Najlepsze patelnie smaży z 2023 r

Zdjęcie: Amazon.com

Dla wielu domowych szefów kuchni saute patelnia jest niezbędnym narzędziem. Najlepsze smażone rozłóż szybko i równomiernie rozkładają ciepło na powierzchni patelni. Nie wszystkie patelnie smaży są zbudowane tak samo, więc uchwyt i pokrywka wpłyną na komfort patelni i łatwość użycia.

Materiały i design mają różnicę w wydajności patelni Saute, najczęstszymi opcjami są nieistotne, ceramiczne, ze stali nierdzewnej, anodowane aluminium i miedź. Każda z nich ma swoje zalety i wady, uwzględniając styl gotowania lub dla smakoszy-i czas, który chcesz włożyć w konserwację patelni.

Czytaj dalej, aby uzyskać wskazówki, jak wybrać najlepszą patelnię do swojej kuchni i dowiedzieć się, dlaczego te przedstawione modele należą do najlepszych wykonawców.

1. Najlepsze ogólnie: Calphalon Classic Nonstick Saute Pane
2. Drugi: All-clad E7859164 HA1 Hard Anodised Nonstick Saute
3. Najlepszy budżet: T-FAL B36290 Specjalistyczna liczba szybkozłaniowa
4. Najlepszy średniej klasy: CuisInart Multiclad Pro Saute 5-1/2-kwartał
5. Upgrade Pick: All-clad 6406 SS Copper Core 5-PLY SAUTE PAN 5-QUART
6. Najlepszy nonstick: Ninja Foodi Neverstick 5-Quart Sauté Pan C30150
7. Najlepsze ekologiczne: Ozeri Stone Earth All-In-One Sos miski
8. Najbardziej wszechstronny: Rachael Ray Brights Hard Anodised Nonstick Saute Pane
9. WYRÓŻNIENIE: Cuisinart 733-30h Classic Stealless 5½-Kwarta

Zdjęcie: Amazon.com

Co rozważyć przy wyborze najlepszej smaży miski

Chociaż łatwo jest założyć, że wszystkie saute patelnie oferują podobną wydajność, wiele czynników wpływa na funkcjonalność oprogramowania kuchennego. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się o kilku najważniejszych funkcjach, które należy wziąć pod uwagę przy wyborze najlepszego smażonego dla swojej kuchni.

Rozmiar

Saute pateln. Podczas gdy rozmiary patelni są mierzone w calach, rozmiary smaży są mierzone objętością w kwartach. Saute patelni są sprzedawane w rozmiarach od 1 do 9 kwarty; Większość produktów na rynku ma zdolności od 2 do 6 kwarty.

• 2- do 3-kwartowy Saute patelni są idealne do gotowania dla jednej lub dwóch osób.
• 4-Quart Saute patelni są najbardziej wszechstronne i idealne dla czteroosobowej rodziny.
• Smaż patelnie z objętościami 5 kwarty lub wyższe są świetne podczas gotowania dla tłumu.

Ważne jest również, aby zwrócić uwagę na kształt patelni smażonej. Głęboka patelnia działa najlepiej do smażenia w dużych ilościach oleju, podczas gdy płytka patelnia jest najlepsza do pieczenia.

Materiał

Rozważmy główne materiały budowlane dla patelni i powiązanych z nimi cech, w tym długowieczność, zatrzymywanie ciepła, bezpieczeństwo piekarnika i zamierzone użycie.

• Nieprzezroczyste patelnie są powlekane chemikalia o nazwie Polytetfluoroetylelen (zwana również PTFE lub Teflon), która nie trzyma się jedzenia na powierzchni. Ta powłoka zmniejsza zużycie oleju i ułatwia gotowanie i czyszczenie. Nieprzezroczyste patelnie nie trwają tak długo, jak nie pokryte patelnie, ponieważ powłoka zużywa się i zarysowuje. Nieprzezroczyste patelnie są najlepszym wyborem do gotowania potraw, które mają tendencję do trzymania się patelni.
• Patelnie ceramiczne są uważane za bardziej zieloną, zdrowszą, nieprzezroczystą alternatywę dla PTFE. Patrzy ceramiczne są traktowane żelem na bazie krzemionki, która zapobiega przyklejeniu żywności. Są bardziej delikatne niż niepowlekane metalowe patelnie, ponieważ można je porysować metalowymi przyborami i nie mogą przyjmować wysokiego ognia. Ceramiczne patelnie smaży są najlepiej stosowane w niższych temperaturach do produkcji pokarmów takich jak sosy, koszulowane kurczak i warzywa.

