Najlepsze zestawy naczyń kuchennych nonstick na 2023 roku

Najlepsze zestawy naczyń kuchennych nonstick na 2023 roku

Zdjęcie: Istockphoto.com

Praktyczne bezstronne naczynia kuchenne są popularne wśród domowych kucharzy i doświadczonych szefów kuchni. W końcu gotowanie za pomocą powlekanych naczyń może zapobiec przyklejeniu się do powierzchni, oszczędzając posiłki przed ruiną. Co więcej, bezstronne naczynia kuchenne często wymaga mniej (lub nawet nie) oleju, co powoduje taryf. Podobnie jak jego tradycyjne odpowiedniki, bezstronne naczynia kuchenne mogą być szeroko w cenie.

Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o tych konkretnych doniczkach i patelniach, abyś mógł znaleźć najlepszy zestaw naczyń bezstronnych dla stylu gotowania, budżetu i zestawu umiejętności.

  1. Najlepsze ogólnie: Calphalon Classic Pots and Panies 10 -częściowy zestaw naczyń kuchennych
  2. Najlepszy budżet: Farberware Nonstick Pańskie garnki z pansem, 15 -częściowe
  3. Upgrade Pick: Zestaw kuchenny bezstronnych naczynia esentick, 10-częściowy
  4. Najlepszy zestaw dla początkujących: T-fal Ultimate Hard Anodisted Nonstick Cookware
  5. Najlepszy zestaw odmian: Gotham Steel 20 -częściowy
  6. Najlepszy bezpieczny piekarnik: Ninja Foodi Neverstick 12-częściowy zestaw naczyń kuchennych
  7. Najlepsze naczynia kuchenne indukcyjne: Rachael Ray stwórz pyszny zestaw naczynia bezstronnego
  8. Najlepsze dla środowiska: GreenLife Ceramic Nonstick Cookware Zestaw 16 -częściowy
  9. Najlepsze do oszczędzania miejsca: Calphalon ratujące przestrzeń doniczki i patelnie 10-częściowe
  10. Rozważ także: Klasyczny zestaw non-stick Cuisinart Chef

Zdjęcie: Amazon.com

Co rozważyć przy wyborze najlepszych bezstronnych naczyń kuchennych

Podczas gdy pojawienie się bezstronnych naczyń kuchennych jest rozważaniem, nie jest to jedyny czynnik używany do decydowania o najlepszym zestawie naczyń kuchennych w kuchni. Przed wybraniem produktu pomyśl o liczbie kawałków w zestawie, materiału kuchennym, kompatybilności z płyty kuchennej i dodatkowych funkcjach produktu szczegółowo poniżej.

Kawałki w planie

Zestawy naczyń kuchennych są przedmiotem od trzech do 15 lub więcej elementów, ale odpowiedni zestaw zależy od twoich konkretnych potrzeb. Zastanów się, ile gotowania jest zwykle robione i czy posiłki są zwykle dla małych lub dużych grup. Czy czynnikiem jest również dostępny magazyn w kuchni.

Niektóre kluczowe elementy, których można znaleźć w zestawie, to smażenie od 10 do 12-calowej lub smażonej patelni, rondel 3- do 4-kwartał. W przypadku przeprowadzki do pierwszego domu lub zastąpienia całej kolekcji naczynia kuchennego wybierz obszerny zestaw z różnorodnymi opcjami dla garnków i patelni.

Od czasu do czasu przygotowanie obiadu dla dwojga, ośmioczęściowy zestaw, który zawiera różne rozmiary rondlu, patelni i duży garnek zupowy, może wystarczyć. Jednak do serwowania wielu posiłków tygodniowo dla dużej rodziny, większy zestaw z maksymalnie 15 sztuk oferuje większą elastyczność i zasięg.

Materiał

Paty bezzwrotne mogą być wykonane z szeregu różnych materiałów, w tym aluminium, stali nierdzewnej i miedzi.

