Najlepszy garnek Moka na płytę kuchenną

Zdjęcie: Amazon.com

Znany również jako płyn z kuchenkami espresso, doniczki Moka wytwarzają bogatą, kremową kawę podobną do espresso. Mają prosty, ale genialny design: para służy do ciśnienia wrzącej wody, która przechodzi przez zmieloną kawę i tworzy pyszny, aromatyczny napar.

Alfonso Biialetti, włoski inżynier, wynalazł MOKA Pot w 1933 roku. Jego popularność szybko rozprzestrzeniła się w Włoszech. Chociaż są mniej powszechne w amerykańskich gospodarstwach domowych, są szeroko stosowane w całej Europie i Ameryce Łacińskiej.

Potrawy Moka są przystępne w porównaniu ze standardowymi producentami espresso, umożliwiając wytwarzanie kawy przypominającej espresso jako bazę dla latte, cappuccinos i macchiatos bez drogiej maszyny. Mogą być stosowane na gazie gazowej lub elektrycznych, ale wiele modeli jest również bezpiecznych w użyciu na otwartym płomieniu, co czyni je doskonałym wyborem na wycieczkę kempingową. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o wyborze najlepszego garnka MOKA dla swoich potrzeb.

1. Najlepsze ogólnie: Biialetti Express Moka Pot
2. Drugi: Bialetti Kitty Espresso Coffee
3. Najlepszy bang za złotówka: Imusa USA Aluminium Stevetop 6-Cup Espresso Maker
4. Najlepsza stal nierdzewna: Bonvivo intenca Stevetop Espresso Maker
5. Najlepsza aktualizacja: Cuisinox Roma 10-cup-cuppetop Moka Espresso Maker
6. Najlepszy na piec gazowy: Grosche Milano Prepresso Espresso Maker Moka Pot
7. Najlepszy elektryczny: Delonghi EMK6 Espresso
8. Najlepsze na podróż: ZULAY KITCHENC Classic Prepresso Espresso Maker

Zdjęcie: Amazon.com

Co rozważyć przy wyborze najlepszego garnka Moka

Chociaż można założyć, że wszystkie doniczki Moka działają w ten sam sposób, kilka cech może wpływać na ich funkcjonalność. Zakupując te ważne czynniki, kupując najlepszy garnek MOKA, aby odpowiadać Twoim potrzebom.

Aluminium vs. Stal nierdzewna

Moka garnki są tradycyjnie wykonane z aluminium, ale wiele nowszych modeli jest wytwarzanych ze stali nierdzewnej. Każdy materiał ma swoje unikalne zalety i wady.

• Aluminium jest niedrogi i wydajnie prowadzi ciepło, co czyni go doskonałym wyborem do warzenia kawy. Ponieważ są lekkie, aluminiowe garnki Moka są inteligentnym wyborem do użytku na wycieczkach na kemping. Pamiętaj, że należy je myć ręcznie i całkowicie wysuszyć, aby zapobiec rdzewieniu. Wielu producentów radzi od użycia mydła w celu utrzymania przyprawy aluminium.
• Stal nierdzewna jest droższy niż aluminium, ale także bardziej trwały. Producenci kawy ze stali nierdzewnej nie są nie udokiemniczowi i z czasem nie rdzewieją ani nie korodowani, co oznacza, że ​​łatwiej jest utrzymać. Estetycznie te garnki Moka utrzymują patynę dłużej i bardziej wyglądają jak w domu w nowoczesnych kuchniach. Zasadniczo są bezpieczne zmywarki do naczyń, chociaż mycie rąk jest najlepsze do przedłużania długowieczności.

Kompatybilność kuchenna

Rodzaj pieca w domu określi, który doniczka MOKA należy kupić. Nie wszystkie modele są powszechnie kompatybilne z kuchenkami gazowymi, elektrycznymi i indukcyjnymi, więc pamiętaj, aby potwierdzić, że wybrany produkt jest kompatybilny z piecem.

Wiele garnków Moka nie pracuje na kuchenkach indukcyjnych. Ten typ kuchenki wykorzystuje elektromagnety o wysokiej częstotliwości zamiast podgrzewanych cewek. Wymaga metali magnetycznych, takich jak żeliwo lub stal nierdzewna, do funkcjonowania. W przypadku niebnetycznych metalowych doniczek MOKA dostępne są dyfuzory lub adaptery, które są umieszczone między elementem indukcyjnym a ekspresją do kawy w celu skutecznego przenoszenia ciepła.