• Patelnie ze stali nierdzewnej może wytrzymać wysokie ciepło i dużo zużycia. Idealne są wielowarstwowe patelnie ze stali nierdzewnej warstwowej na miedzianej lub aluminiowej podstawie; Te projekty przeprowadzają ciepło bardziej równomiernie niż patelnie wykonane ze stali nierdzewnej. Nisbowane patelnie ze stali nierdzewnej wymagają oleju lub sprayu do gotowania, aby zapobiec przyklejeniu jedzenia. Dobra patelnia ze stali nierdzewnej jest odporna na piekarnik, trwa przez lata i działa dobrze w przypadku smażenia i brązowienia.

• Hardanodowane patelnie są silniejsze niż zarówno aluminium handlowe, jak i stali nierdzewne. Te patelnie otrzymują swoje zdolności niezgodne z procesem produkcyjnym, a nie specjalną powłoką. Nie drapią, nawet jeśli używasz metalowych przyborów. Podczas gdy ciężko anodowane patelnie Sate mogą być nieco droższe niż powlekane patelnie, które mają tendencję do trwania dłużej i nie trzeba tak często wymieniać.

• Miedziane patelnie należą do najdroższych, a z kolei mają doskonałą przewodność cieplną. Szybko się rozgrzewają i ochładzają się, zapewniając większą kontrolę temperatury nad delikatnym jedzeniem, które można łatwo rozgotować. Miedziane patelnie na ogół mogą przybierać temperatury do około 450 stopni. Są dobrym wyborem do gotowania owoców morza, topienia cukru i robienia cukierków i sosów.

Wysokiej jakości konstrukcja

Jakość materiałów i konstrukcji Saute Pane określa trwałość, przewodność i skuteczność jego nietypowych powierzchni. Najpopularniejszą stalą nierdzewną z gastronomicznymi spożywczką stosowaną w naczyniach kuchennych jest typ 304 lub 18/10. Naczynia kuchenne o wysokiej jakości stali nierdzewnej są zwykle dostępne jako klasa 18/10 lub 18/8.

W przypadku twardych naczyń kuchennych skupiaj się na patelniach wykonanych z aluminium o średniej lub ciężkiej gauge. Naczynia kuchenne z podstawą ze stali nierdzewnej może pomóc w gotowaniu żywności bardziej równomiernie niż anodowane aluminium, ale będzie również droższe. Wysokiej jakości saute patelnie zwykle zawierają warstwową konstrukcję złożoną z kombinacji stali nierdzewnej, aluminium i miedzi.

Podczas gdy stal nierdzewna jest łatwa w utrzymaniu, nie podgrzewa się równomiernie, dlatego aluminium i rdzenie miedziane są używane w naczyniach kuchennych ze stali nierdzewnej w celu ulepszonej przewodności cieplnej. Ten rodzaj konstrukcji jest często określany jako trójwarstwowy, ponieważ ma trzy warstwy, ale dostępne są również projekty pięciowarstwowe i siedmiowarstwowe.

Kompatybilność kuchenna

Przed wybraniem miski Saute, najpierw rozważ rodzaj kuchenki w kuchni. Kupując miskę Saute, należy zweryfikować kompatybilność płyty kuchennej w opisie produktu. Nie wszystkie patelnie smaży działają w ten sam sposób, więc istnieją pewne ogólne reguły, które należy przestrzegać, które materiały na oprogramowanie kuchenne można użyć, na których.

• Stal nierdzewna Saute patelni są uniwersalnie kompatybilne, dobrze działają na wszystkich typach kuchennych, w tym gazu, elektrycznej, szklanej i indukcji.
• Aluminium Saute patelni nie są kompatybilne z dodatkami indukcyjnymi, chyba że są ubrane w konstrukcję ze stali nierdzewnej.
• Miedź Saute patelni mogą być stosowane na kuchenkach gazowych i elektrycznych, ale nie są kompatybilne z indukcją.
• Mocno zanodyzowane Saute patelni nie są kompatybilne z indukcją, ale mogą być stosowane w piecach elektrycznych i gazowych.
• Nie klei się PANS różnią się pod względem makijażu materialnego, dlatego ważne jest, aby zweryfikować konkretny produkt do kompatybilności na płycie.

