Najlepsze francuskie prasy do naprawy kawy

Zdjęcie: Amazon.com

Koneserzy kawy, którzy nie chcą zamieszać technikami nalewania lub producentów espresso, docenią prostotę i łatwość francuskiej prasy. Znany również jako doniczka lub kawiarnia, francuski pras.

Prasy francuskie są świetną opcją dla osób o ograniczonej przestrzeni, ponieważ mają znacznie mniejszy ślad niż standardowy ekspres do kawy kroplowej. Można je łatwo przechowywać w szufladzie lub szafce. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o tym, jak wybrać najlepszą francuską prasę dla Ciebie.

1. Najlepsze ogólnie: Bodum 1928-16US4 Chambord French Press Coffee Maker
2. Najlepszy bang za złotówka: Bodum Brazil French Press Coffee and Tea Maker
3. Najlepsza stal nierdzewna: Francuska prasa ze stali nierdzewnej Frieling Frieling
4. Najlepsze szkło: Cafe du Chateau French Press Cayer Maker
5. Najlepszy kamionek: Le Creuset Stoneware Press French Press
6. Najlepsze na podróż: Espro izolowana przez francuską prasę francuską izolowaną
7. Najbardziej wszechstronny: Grosche Madryt French Press Coffee and Tea Press

Zdjęcie: Amazon.com

Co rozważyć przy wyborze najlepszej francuskiej prasy

Kupując francuską prasę, należy wziąć pod uwagę kilka kluczowych czynników. Poniższe sekcje opisują niektóre z najważniejszych cech, o których należy pamiętać przy zakupie najlepszej francuskiej prasy do kuchni.

Standard vs. Przenośny

Pressy francuskie mogą być standardowe lub przenośne.

• Standard Pressy francuskie mają być używane w kuchni domowej. Wykonane ze szkła, stali nierdzewnej lub kamionki, zwykle mają pojemność 34 uncji, chociaż dostępne są zarówno mniejsze, jak i większe rozmiary.
• Przenośny Francuskie prasy są przeznaczone do użycia w podróży. Zazwyczaj są one konstruowane z podwójnie ściany stali nierdzewnej, dzięki czemu są trwałe i zapewniające zatrzymywanie ciepła. Zwykle mają mniejszą pojemność 12 uncji i są zaprojektowane tak, aby pasowały do ​​standardowego uchwytu na kubek. Niektóre mogą zaoferować funkcje, które pozwalają zatrzymać proces ekstrakcji smaku, aby zapobiec przybraniu kawy z gorzkim smakiem.

Materiał

Francuskie prasy mają karafy wykonane z różnych materiałów. Najpopularniejsze to szkło, stal nierdzewna i ceramika.

• Szkło Karafy zwykle mają szkło borokrzemowe, które oferuje zwiększoną odporność termiczną, aby zapobiec rozbiciu materiału z powodu wstrząsu termicznego. Zazwyczaj są one osadzone w ramie materiału ochronnego, takiego jak stal nierdzewna lub plastik. Ze względu na ich półprzezroczyste wykończenie pozwalają oglądać kawę podczas warzenia. Są łatwe do czyszczenia, ale nawet przy starannej konserwacji może z czasem pękać.
• Stal nierdzewna Karafy są znacznie bardziej trwałe i mogą oferować podwójnie ściany konstrukcji, aby pomóc w zatrzymywaniu ciepła.
• Ceramiczny Francuskie prasy kamionkowe są zwykle pokryte szkliwo i oferują naturalne zatrzymywanie ciepła, choć są cięższe i mogą być łamliwe. Mogą być w szeregu stylowych kolorów.

Pojemność

Podczas gdy wielu producentów mierzy pojemność swoich francuskich pras w kubkach, ważne jest, aby ustalić, ile uncji płynu może faktycznie pomieścić. Standardowy kubek amerykański jest równoważny 8 uncji płynnych, ale definicja „kubka” firmy może się znacznie różnić, uważając, że kubek wynosi zaledwie 4 uncje. Większość standardowych pras francuskich ma zdolności około 34 uncji płynów (lub 1 kwarty), ale może również występować w różnych rozmiarach. Dostępne są mniejsze wersje, które są przydatne, jeśli chcesz po prostu zaparzyć pojedynczy kubek i możesz być również używany podczas podróży.

Uchwyt

Uchwyt francuskiego prasy powinien być solidny i odporny na ciepło, umożliwiając łatwe zrównoważenie karafki podczas korzystania z tłoka. Ponieważ francuskie prasy ze szklanymi karabinami są gorące w dotyku, uchwyt musi być zaprojektowany, aby można było wlać kawę bez przypadkowego spalania się, kłykcie zetkną się ze szkłem.

Zatrzymanie ciepła

Niektóre francuskie prasy oferują konstrukcję podwójnie ściany i oferują optymalne zatrzymywanie ciepła, ale w rzeczywistości twoja kawa nie powinna siedzieć w prasie na długo po jej warzeniu. Gorąca woda będzie nadal wydobywać smak z terenu po 4-minutowym czasie parzenia, tworząc gorzki, nieprzyjemny smak. Jeśli jednak podoba Ci się gorąca rurowanie kawy, izolowany karafa może zachować ciepło w krótkim czasie.