  • Aluminiowe bezstronne naczynia kuchenne jest najczęstszą dostępną opcją. Te lekkie patelnie, które nie przypominają dobrze i pracują na większości tupów kuchennych. Nie należy ich używać na indukcyjnej płycie kuchennej, chyba że patelnia bez stali nierdzewnej ma podstawę ze stali nierdzewnej.
  • Nierdzewne patelnie nierdzewne to kolejny popularny wybór ze względu na niską cenę, wysoką trwałość i wszechstronność do pracy z dowolnym rodzajem płyty kuchennej, o ile temperatury pozostają poniżej 500 stopni Fahrenheit.
  • Miedziane patelnie bez ślubu są uważane za jeden z najlepszych materiałów na patelni, ponieważ miedź ma lepszy rozkład ciepła i przewodność, dzięki czemu szybkie i łatwe do podgrzania patelni. Jednak najwyższa przewodność oznacza, że ​​te patelnie muszą używać uchwytów izolowanych lub ze stali nierdzewnej, aby chronić użytkownika.

Powłoka

Żywność z łatwością zsuwa się z powierzchni naczynia kuchennego dzięki jednego z dwóch rodzajów powłoki niepodległej: klasyczny lub ceramiczny.

  • Klasyczny Powłoka bezstronna, oficjalnie znana jako PTFE (dla politetrafluoroetylenu), została popularna, gdy marka Teflon po raz pierwszy pojawiła się na rynku w latach 60. XX wieku.
  • Ceramiczny Powłoki są wykonane z ceramicznej nanotechnologii-fantazyjny sposób powiedzenia „bardzo małe cząstki”-i są uważane za bardziej przyjazny dla środowiska wybór.

Podczas gdy PTFE trwa dłużej niż ceramiczna, Agencja Ochrony Środowiska stwierdziła potencjalne ryzyko zdrowotne w przegrzanych doniczkach i patelniach z powłoką Nonstick PTFE. W temperaturach około 500 stopni PTFE może uwalniać opary, które są prawdopodobnie rakotwórcze, aby ci, którzy gotują w wysokich temperaturach.

Niestety, ceramiczne naczynia kuchenne bez wstępu nie utrzymują się tak dobrze, jak PTFE i może wymagać wymiany w ciągu kilku lat po częstym użyciu.

Kompatybilność z płytą kuchenną

Istnieje wiele różnych rodzajów metod kuchennych, w tym gaz, elektryczny, halogenowy i indukcyjny, a większość zestawów naczyń kuchennych nie może być stosowana na dowolnym rodzaju płycie kuchennej, o ile nigdy nie są one narażone na temperatury przekraczające 500 stopni. Jednak niektóre nonstandaryczne doniczki i patelnie będą miały problemy z pracą z dodatkami indukcyjnymi.

Indukcyjna topa kuchenna podgrzewa miskę niepodlegającą przenosząc prądy z pola elektromagnetycznego, które znajduje się poniżej szklanej powierzchni płyty kuchennej. Materiały magnetyczne, takie jak naczynia kuchenne ze stali nierdzewnej i żeliwne, ogrzewają się bez powodowania ogrzewania rzeczywistej powierzchni pasma kuchennego, ale materiały niemagnetyczne, takie jak aluminium, miedź i ceramiczne naczynia kuchenne w temperaturze pokojowej na płycie kuchennej.

Funkcje uchwytu i pokrywy

Uchwyty mogą być wykonane z tego samego materiału co patelnia, wymagając od użytkownika z rękawicą piekarnika lub Potholder, aby podnieść gorący garnek z kuchenki. Jednak wielu producentów przełączało się na izolowane uchwyty, które są chłodne w dotyku. Nutki od uchwytu do garnka lub patelni powinny być ciasne i bezpieczne, zapewniając, że uchwyt nie przesuwa się ani nie skręca.

Pokryty garnków i patelni mogą być wykonane z tego samego materiału, co naczynia kuchenne, a uchwyt pokrywki może być materiałem, który jest fajny w dotyku. Kolejnym popularnym stylem są pokrywy szklane, które mają wbudowane otwory wentylacyjne, które pomogą uwolnić naczynia naczynia kuchenne. Pokrywa bezdrynowane nie są złym wyborem, ale w zależności od posiłku mogą być konieczne niezręcznie usiąść, aby zapewnić lukę wentylacji.

Estetyka

Podczas gdy wszystkie inne czynniki na tej liście mówią bezpośrednio o funkcjonalnych możliwościach zestawu naczyń kuchennych, estetyczny atrakcyjność wpływa na to, czy idealny zestaw wygląda świetnie w kuchni. Zestawy naczyń kuchennych nie są wytwarzane w różnych materiałach, kolorach i stylach, więc istnieje wiele różnych opcji pasujących do różnych gustów.