Zdjęcie: Amazon.com

Funkcje uchwytu i pokrywy

Najlepsze patelnie smaży są wyposażone w ciasne pokrywki, które rozszerzają ich funkcjonalność. Niektóre patelnie smaży obejmują metalowe pokrywki, które są lekkie i są ogólnie bezpieczne w piekarniku do określonej temperatury.

• Przezroczyste pokrywy szklane Pozwól ci mieć oko na jedzenie podczas gotowania, ale są cięższe i mogą potencjalnie pękać.
• Wyższy poziom Hartowane pokrywy szklane są zniszczone i są ogólnie bezpieczne w piekarniku w temperaturach 350 stopni i niższe. Pokrywki mogą być wentylowane lub nieosiągane.
• Wentylowane pokrywki Pozwól parowi uciec przez mały otwór, który zapobiega gotowaniu zawartości patelni. Z drugiej strony nieznane pokrywki zawierają wilgoć, ale wymagają większej uwagi podczas gotowania.

Saute patels różnią się materiałem i dodatkowymi funkcjami.

• Stal nierdzewna Uchwyty są na ogół bezpieczne w piekarniku i zmywarce, ale stają się gorące w dotyku, gdy są narażone na wysokie temperatury.
• Słodko-dotykowe uchwyty są zwykle wykonane z silikonu lub stali nierdzewnej i regulują temperaturę uchwytu oddzielnie od temperatury patelni.

Czyszczenie i konserwacja

Naczynia kuchenne trwa najdłużej, gdy zapewniasz każdemu elementowi odpowiednią opiekę, więc konieczne jest rozważenie, czy zestaw jest bezpieczny dla zmywarki, piekarnika i/lub mikrofal. Przydatność do zmywarki i kuchenki mikrofalowej jest funkcją tak lub nie. Saute patelnia ze stali nierdzewnej jest w stanie wytrzymać wysokie temperatury, zazwyczaj do 500 stopni Fahrenheit.

Nieprzezroczyste patelnie utrzymują powłokę najskuteczniej, jeśli zostaną umyte ręcznie. Powłokę można poruszyć w zmywarce, a ciepło z cyklu suszenia może osłabić ją z czasem. Pomiń metalowe przybory podczas gotowania z patelniami, które mogą zarysować powłokę. Jeśli wolisz kompatybilność z zmywarki w stosunku do powłoki niepodległej, wybierz niezwiązaną ze stali nierdzewnej, aluminium lub miedzianą, z których wiele jest zaprojektowanych do czyszczenia maszyn.

Zauważ, że metale (w tym naczynia kuchenne PTFE) nigdy nie powinny być umieszczane w kuchence mikrofalowej, gdzie prawdopodobnie wybuchną. Niektóre ceramiczne naczynia kuchenne są bezpieczne dla mikrofalów, ale elementy z żadnymi metalicznymi związkami nie można go nuknąć.

Zdjęcie: Amazon.com

Nasze najlepsze typy

Najlepsze typy reprezentują najlepsze patelnie na rynku. Obejmują różne materiały, rozmiary i zakresy cen. Istnieją modele dla smakoszy, kucharzy po raz pierwszy i wszyscy pomiędzy.

Ogólnie najlepszy

1

Calphalon Classic Nonstick Saute Pane

Zdjęcie: Amazon.com, zobacz to

Saute Calphalon ma podwójnie warstwową powierzchnię gotowania w wewnętrznej stronie. Dwie warstwy współpracują, aby uwolnić jedzenie z patelni, ułatwiając gotowanie jaj i innych notorycznie lepkich potraw. Jednocześnie te warstwy nie przeszkadzają równe i spójnemu rozkładowi ciepła. Warstwa podstawowa wykonana jest z 3 milimetrów średniego gauge aluminium, które jest wystarczająco trwałe do codziennego użytku domowego.