Jednak tylko dlatego, że garnek MOKA jest stali nierdzewnej, nie gwarantuje, że będzie kompatybilny z kuchenką indukcyjną. Zawsze odnoszą się do wytycznych producenta, aby bezpiecznie korzystać z zakupionego garnka MOKA.

Instrukcja kontra. Elektryczny

Oryginalne doniczki Moka były ręczne i zaprojektowane do użycia na płycie kuchennej, ale niektóre nowoczesne wersje to elektryczne. Zamiast podgrzewać się na płycie gazowej lub elektrycznej, są one podłączone do gniazdka ściennego.

Modele elektryczne są często droższe, ale są przydatne w sytuacjach, w których nie ma dostępu do kuchenki, takiego jak biuro, RV, studio lub pokój w akademiku. Jedną zaletą, jaką mają niektóre elektryczne garnki Moka, jest funkcja utrzymania, która utrzymuje temperaturę kawy przez określony czas.

Bezpieczeństwo

Niektóre garnki Moka są wyposażone w dodatkowe funkcje bezpieczeństwa, aby uniemożliwić użytkownikom spalanie się.

• Pokryte gumy uchwyty mogą nie być tak przyjemne estetyczne, ale zaprojektowane są tak, aby były chłodne w dotyku podczas nalewania.
• W niektórych modelach dostępne są metalowe uchwyty metalowe, które utrzymują tradycyjny wygląd Moka Pot, jednocześnie bezpieczniejszym w użyciu.
• Zawory bezpieczeństwa zapobiegają nadmiernym nagromadzeniu ciśnienia.
• Modele elektryczne są zwykle projektowane z automatyczną funkcją odcinania.

Pojemność

Doniczki Moka są w szerokim zakresie rozmiarów i mają zdolności od jednej do 18 porcji. Podczas gdy pojemności doniczek Moka są często mierzone w filiżankach, standardowy rozmiar porcji wynosi w rzeczywistości zaledwie 2 uncje lub Demitasse-co jest mniej więcej wielkości podwójnego ujęcia espresso. Z drugiej strony standardowy kubek mierzy 8 uncji, więc porcja kawy Moka garnek nie napełniła przeciętnego kubka. Poniżej znajdują się standardowe rozmiary garnka Moka i ilość kawy, którą produkuje.

• 3-końcowy garnek Moka wytwarza 6 uncji kawy.
• 6-końcowy garnek Moka wytwarza 12 uncji kawy.
• 9-końcowy garnek Moka produkuje 18 uncji kawy.
• 12-końcowy garnek Moka wytwarza 24 uncje kawy.

Estetyka

Większość garnków Moka na rynku utrzymuje tradycyjny projekt stworzenia Alfonso Biialetti z 1933 roku i ma okrągłą lub ośmiokątną bazę. Podczas gdy niektórzy koneserzy twierdzą, że ośmiokątny kształt nadaje się do bardziej równego ogrzewania, wyniki w rzeczywistości nie różnią się w zależności od kształtu doniczki.

Zarówno wersja aluminiowa, jak i ze stali nierdzewnej mają metaliczny wygląd, chociaż modele ze stali nierdzewnej utrzymają swój wygląd dłużej. Niektóre produkty mają kolorowe zewnętrzne powłoki, które mogą pasować do innych małych urządzeń kuchennych.

Nasze najlepsze typy

Dowiedziawszy się o garnkach Moka, nadszedł czas, aby rozpocząć zakupy. Te zalecenia biorą pod uwagę pojemność, materiał, kompatybilność kuchenny i dodatkowe cechy.

Ogólnie najlepszy

1

Biialetti Express Moka Pot

Zdjęcie: Amazon.com, zobacz to

Bialetti został założony przez Alfonso Biialetti, pierwotnego wynalazcy Moka Pot, i nadal jest najbardziej szanowanym producentem urządzenia. Podczas gdy marka tworzy teraz wiele różnych modeli, ten ma oryginalny opatentowany projekt i jest najbardziej wszechstronny wybór. Zaprojektowany z ergonomicznym uchwytem przeciwbólowym, ten garnek Moka jest łatwy w użyciu. Opatentowany zawór bezpieczeństwa zapewnia ochronę i jest starannie wykonany w celu łatwego czyszczenia.

Ten garnek biialetti Moka jest wykonany z aluminium, materiału, który dobrze prowadzi ciepło. Jednak aluminium musi być starannie umyte i wysuszone, aby uniknąć rdzewienia. Detergenty czyszczące nie są konieczne; garnek można po prostu wyczyścić wodą.

Wersja 6-cup jest lekka na 1.5 funtów i jest kompatybilny zarówno z kuchenkami gazowymi, jak i elektrycznymi.