Rozważ specyficzną estetykę i styl kuchni, na przykład z pełnymi urządzeniami ze stali nierdzewnej i istniejącymi naczyniami kuchennymi ze stali nierdzewnej. Nowe naczynia kuchenne mogą pasować do istniejącego wyglądu lub wyróżniać się jak jaskrawe garnki i patelnie w białej, czarnej i srebrnej palecie kolorów kuchennych.

Decyzja o tym, czy określony kolor lub wzór wygląda dobrze, czy nie, jest prawie całkowicie subiektywna, więc wybierz to, co według ciebie wygląda dobrze. W końcu to ty będziesz patrzeć i używać naczyń kuchennych dzień po dniu.

Czyszczenie i konserwacja

Poza używaniem go do gotowania, naczynia kuchenne są również podgrzewane, przechowywane i myte. Dlatego konieczne jest rozważenie, czy zestaw jest bezpieczny dla zmywarki i/lub mikrofal. Podczas gdy Teflon jest bezpieczny w mikrofalach, naczynia kuchenne PTFE jest na ogół wykonane z metali-i metalu i metalu nigdy nie powinno być umieszczane w kuchence mikrofalowej, gdzie prawdopodobnie eksploduje. Niektóre ceramiczne naczynia kuchenne są bezpieczne dla mikrofalów, ale elementy z żadnymi metalicznymi związkami nie można go nuknąć.

Wiele marek naczyń kuchennych twierdzi, że ich produkty są bezpieczne do zmywarki. Pamiętaj tylko, że powłoki niepodległe degradują szybciej w wyższych temperaturach. Aby przedłużyć życie bezstronnych naczyń kuchennych, rozważmy je ręcznie. Hardanodowane bezstronne aluminiowe naczynia kuchenne jest bardziej trwałe niż typowe aluminium, ale nawet ta poprawa tradycyjnych patelni aluminiowych jest lepsza, jeśli jest myte ręcznie. Unikaj zadrapań naczyń kuchennych, pomijając metalowe łyżki i szpatułki na korzyść narzędzi drewna, silikonu i nylonu.

Nasze najlepsze typy

Poniższe najlepsze produkty zostały wybrane na podstawie kluczowych wzglętów wspomnianych powyżej, jakości i reputacji marki. Ta wyselekcjonowana lista w różnych kategoriach może pomóc w znalezieniu najlepszej kolekcji bezstronnych naczyń dla Twojej kuchni.

Ogólnie najlepszy

1

Calphalon Classic Pots and Panies 10 -częściowy zestaw naczyń kuchennych

Zdjęcie: Amazon.com, zobacz to

Nie zawsze łatwo jest uważnie obserwować gotowanie jedzenia w piekarniku lub na płycie kuchennej, zwłaszcza gdy są dzieci lub zwierzęta domowe powodujące rozproszenie uwagi w innych częściach domu. Jednak zestaw naczyń kuchennych Calphalon Classic jest wyposażony w innowacyjne wkładki garnka i patelni, które są specjalnie zaprojektowane w celu zapobiegania gotowaniu wody i żywności.

To ciężko anodowane aluminiowe naczynia kuchenne może obsługiwać temperatury do 450 stopni, a zestaw zawiera najczęstsze typy naczyń kuchennych, aby wyposażyć każdą kuchnię. Ma 8-calową patelnię, 10-calową patelnię, a 2.5-kwartowy rondel z pokrywką i wkładką bez budowania, 3-kwartową smażoną patelnią z pokrywką i 6-kwartowy Stockpot z pokrywką i wkładką bez pobytu. Pokrywki mają wbudowany sitko, a naczynia kuchenne mają ślady pomiarowe i wylewane wylewki do wydajnego gotowania.

Najlepszy budżet

2

Farberware Nonstick Pańskie garnki z pansem, 15 -częściowe

Zdjęcie: Amazon.com, zobacz to

Dostępne w różnych kolorach, w tym niebieski, aqua, czarny, czerwony, fioletowy, turkusowy, szampan, miedzi i cyna, ten niedrogi zestaw naczynia bezstronnego według Farberware to świetna opcja, aby dodać osobisty akcent do kuchni kuchennej. Aluminiowy zestaw naczynia kuchennego zawiera 1-kwartowy rondel, 2-kwartowy rondel, 8-calowy patelnia, 10-calowa patelnia, 5-kwartowy piekarnik lub holenderski piekarnik oraz średniej miski do ciastek.