Aluminium tego niepotrzebnego patelni daje również tę patelnię doskonałą retencję i dystrybucję ciepła, eliminując gorące i zimne miejsca. Przezroczysta pokrywka pozwala mieć oko na jedzenie podczas gotowania. Ponadto patelnia (nie pokrywka) jest bezpiecznym piekarnikiem do 450 stopni Fahrenheita.

Specyfikacje produktów

• Rozmiar: 5 kwarty
• Materiały): Aluminium średniego olbrzymia
• Przychodzi z: Hartowana szklana pokrywka i długi uchwyt ze stali nierdzewnej

Profesjonaliści

• Podwójne warstwy niepodległe
• Eliminuje gorące punkty; nawet rozkład ciepła
• Bezpieczny piekarnik do 450 stopni Fahrenheit
• Bez PFOA

Cons

• Pokrywka nie jest bezpieczna w piekarniku
• Nie zmywarki do naczyń

Drugie miejsce

2

All-clad E7859164 HA1 Hard Anodised Nonstick Saute

Zdjęcie: Amazon.com, zobacz to

Ogromna patelnia ma kombinację anodowanej aluminium, stali nierdzewnej i powłoki bezstronnej bez PFOA. Dostajesz najlepszy z trzech światowych doskonałych dystrybucji ciepła, zatrzymanie ciepła ze stali nierdzewnej i łatwość czyszczenia powłoki bezstronnej. Podstawa ze stali nierdzewnej trzyma ciepło, podczas gdy aluminium szybko i równomiernie rozkłada to ciepło. Te cechy dodają dokładności i wydajności podczas gotowania, czy to brązowienia mięsa, czy smażących warzyw.

Dodatkowo ten najlepszy wybór jest wyposażony w pasującą patelnię. Obie patelnie mają wyraźną pokrywkę, która uszczelnia się, aby zablokować ciepło i wilgoć, aby uzyskać lepsze wyniki. Przezroczyste pokrywki oferują również możliwość spojrzenia na jedzenie podczas gotowania, eliminując potrzebę podnoszenia i uwalniania ciepła, aby zaglądać na postępy pokarmu. Wreszcie, ta smażona patelnia to zmywarka i piekarnik bezpieczny do 500 stopni Fahrenheit. Jednak pokrywki nie można użyć w piekarniku.

Specyfikacje produktów

• Rozmiar: 4 kwarty
• Materiały): Anodowana aluminium i stal nierdzewna
• Przychodzi z: Patelnia, 2 przezroczyste pokrywki i uchwyty ze stali nierdzewnej

Profesjonaliści

• Bezstronna powłoka PFOA
• Nawet rozkład ciepła
• Zmywarka i piekarnik

Cons

• Pokrywki nie są bezpieczne w piekarniku
• Nie nadaje się do stosowania z metalowymi przyborami

Najlepszy budżet

3

T-FAL B36290 Specjalistyczna liczba szybkozłaniowa

Zdjęcie: Amazon.com, zobacz to

Dostępna w doskonałej cenie, Saute Pise T-Fal oferuje nawet ogrzewanie i opatentowany wskaźnik termos-punktowy, aby ostrzegać użytkowników, gdy patelnia jest rozgrzana i gotowa do pracy. Technologia Thermo-Spot T-FAL zawiera pierścień po wewnętrznej stronie patelni, który staje się czerwony, gdy patelnia osiąga optymalną temperaturę, aby rozpocząć gotowanie żywności. To nie jest konieczność, ale jest to miłe dodatkowe, zwłaszcza jeśli umiejętności gotowania są bliżej początkującego niż dla smakoszy.

Wnętrze tego bezstronnego patelni ułatwia gotowanie i czyszczenie. Jeśli chcesz być ostrożny, możesz myć ręcznie; Jest jednak bezpieczny w zmywarce, co oznacza mniej pracy. Ergonomiczny uchwyt pozwala na wygodne i manewrowane, dzięki czemu patelnia jest łatwa w obsłudze, nawet gdy jest pełna.