Drugie miejsce

2

Bialetti Kitty Espresso Coffee

Zdjęcie: Amazon.com, zobacz to

Podczas gdy garnki Moka Bialetti są tradycyjnie wykonane z aluminium, ten model otrzymuje ulepszenie z 18/10 stali nierdzewnej. Ma pojemność 6 kubków, wykonując łącznie 12 uncji kawy, i jest kompatybilny z kuchenkami gazowymi, jak i elektrycznymi. Komponenty urządzenia są wykonane ze stali nierdzewnej, oprócz uchwytu odpornego na ciepło.

Wraz z materiałem chłodnym, uchwyt jest ergonomicznie zaprojektowany i pozostawia dużo miejsca między ręką a korpusem garnka, aby uniknąć oparzeń. Model Bialetti Kitty jest całkowicie bezpieczny. Należy zauważyć, że ten model nie jest przeznaczony do stosowania z herbatami, kakao lub inną substancją inną niż tereny kawy.

Najlepszy bang za złotówkę

3

Imusa USA Aluminium Stevetop 6-Cup Espresso Maker

Zdjęcie: Amazon.com, zobacz to

Ten niedrogi model kuchenny z IMUSA ma pojemność 6-pułkownika. Imusa uważa, że ​​kubek ma 1.5 uncji, więc całkowita pojemność tego modelu wynosi 9 uncji. Jest zaprojektowany zarówno z uchwytem chłodnego, jak i gałki jako dodatkowe funkcje bezpieczeństwa. Odrzucona górna i boczna dziobka są zaprojektowane tak, aby uniknąć wycieków podczas serwowania.

Ten garnek Moka jest kompatybilny z gazą i kuchenkami elektrycznymi. O 15.2 uncje, jest wystarczająco lekka, aby zabrać się na wycieczkę do pieszych lub kemping. Ponieważ jest wykonany z aluminium, ten produkt powinien być mycie ręcznie i nie jest przeznaczony do czyszczenia w zmywarce.

Najlepsza stal nierdzewna

4

Bonvivo intenca Stevetop Espresso Maker

Zdjęcie: Amazon.com, zobacz to

Ten model Bonvivo ma rzadką zaletę, że jest kompatybilny z kuchenkami ceramicznymi, elektrycznymi, gazowymi i indukcyjnymi. Podczas gdy najbardziej tradycyjne garnki Moka są wykonane z aluminium, ten model jest wykonany ze stali nierdzewnej, co zapewnia dodatkowe korzyści. Z czasem nie będzie rdzewieć ani nie korodować i może być czyszczony w zmywarce, chociaż zalecane jest mycie rąk.

Funkcje bezpieczeństwa obejmują uchwyt odporny na ciepło i zawór bezpieczeństwa, aby zapobiec nadmiernemu nagromadzeniu ciśnienia. Ma pojemność około 3 do 4 filiżanek i mieści 6.8 uncji kawy, choć dostępna jest również większa wersja 10 uncji.

Ten garnek Moka ma elegancki projekt, który wyróżnia się na tle innych modeli na rynku i jest w trzech wykończeniach: chromu, miedzi i czarnej.

Najlepiej aktualizować

5

Cuisinox Roma 10-cup-cuppetop Moka Espresso Maker

Zdjęcie: Amazon.com, zobacz to

Kuchnia jest zbudowana z ciężkiej stali nierdzewnej 18/10 z lustrzanym wykończeniem. Jego elegancki design jest wyjątkowy, dzięki czemu ten model wyróżnia się od innych doniczek Moka na rynku. Innym głównym czynnikiem, który wyróżnia ten wybór, jest fakt, że jest kompatybilny z kuchenkami indukcyjnymi wraz z wersjami elektrycznymi i gazowymi.

Ten model ma pojemność 10 kubków. Każdy „kubek” mierzy 1.5 uncji dla całkowitej pojemności 15 uncji. Ten ekspres do kawy jest dość ciężki w wieku 3 lat.04 funty.

Najlepszy na piec gazowy

6

Grosche Milano Prepresso Espresso Maker Moka Pot

Zdjęcie: Amazon.com, zobacz to

Podczas gdy wiele doniczek MOKA jest technicznie kompatybilnych z kuchenkami gazowymi, użytkownicy mogą nadal napotykać trudności z przegrzaniem uchwytów. To właśnie wyróżnia ten model. Wykonany przez Grosche, ten garnek Moka został specjalnie zaprojektowany z rozszerzonym uchwytem powleczonym gumą do ochrony odpornej na ciepło. Jego konstrukcja pozwala uchwytom usiąść z dala od treści urządzenia, zapewniając ochronę przed przegrzaniem.