Ten zestaw ma również cztery odporne na rozbicie szklane pokrywki, szpachelkę, łyżkę sitka, łyżkę, trzepaczką i łyżkę do spaghetti. Upewnij się tylko, że garnki i patelnie są używane tylko w temperaturach poniżej 350 stopni i że miska z ciasteczka jest używana w maksymalnej temperaturze 450 stopni. Kiedy nadejdzie czas na czyszczenie, ten zestaw naczyń jest bezpieczny w zmywarce, więc po prostu daj garnki i patelnie dobre spłucz przed włożeniem ich do zmywarki.

Ulepszenie wyboru

3

Zestaw kuchenny bezstronnych naczynia esentick, 10-częściowy

Zdjęcie: Amazon.com, zobacz to

Zestaw kuchenny Nonstick Nonstick Essentials jest wyposażony w 8.5-calowa patelnia, a 10.5-calowa patelnia, 4-kwartowa smażona patelnia z pokrywką, 2.5-kwartowy rondel z pokrywką, 13-calową kwadratową patelnię, dwa silikonowe stojaki na garnek do gotowania (Trivets) i 7-kwartowy Stockpot z pokrywką i wkładką do sitka. Ta imponująca gama oprogramowania to idealna opcja, aby w pełni wyposażyć kuchnię w nowym domu ze wszystkimi podstawowymi potrzebami naczynia kuchennego.

To bezstronne naczynia kuchenne jest wykonane z hardodowanego aluminium, które jest pokryte trzema warstwami materiału bezstronnego. Ciężka konstrukcja zwiększa trwałość aluminium, ale jest to wysokiej jakości powierzchnia bezstronna, umożliwia stosowanie naczyń kuchennych w temperaturach do 500 stopni. Ten zestaw można umyć w zmywarce, ale producent zauważa, że ​​mycie rąk jest lepsze dla powłoki bezstronnej.

Najlepszy zestaw dla początkujących

4

T-fal Ultimate Hard Anodisted Nonstick Cookware

Zdjęcie: Amazon.com, zobacz to

Ten 12-częściowy zestaw twardych aluminiowych naczyń kuchennych trafia w słodkie miejsce z niewielu i nie za dużo komponentów. Zestaw przyjazny budżetowi jest idealny dla ludzi z małymi kuchnią, z zaledwie sześcioma naczyniami: dwa rondy, dwa patelnie, patelnię, holenderski piekarnik z odpowiednimi pokrywkami i narzędziami. Jest również wyposażony w łyżkę, szpatułkę i kadzi.

Wbudowany wskaźnik ciepła na środku każdego elementu pomaga zapobiegać niedokrastaniu lub przegrzaniu, co może przedłużyć żywotność zestawu, gdy utrzymuje się poniżej 350 stopni, gdzie jest zarówno bezpieczny w piekarniku, jak i zmywarce (ale mikrofalowy nie-no).

Najlepszy zestaw odmian

5

Gotham Steel 20 -częściowy

Zdjęcie: Amazon.com, zobacz to

Chociaż ten zestaw naczynia kuchennego nie jest odpowiedni do indukcyjnych tupów kuchennych, jest wyposażony w imponującą różnorodność doniczek ceramicznych i miedzianych, pateln. 20-częściowy zestaw zawiera 8.5-calowa patelnia, a 10.25-calowa patelnia, 9.5-calowa kwadratowa patelnia, a 1.5-kwartowy rondel z pokrywką, 2.5-kwartowy rondel z pokrywką, 9.5-calowa patelnia z wysokimi bokami i pokrywką, parowiec, smażenie, taca na muffinki, kwadratowa patelnia, taca na ciasteczka, okrągła bochenek, bochenek i 4-kwartowy Stockpot z pokrywką i pokrywką i Wkładka wielofunkcyjna.

Każdy garnek lub patelnia jest wyposażona w uchwyt ze stali nierdzewnej, który pozostaje chłodny w dotyku podczas gotowania. Trwały zestaw kuchenny Gotham Steel jest bezpieczny do zmywarki i może być stosowany w temperaturach do 500 stopni ze względu na wysokiej jakości, bez wstępu bezstronnego.