Specyfikacje produktów

• Rozmiar: 5 kwarty
• Materiały): Aluminium
• Przychodzi z: Wyczyść pokrywkę i bądź chłodny, nitowane uchwyty

Profesjonaliści

• Wnętrze niepodległe
• Thermo-Spot wskazuje optymalną temperaturę gotowania
• Zmywarka do naczyń i piekarnik do 350 stopni Fahrenheit

Cons

• Pokrywka nie jest bezpieczna w piekarniku

Najlepszy średniej klasy

4

CuisInart Multiclad Pro Saute 5-1/2-kwartał

Zdjęcie: Amazon.com, zobacz to

Tri-Ply Cureware jest zwykle drogie, ale linia Multiclad Linia Cuisinart jest doskonałą opcją średniego zasięgu. Ma aluminiowy rdzeń z połączoną powierzchnią ze stali nierdzewnej. Z 5.5-kwartowa pojemność, ta smażona patelnia jest wystarczająco duża, aby przygotować jedzenie dla czterech do sześciu osób.

Partne uszczelnienie pokrywy ze stali nierdzewnej w wilgoci, podczas gdy uchwyty chłodne zapobiegają oparzeniom i innym wypadkom. Kciuk rączki ułatwia chwyt i manewrowanie. Ta patelnia jest bezpieczna dla zmywarki i piekarnika do 550 stopni. Jest kompatybilny z indukcją, a także gazowymi i elektrycznymi.

Specyfikacje produktów

• Rozmiar: 5.5 kwarty
• Materiały): Aluminium i stal nierdzewna
• Przychodzi z: Pokrywa ze stali nierdzewnej i zaktualizowany uchwyt stali beztynowej

Profesjonaliści

• Duża powierzchnia gotowania
• Zmywarka do naczyń i piekarnik do 550 stopni Fahrenheit
• Kompatybilne z wieloma topami kuchennymi

Cons

• Drogi

Ulepszenie wyboru

5

All-clad 6406 SS Copper Core 5-PLY SAUTE PAN 5-QUART

Zdjęcie: Amazon.com, zobacz to

Ci, którzy chcą zainwestować w jedną z najwyższej jakości patelni na rynku. Ma 5-warstwową konstrukcję i pojemność 5-kwartałową, dzięki czemu duża smażyna patelnia jest idealna do gotowania dla tłumu. Gruby miedziany rdzeń zapewnia doskonałą przewodność cieplną, podczas gdy warstwy aluminium i stali nierdzewnej dodają wytrzymałości i zapobiegają wypaczeniu. Zewnętrzna stal ze stali nierdzewnej 18/10 jest odporna na drążka i nie reaktywna.

Nitowane uchwyty ze stali nierdzewnej są wyprofilowane, aby zapewnić wygodny uchwyt. Ta smażona patelnia jest idealna do gotowania indukcyjnego, a także do gotowania na kuchenkach gazowych lub elektrycznych. Jest niezwykle odporny na ciepło, o maksymalnej pojemności temperatury 600 stopni. Chociaż jest bezpieczny w zmywarce, zaleca się mycie rąk.

Specyfikacje produktów

• Rozmiar: 5 kwarty
• Materiały): Miedź, aluminium i stal nierdzewna
• Przychodzi z: Pokrywa stali nierdzewnej i nitowane uchwyty ze stali nierdzewnej

Profesjonaliści

• 5-warstwowa konstrukcja
• Nieprzezroczysty i niereaktywny
• Kompatybilne z wieloma topami kuchennymi
• Maksymalna pojemność cieplna 600 stopni Fahrenheit

Cons

• Nie zalecane do zmywarki
• Drogi

Najlepszy nonstick

6

Ninja Foodi Neverstick 5-Quart Sauté Pan C30150

Zdjęcie: Amazon.com, zobacz to

Ten wybór z Ninja nie jest twoją przeciętną smautą patelnią. Chociaż oferuje wszystkie zalety tradycyjnej patelni teflonowej, jest również odporna na zarysowanie, pozwala kucharzom używać metalowych przyborów bez martwienia. Jest również bezpieczny w piekarniku w temperaturach nawet 500 stopni.

Pokrywa szklana ze stali nierdzewnej jest odporna na roztrzaskaną i bezpieczną w piekarniku, a ergonomicznie zaprojektowany nit nierdzewny uchwyt stali nierdzewnej pozostaje chłodny na kuchence. Hardanodyzowana zewnętrzna zewnętrzna zewnętrzna jest odporna na zarysowania, podczas gdy gruba aluminiowa podstawa zapewnia doskonałą przewodność cieplną.

