Niedobór indyka i zszywki posiłków w Święto Dziękczynienia niskie zapasy na 2022

Zdjęcie: Istockphoto.com

Koszt twojego posiłku w Święto Dziękczynienia w 2022 roku

Rush jest włączony. Z Świętem Dziękczynienia tuż za rogiem nadszedł czas, aby zakończyć planowanie świątecznego posiłku i sprawdzenie tej listy potrzebnych składników.

Ale kiedy nadejdzie czas, aby trafić do sklepu, możesz mieć wielką niespodziankę, ponieważ wiele z twoich niezbędnych obiadów może być trudne do znalezienia, lub ceny mogą być znacznie wyższe niż się spodziewałeś.

Oto spojrzenie na niektóre obowiązki na Święto Dziękczynienia, które mogą być krótko zaopatrzeni w tym roku i jak można uniknąć niedoborów żywności i wysokich cen nieba.

Indyk

Zdjęcie: Istockphoto.com

Jeśli jesteś odpowiedzialny za zrobienie Turcji w tym roku, spodziewaj się zapłacenia więcej, a możesz mieć trudności ze znalezieniem idealnego ptaka. Według „New York Times” wysokie ceny indyka i mniej indyków na rynku wynikają z ptasiej grypy, inflacja i łańcuch dostaw. W rzeczywistości niektórzy analitycy twierdzą, że powinieneś spodziewać się, że zapłacisz więcej niż dwa razy więcej niż swój ptak w zeszłym roku. Od października. 28, cena Turcji wynosi 1 USD.99 na funt według USDA; To już z 99 centów z tego samego czasu w zeszłym roku.

Powiązane: Dos i zakaz głębokiego smażenia indyka

Co możesz zrobić

Zdjęcie: Istockphoto.com

Jeśli nie chcesz zrezygnować z indyka na Święto Dziękczynienia, być może będziesz musiał zadowolić się mniej znaną marką niż marki. Być może będziesz musiał dostosować swoje oczekiwania dotyczące wielkości ptaka, który kupisz. Jeśli zwykle wykonujesz 20-funtowy indyk, być może będziesz musiał kupić dwa mniejsze lub po prostu zadowolić się mniejszą z mniejszą liczbą resztek.

Masło

Zdjęcie: Istockphoto.com

Dla tych, którzy ostatnio kupili masło, wiesz, że spędzasz więcej niż w zeszłym roku, a to oznacza, że ​​te wakacyjne wypieki będą kosztować więcej. Plus, Twoja ulubiona marka masła może być niedostępna następnym razem, gdy będziesz w sklepie.

Według raportu USDA wyższe ceny są wynikiem braku podaży produkcji mleka z poprzedniego roku. Ponadto powódź, susza i surowe burze utrudniają wydajność. „Takie warunki mogą wpływać na dostępność i jakość paszy, a także na fizjologiczne funkcjonowanie i zdrowie reprodukcyjne krów mlecznych”, zauważył kolejny raport USDA. „Negatywne warunki środowiskowe prowadzą również do rozmieszczenia i odporności pasożytów i patogenów, które wpływają na zdrowie zwierząt."

Co możesz zrobić

Zdjęcie: Istockphoto.com

Następnym razem, gdy będziesz w sklepie, zaopatrz się na masło, ponieważ eksperci nie oczekują, że ceny wkrótce spadną. Uważaj na sprzedaż i przechowuj dodatkowe masło w zamrażarce, aż będzie potrzebne.

W zależności od zastosowania możesz być w stanie zastąpić inne składniki masłem w przepisach. Oleje (takie jak oliwka, kokos i rzepak), maślanki, puree banan, jabłek i awokado mogą działać jako substytuty masła w różnych przepisach.

Powiązane: 25 rzeczy, których nigdy nie wiedziałeś o paradzie Dziękczynienia Macy

Cukier

Zdjęcie: Istockphoto.com

Dodaj cukier do listy niezbędnych spiżarni, które będą Cię kosztować więcej następnym razem, gdy będziesz w sklepie spożywczym. W dużej mierze z powodu problemów z łańcuchem dostaw USDA informuje, że wyrafinowane ceny cukru buraków wyniosły 55 centów za funt w październiku 2022 r.-to 13-16 centów więcej niż w tym samym czasie ubiegłego roku. Ceny wyrafinowanego cukru trzciny trzcinowej wzrosły podobny wzrost w porównaniu z ubiegłym rokiem. Eksperci przewidują, że ceny cukru pozostaną wysokie w 2023 roku.

Powiązane: 17 produktów, które sprawią, że sprzątanie obiadowe Święta Dziękczynienia będą łatwiejsze niż kiedykolwiek

Co możesz zrobić

Zdjęcie: Istockphoto.com

Chociaż nie ma przewidywanego braku cukru, prosta podaż i popyt na Święto Dziękczynienia oznacza, że ​​powinieneś myśleć z wyprzedzeniem, jeśli chodzi o kupowanie cukru i innych niezbędnych spiżarni. Możesz także rozważyć zakup dowolnego z wielu alternatywnych słodzików, takich jak owoce mnichów i allozy.

Chleb

Zdjęcie: Istockphoto.com

Koszt wykonania kanapki wzrósł w ciągu ostatniego roku, ponieważ ceny chleba wzrosły głównie z powodu trwającej wojny Rosji z Ukrainą. Oba kraje są największymi na świecie eksporterami pszenicy, a wojna zagroziła podaży. Ponadto, tutaj w Stanach Zjednoczonych ceny mąki w lipcu wzrosły o ponad 44 procent w porównaniu z tym samym czasem w ubiegłym roku, zgodnie z Bureau of Labor Statistics.

Powiązane: jak to było w domach pielgrzymów

Co możesz zrobić

Zdjęcie: Istockphoto.com

Jeśli planujesz mieć chleb na stole na Święto Dziękczynienia, zaoszczędzisz trochę pieniędzy, pieczesz własny. Wypróbuj te puszyste bułki obiadowe lub puszysty biały chleb na wszystkie resztki kanapek z indyka. Możesz także wypróbować nowe mąki, takie jak pisowni, pełnoziarniste i mąki orzechowe, zgodnie z Saveur.