Wykonany z anodowanego aluminium klasy spożywczej, ten garnek Moka może być również stosowany na piecach kempingowych propan, a także w piecach gazowych i elektrycznych. Jest wyposażony w silikonową uszczelkę uszczelki, która reguluje ciśnienie i zapobiega wyciekom. Podczas gdy ten model ma srebrne wykończenie, opcje kolorów obejmują czarny, czerwony i biały. Dostępnych jest również kilka możliwości wielkości.

Najlepszy elektryczny

7

Delonghi EMK6 Espresso

Zdjęcie: Amazon.com, zobacz to

Podczas gdy ręczne garnki Moka są najbardziej odpowiednie zarówno do biwakowania, jak i użytku domowego, modele elektryczne są wygodne do użycia w pomieszczeniu w akademiku, RV lub innej przestrzeni, w której brakuje kuchenki. Ten ma pojemność 6-pucha i jest wykonany ze stali nierdzewnej. Pojemnik jest przezroczysty, co pozwala użytkownikom zobaczyć proces warzenia.

Garnek odłącza się od podstawy, co pozwala użytkownikom podawać kawę bez zmagania się z sznurkiem. Funkcja utrzymywana w obszarze utrzymuje temperaturę kawy do 30 minut. Całkowita waga ekspresu do kawy wynosi 2 funty.

Najlepsze do podróży

8

ZULAY Classic Prepresso Maker Espresso

Zdjęcie: Amazon.com, zobacz to

Aluminiowe garnki Moka są idealne do biwakowania, ponieważ są lekkie. Ponieważ waży zaledwie 10.8 uncji, ten model jest dobrym wyborem, próbując spakować światło na wycieczkę, w której kawa może nie być dostępna. Ten model ma pojemność 3-cup, choć dostępna jest również większa wersja 5-kubka.

Odporne na ciepło uchwyt i pokrętło zapobiegają ryzyku oparzeń. Jest kompatybilny z gazem lub płynami ceramicznymi i po prostu wymaga spłukania z wodą do czyszczenia. Producent zaleca stosowanie mydła, ponieważ eliminuje gromadzenie się oleju, które zapewnia bardziej dopracowany smak końcowego naparu.

Wskazówki dotyczące używania garnka Moka

Moka garnki mają prosty projekt i są łatwe w użyciu. Ich funkcjonalność jest podobna do standardowego perkolatora kawy z kilkoma kluczowymi różnicami. Składają się z trzech głównych części: dolna komora gotuje wodę, sitek w kształcie lejka trzyma mieloną kawę, a górna komora zbiera gotową kawę.

Zacznij od napełnienia dolnej komory wodą, a następnie dodaj drobno zmieloną kawę do sitka i włącz źródło ciepła. Kawa zakończyła perkologizację, gdy garnek Moka zaczyna tworzyć bulgotający dźwięk, wskazując, że należy go usunąć z ciepła.

• Używaj drobno mielonej kawy.
• Nie uskakuj ani nie ściskają kawy.
  Wyjmij garnek ze źródła ciepła, gdy zacznie się bulgotać.

FAQ o garnkach Moka

Jeśli nadal masz pytania dotyczące wyboru MOKA Pot, następujące odpowiedzi mogą pomóc.

Q. Jaki rozmiar Moka garnek powinienem kupić?

Najlepszy rozmiar garnka Moka zależy od tego, ile porcji chciałbyś zrobić. Każda porcja lub „filiżanka” kawy Moka Pot ma od 1.5 i 2 uncje.

Q. Jaki jest najlepszy szlif dla garnka Moka?

Drobno mielona kawa daje najlepsze wyniki podczas korzystania z garnka Moka.

Q. Czy kawa Moka garnek jest tak mocna jak espresso?

Kawa Moka jest mniej mocna niż espresso, ale około dwa do trzech razy bardziej skoncentrowana niż kroplowa kawa.

Q. Skąd wiesz, kiedy twój garnek Moka skończył parzenie?

Kiedy garnek Moka skończy parze, wytwarza charakterystyczny bulgotający dźwięk.

Q. Czy możesz warzyć herbatę w garnku Moka?

Niektóre garnki Moka mogą być używane do warzenia herbaty. Wystarczy włożyć liście herbaty do kosza filtra. Jednak niektórzy producenci zalecają to, więc koniecznie sprawdź przewodnik produktu.

Q. Czy możesz zdobyć kremę z garnka Moka?

Niektóre modele są w stanie stworzyć krem ​​podobny do espresso.