Ta patelnia ma nawet płytkę indukcyjną ze stali nierdzewnej, dzięki czemu jest kompatybilna z piecami gazowymi, elektrycznymi, szklanymi i indukcyjnymi. Szoruj patelnię ręcznie lub wrzuć ją do zmywarki, nie martwiąc.

Specyfikacje produktów

• Rozmiar: 5 kwarty
• Materiały): Stal nierdzewna i aluminium
• Przychodzi z: Zwężana szklana pokrywka i nitowany uchwyt ze stali nierdzewnej

Profesjonaliści

• Odporny na zarysowania
• Zniszczona pokrywka
• Kompatybilne z większością tupów kuchennych
• Bezpieczne piekarniki i zmywarki

Cons

• Wymaga podgrzewania
• Drogi
• Ciężki

Najlepsze ekologiczne

7

Ozeri Stone Earth All-In-One Sos miski

Zdjęcie: Amazon.com, zobacz to

Ozeri Saute Pane jest wykonane z ekologicznej powłoki bezstronnej kamiennej. Jest wolny od PFOA, Apeo, PFBS, PFOX i problematycznych chemikaliów, takich jak NMP i NEP. Ta powłoka ochronna obejmuje aluminiowy rdzeń, który trzyma i rozkłada ciepło na patelni.

Ma magnetyzowaną podstawę do użytku na standardowych lub indukcyjnych tupach kuchennych. Zakładany krzem jest odporny na ciepło, dzięki czemu możesz podnieść patelnię bez gorącej podkładki. Pokrywa uszczelnia się w cieple i wilgoci. Ten model jest również dostępny w trzech zabawnych kombinacjach kolorów, które oddalają się od niektórych standardowych schematów kolorów kuchennych, z szarym i czarnym, kokosowym brązowym i kremowym, a także lawą czarną i kremową.

Specyfikacje produktów

• Rozmiar: 5.3 kwarty
• Materiały): Aluminium ciężkie
• Przychodzi z: Odporna na ciepło silikonowa uchwyt, boczny uchwyt pomocniczy i hartowana szklana pokrywka z odpuszczaniem pary

Profesjonaliści

• Lekki
• Działa z standardowymi i indukcyjnymi tupami
• Można myć w zmywarce
• Jest w wielu kolorach

Cons

• Nie bezpieczny w piekarniku

Najbardziej wszechstronny

8

Rachael Ray Brights Hard Anodised Nonstick Saute Pane

Zdjęcie: Amazon.com, zobacz to

Ta 5-kwartowa nieskargna patelnia z Rachael Ray wyróżnia się ze względu na unikalny kształt i wysokiej jakości konstrukcję. Owalny kształt patelni pozwala kucharzom pracować z dłuższymi kawałkami mięsa i rybami jak całe polędwicy lub duże filety rybne. Hardanodowana konstrukcja zapewnia równomierne ogrzewanie i trwałość, podczas gdy powłoka nieprzywierająca pozwala gotować bez masła i oleju.

Wygodne gumowane uchwyty są nitowane i zapewniają wygodny chwyt. Shatter oporna na szklaną pokrywę pozwala monitorować jedzenie podczas gotowania. Zarówno pokrywka, jak i patelnia są bezpieczne do zmywarki, a piekarnik do 350 stopni.

Specyfikacje produktów

• Rozmiar: 5 kwarty
• Materiały): Twarde anodowane aluminium
• Przychodzi z: Zniszczona szklana pokrywka i 2 nitowane, gumowane uchwyty

Profesjonaliści

• Duża owalna forma pomieści dłuższe produkty spożywcze
• Nawet rozkład ciepła
• Bezpieczne piekarniki i zmywarki

Cons

• Drogi

Wyróżnienie

9

Cuisinart 733-30h Classic Stealless 5½-Kwarta

Zdjęcie: Amazon.com, zobacz to

Saute patel Cuisinart ma dużą 5½-Pojemność kwartału. Nawet gdy jest pełna, aluminiowa zasada pokryta ze stali nierdzewnej pochłania i rozkłada ciepło, więc masz przewidywalną równomiernie podgrzewaną powierzchnię gotowania. Wewnętrzne oznaczenia pomiarów w celu pomiaru, oceny objętości i są precyzyjne z przepisami.