Najlepszy bezpieczny piekarnik

6

Ninja Foodi Neverstick 12-częściowy zestaw naczyń kuchennych

Zdjęcie: Amazon.com, zobacz to

Ninja Foodi produkuje swoje nieprzywierające naczynia kuchenne o niewiarygodnie wysokiej temperaturze 30 000 stopni, podczas gdy standardowe bezstronne naczynia kuchenne są wytwarzane tylko na około 900 stopni. Oznacza to, że w piekarniku w piekarniku w piekarniku bez 500 stopni bez wstępu PFOA, uchwyty ze stali nierdzewnej oraz twarde anodowane aluminiowe doniczki i patelnie mogą być używane.

12-częściowy zestaw naczyń bezstronnych zawiera 8-calową patelnię, a 10.25-calowa patelnia, 12-calowa patelnia z pokrywką z tytułu, a 1.5-kwartowy rondel z pokrywką z szklanką, a 2.5-kwartowy rondel z pokrywką z hartowaną szklaną, 3-kwartową sautowaną patelnią z pokrywką z hartowaną szklanką i 8-kwartałowy stockpot z pokryciem. Ponadto pokrywki dla 3-kwartowej patelni i 8-kwartowej Stockpot są wymienne.

Najlepsze naczynia kuchenne indukcyjne

7

Rachael Ray stwórz pyszny zestaw naczynia bezstronnego

Zdjęcie: Amazon.com, zobacz to

Zaprojektowany do użytku z dowolnym rodzajem płyty kuchennej, w tym indukcyjnymi tumami kuchennymi, ten zestaw naczyń niestancyjnych Rachael Ray jest wytwarzany przede wszystkim z aluminium, ale podstawą każdego garnka i patelni jest stal nierdzewna. Ze względu na to, że stal nierdzewna jest metalem magnetycznym, może szybko ogrzać się na indukcyjnej płycie kuchennej, przenosząc ciepło ze stali nierdzewnej do aluminium, aby całkowicie podgrzać garnek lub patelnię.

13-częściowy zestaw występuje w sześciu różnych opcjach kolorów, w tym turkusowej, fioletowej, szarości, burgundowej, jasnoniebieskiej i czerwonej. Jest to opcja bezpieczna dla zmywarki, której można stosować w temperaturach do 400 stopni. Ten zestaw jest wyposażony w 1.5-kwartowy rondel z pokrywką, dwa 3-kwartowe rondle z pokrywkami, 6-kwartowy Stockpot z pokrywką, 8.5-calowa patelnia, a 10.25-calowa patelnia, patelnia i szpatułka.

Eco Pick

8

GreenLife Ceramic Nonstick Cookware Zestaw 16 -częściowy

Zdjęcie: Amazon.com, zobacz to

Zainwestuj w zestaw naczynia kuchennego GreenLife, aby zmniejszyć wpływ produktów naczynia kuchennego na środowisko. Z recyklingiem aluminium i niepodległością powłoki wykonanej z ceramiki pochodzącej z piasku zamiast polegania na PFA, PFOA, ołowiu lub kadmie, ten zestaw jest idealną opcją dla każdego, kto dotyczy niebezpiecznych chemikaliów.

16-częściowy zestaw jest dostępny w siedmiu różnych opcjach kolorów i zawiera 4-calową mini patelnię, 7-calową patelnię, 9.5-calowa patelnia, 1-kwartowy rondel z pokrywką, 2-kwartowy rondel z pokrywką, 5-kwartowy Stockpot z pokrywką, 2.5-kwarty Sauté z pokrywką, 7-calowy parowiec ze stali nierdzewnej i cztery nylonowe przybory kuchenne. Naczynia kuchenne mogą być używane w temperaturach do 350 stopni, a każda garnek i patelnia ma wnętrze bez nit.

Najlepsze do oszczędzania miejsca

9

Calphalon ratujące przestrzeń doniczki i patelnie 10-częściowe

Zdjęcie: Amazon.com, zobacz to

Mieszkania, mieszkania i małe domy mają zwykle jedną kłopotliwą rzecz: małe kuchnie. Ciasne miejsce może utrudnić przechowywanie naczyń, wypieka i naczyń kuchennych, ale to naczynia kuchenne ze stali nierdzewnej przez Calphalon może pomóc w zmniejszeniu ilości miejsca wymaganego do przechowywania naczyń kuchennych nawet o 30 procent.

