliuretan (zalecany wokół zlewów lub gdziekolwiek indziej, który może być konieczny), ale wtedy nie będziesz w stanie wyciąć bezpośrednio na blat. Lub możesz go traktować olejem mineralnym, który odpycha wilgoć i pozwala na nią pokroić.

Istnieją trzy typy bloku rzeźnika. Wyróżniają się tym, która część płyt jest widoczna na powierzchni.

• Ziarno krawędzi: paski drewna są laminowane razem z krawędziami na powierzchni.
• Ziarno końcowe: wyobraź sobie tradycyjne płyty tnące bloków rzeźników. Zioże.
• Ziarno twarzy: szeroka strona desek tworzy powierzchnię, więc ma mniej szwów.

Jeśli chcesz to spojrzeć w swojej kuchni, oto jak zainstalować blaty Butcher Block.

Koszty materiałowe

Jeśli jesteś ciekawy, według Butcher Block Co., Koszty materiałów wahają się od około 35 do 200 USD za stopę kwadratową, w zależności od rodzaju drewna i stylu ziarna. Porównaj to z solidną powierzchnią (75 do 150 USD) i granitu (100 do 250 USD).

Ziarno krawędzi jest zwykle najtańszą opcją. Klon to najtańsze drewno, a następnie czerwony dąb, a następnie wiśnia, a następnie orzech. Ceny różnią się również w zależności od grubości.

Opieka nad blokiem rzeźnym

Niespodziewany blok butcherowy wymaga regularnego uwagi, aby utrzymać ją w czystości i powstrzymać przed wyschnięciem i pękaniem. Ale to nie wymaga dużo czasu. Wood spawed zaleca następujące:

Po każdym użyciu wyczyść blok Butcher Block z mydłem i wodą. W razie potrzeby dezynfekuj słabym roztworem wybielacza i wody.

Kiedy drewno zaczyna wydawać się suche lub kredowe, nałóż bezpieczny żywność olej mineralny. Może to być konieczne co kilka tygodni lub co kilka miesięcy-zależy od użycia i tego, jak suche lub wilgotne jest w twoim domu.

Czasami możesz chcieć szlifować powierzchnię w celu usunięcia nacięcia, plam lub innych śladów.

Nie cieszysz się, że twój nowy dom ma bloki rzeźników blokowych? Cieszyć się!