Uszczelnić smak i wilgoć z ciasno dopasowaną pokrywką. Zewnętrzna stal nierdzewna i uchwyty wyglądają elegancko i profesjonalnie, szczególnie dla tych, którzy lubią wyświetlać swoje naczynia kuchenne. Ten model ma również zwężoną obręcz, więc zupy, sosy i zanurza się łatwo. Zarówno pokrywka, jak i patelnia są bezpieczne.

Specyfikacje produktów

• Rozmiar: 5.5 kwarty
• Materiały): Stal nierdzewna i aluminium
• Przychodzi z: Pokrywka ze stali nierdzewnej i chłodnica, nitowany uchwyt ze stali nierdzewnej

Profesjonaliści

• Obejmuje oznaczenia pomiaru
• Cool Grip Ruse
• Zmywarka i piekarnik

Cons

• Materiał ma tendencję do wypaczenia

Nasz werdykt

Wybrana do solidnej konstrukcji, hartowanej szklanej pokrywki i długiego uchwytu ze stali nierdzewnej, Saute Pane Calphalon jest naszym pierwszym wyborem. Z 5-kwartową pojemnością, ta saute patelnia ma podwójne warstwy bezstronne i spójny dystrybucja ciepła dla łatwego gotowania i czyszczenia. Ponadto ta opcja jest bezpieczna do włożenia do piekarnika (z wyjątkiem pokrywki).

Alternatywnie, jeśli szukasz czegoś nieco mniejszego i doceniałbyś kolejną patelnię, całkowicie odziany zestaw to kolejny świetny wybór. Chociaż istnieje nieco bardziej stroma cena, ten zestaw patelni jest stworzony dla tych, którzy potrzebują wielu narzędzi do gotowania, które są wolne od PFOA, a także zmywarki do naczyń i piekarnika.

Jak wybraliśmy najlepsze patelnie

Dla zapalonych kucharzy wysokiej jakości saute patelnia jest niezbędną kuchnią. Najlepsze patelnie smaży są idealne do brązowienia, smażenia, a nawet pieczenia. Duża pojemność 4-5 kwartów oznacza, że ​​wiele z różnych typów pomaga również w gotowaniu dużych kawałków i posiłków grupowych.

Najlepsze patelnie smaży są również kompatybilne z wieloma powierzchnię. Powyższy wybór jest wykonany z głównie solidnej stali nierdzewnej i aluminium z wieloma opcjami, w tym powłokami bezstronnymi.

W przypadku tych konstrukcji wiele z powyższych patelni można użyć w piekarniku lub brojlerze i może przejść do zmywarki. Te typy mają również korzyść z trzymanymi lub nitonymi uchwytami, szklanymi szklanymi lub opornymi na rozbicia, bocznym uchwytami pomocniczymi i zwężającymi się krawędziami dla łatwego manewrowania podczas procesu gotowania.

FAQ

Chociaż teraz wiesz więcej o patelniach Saute, możesz nadal mieć pytania dotyczące ich używania. Poniżej znajdują się odpowiedzi na niektóre z najczęstszych pytań dotyczących wyboru i korzystania z patelni w kuchni.

P: Do czego służy saute patelnia?

Saute patelni mogą być używane do wielu zadań gotowania, ale najlepiej nadają się do pieczenia mięsa i ryb, wykończenia sosów i gotowania z dużymi ilościami oleju.

P: Jaka jest różnica między patelnią smażącą a patelnią?

Saute spodnie mają proste boki, podczas gdy patelnie mają zakrzywione strony.

P: Jaka jest różnica między patelnią smażącą a patelnią?

Warunki Skaźki i patelnie są używane do opisania tego samego rodzaju naczyń kuchennych: płytka patelnia z zakrzywionymi stronami.

P: Jakie rozmiary wchodzą saute patel?

Rozmiary patelni saute zwykle wahają się od 1 kwarty do 9 kwarty.

P: Jak wybrać miskę Saute?

Wybierz patelnię Saute na podstawie powierzchni płyty kuchennej, wielkości gospodarstwa domowego i rodzaju preferowanego materiału kuchennego.