10-częściowy zestaw jest w pełni stosowany, co oznacza, że ​​każdy kawałek w zestawie można ułożyć w jednej wieży, która zawiera 8-calową patelnię, 10-calową patelnię, a 2.5-kwartowy rondel z pokrywką, 3.5-kwartowy rondel z pokrywką, 3-kwartowa smacznia z pokrywką i 6-kwartowy stockpot z pokrywką. Ze względu na zewnętrzną stronę ze stali nierdzewnej, ten zestaw naczynia kuchennego może być używany z dodatkami indukcyjnymi, a naczynia kuchenne jest bezpieczne dla piekarnika do 450 stopni.

Rozważ także

10

Klasyczny zestaw non-stick Cuisinart Chef

Zdjęcie: Amazon.com, zobacz to

To obszerne, ale nie nadmiernie drogie 17-częściowe zestaw klasycznych aluminiowych naczyń kuchennych jest niezwykle popularne, z dobrym rozumem. Szczególnie dobrze nadaje się do beztłuszczowych kucharzy, zawierającej powierzchnię gotowania, która jest anodowana (zahartowana warstwą tlenku ochronnego) i wzmocniona tytanem, więc niewiele oleju jest potrzebne, aby zapobiec przyklejeniu jedzenia przed przyleganiem.

Bezpieczne w temperaturach piekarnika do 500 stopni (pokrywki są bezpieczne do 350 stopni), ten elegancki czarny zestaw oferuje również uchwyty chronione przez. To metal, więc zestaw nie jest przyjazny dla mikrofal, ale jest bezpieczny.

Często zadawane pytania dotyczące bezstronnych naczyń kuchennych

Aby uzyskać więcej informacji na temat zestawów naczynia kuchennego, aby w pełni wyposażyć kuchnię, czytaj dalej, aby znaleźć odpowiedzi na niektóre z najczęściej zadawanych pytań dotyczących bezstronnych naczyń kuchennych.

Q. Jaka jest najlepsza marka naczynia bezstronnego?

Istnieje kilka najlepszych marek bezstronnych, w tym All-Clad, Calphalon, T-Fal i Rachael Ray.

Q. Jakie są podstawowe garnki i patelnie?

Najczęściej używane garnki i patelnie w zestawie naczyń kuchennych obejmują żeliwne patelni, smaczne patelnie, rondle i zapasy. Zestawy te mogą obejmować patelnie do pieczenia, naczyń do pieczenia i naczyń zapiekanek.

Q. Co to jest powłoka na bezstronnych naczyniach kuchennych?

Nieprzestrzała powłoka na tradycyjne bezstronne naczynia kuchenne jest znane jako politetrafluoroetylen (PTFE) lub Teflon. To obróbka chemiczna jest bezpieczna w temperaturach poniżej 500 stopni, chociaż jeśli naczynia kuchenne jest regularnie stosowane od 400 do 500 stopni, może zacząć przedwcześnie rozkładać się.

Q. Jakiego rodzaju zestawu naczyń kuchennych potrzebuję?

Rodzaj zestawu kuchennego bezstronnego, który jest dla Ciebie najlepszy, zależy od Twojego osobistego stylu gotowania, liczby osób w gospodarstwie domowym i rodzaju płyty kuchennej. Unikaj aluminium, miedzi i ceramiki, jeśli masz płytę indukcyjną i wybierz większe zestawy doniczek i patelni dla dużych rodzin.

Q. Jak długo potrwa moje oprogramowanie kuchenne?

Zestawy naczyń kuchennych bezstronnych zwykle trwają około trzech do pięciu lat. Te garnki i patelnie powinny zostać wymienione, gdy zauważysz oznaki wżery lub zrywania.

Końcowe przemyślenia

Podczas gdy kuchnia jest miejscem tworzenia, innowacji i pysznych ucztów, które mogą połączyć całą rodzinę, osiągnięcie doskonałych wyników może być trudne wyniki bez produkcji naczyń kuchennych o wysokiej jakości nieistotności. Produkty bezstronne mogą być wykonane z miedzi, aluminium, stali nierdzewnej, ceramiki lub hardodowanej aluminium, ale miedzi, aluminium, ceramika i hardodowane aluminium nie współpracują z dodatkami indukcyjnymi.

Poza prawym materiałem na naczyniu do gotowania uchwyty i pokrywki mogą również wytwarzać lub łamać zestaw. Ta często przewodzona część może pomóc w łatwiejszym gotowaniu dzięki wbudowanej wentylacji i chłodnym uchwytom, które nie wymagają rękawicy piekarnika lub Potholder, aby chronić ręce przed niebezpiecznymi temperaturami podczas gotowania pysznego posiłku.