System filtracji

Podczas gdy maszyny do kawy kroplowej mogą korzystać z drobno zmielonej kawy, preferowane jest używanie średniej lub grubej ziarnom, gdy korzystasz z francuskiej prasy. Większość francuskich pras ma filtry stalowe i ekrany siatki jako główny system filtracji. Filtry zazwyczaj mają trzy warstwy, aby upewnić się, że żadne podstawy lub osad nie znajdują się w ostatnim naparu. Ważne jest również, aby tłok wyposażony w ciasną pieczęć, aby zapobiec znalezieniu terenów do kawy.

Łatwość czyszczenia

Pressy francuskie muszą zostać umyte po każdym użyciu, więc muszą być łatwe do czyszczenia. Upewnij się, że możesz zdemontować i łatwo wyczyścić wybrany model. Podczas gdy niektóre elementy, które są bezpieczne do zmywarki, inne należy myć ręcznie.

Estetyka

Jeśli planujesz przechowywać francuską prasę na blat. Francuskie prasy z szklanymi zlewkami i ramkami ze stali nierdzewnej mają klasyczną lub nowoczesną estetykę, podczas gdy modele wytwarzane wyłącznie ze stali wyglądają bardziej przemysłowo. Powłoka szkliwa na kamionkach jest dostępna w szerokiej gamie kolorów, aby pasować do innych naczyń lub akcentów w kuchni.

Nasze najlepsze typy

Teraz, gdy wiesz więcej o prasie francuskiej, czas rozpocząć zakupy. Poniższe typy uwzględniają wszystkie powyższe cechy, w tym estetykę, materiały, system filtracji i zatrzymywanie ciepła. Przejrzyj różne wybory, aby znaleźć najlepszą francuską prasę dla twoich potrzeb i budżetu.

Ogólnie najlepszy

1

Bodum 1928-16US4 Chambord French Press Coffee Maker

Zdjęcie: Amazon.com, zobacz to

Bodum Chambord ma karafę wykonaną ze szkła borokrzemianowego, który zapewnia opór termiczny, zapewniając szybką zmianę temperatury, która nie spowoduje rozbicia. System filtracji składa się z drobnego filtra z siatki i perforowanej stalowej płyty, zapewniając równomierny smak.

Ma klasyczny projekt z trwałą ramą ze stali nierdzewnej chroniącej szklaną karafę. Ma również cztery stalowe stopy, które podnoszą go o pół cala, więc nie ma ryzyka wypalenia stolików lub blatów.

Karafe tego modelu ma pojemność 34 uncji, ale dostępne są również mniejsze i większe rozmiary. Bodum sprzedaje części zamienne dla swoich francuskich pras, umożliwiając łatwe zakup nowych filtrów w razie potrzeby.

Najlepszy bang za złotówkę

2

Bodum Brazil French Press Coffee and Tea Maker

Zdjęcie: Amazon.com, zobacz to

Bodum Brazylia jest bardziej przystępna niż niektóre inne modele marki ze względu na jej ramę polipropylenową, ale działa równie dobrze. Jest skonstruowany z szklanym szklanym borokrzemianem, a skorupa i uchwyt są wolne od BPA. Podczas gdy rama jest wykonana z plastiku, tłok i filtr są konstruowane ze stali nierdzewnej. Trójkątny uchwyt zapewnia, że ​​twoje ręce nie mają kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Jest bezpieczny w zmywarce, co ułatwia czyszczenie. Ten model ma pojemność 34 uncji, ale oba są mniejsze i większe modele.

Najlepsza stal nierdzewna

3

Francuska prasa ze stali nierdzewnej Frieling Frieling

Zdjęcie: Amazon.com, zobacz to

Ci, którzy szukają francuskiej prasy, która zapewnia zatrzymanie ciepła, docenią ten model z Frieling. Jest wykonany z podwójnie ściany stali nierdzewnej 18/10, co utrzymuje ciepłą kawę, pozwalając na użycie jej jako statku do serwowania. Ze względu na stalową karafę jest również bardzo trwały i nie ma ryzyka złamania.

Posiada podwójny system filtracyjny z pierwszym filtrem do odkształcenia większych podłoży i drobniejszym filtrem w celu usunięcia mniejszych cząstek osadów. Jego komponenty są bezpieczne do zmywarki i można łatwo zdemontować do czyszczenia. Ten model ma pojemność 36 uncji, ale dostępne są również większe i mniejsze modele. Występuje również w dwóch wykończeniach: szczotkowane matowe wykończenie i bardziej błyszczące lustrzane wykończenie.

Najlepsze szkło

4

Cafe du Chateau French Press Cayer Maker

Zdjęcie: Amazon.com, zobacz to

Cafe du Chateau French Press jest wykonana ze szklanej karafki z ramą ze stali nierdzewnej. Ma 4-poziomowy system filtracyjny, który zawiera dwa ekrany ze stali nierdzewnej, sprężynową podstawę, która uszczelnia krawędzie podczas zanurzania, oraz dodatkowy sitko w pokrywce, aby uwięzić grubsze podstawy. Jest wykonany z 304 stali nierdzewnej, która ma wysoki poziom niklu i chromu, aby zapobiec korozji. Szkło borokrzemowe zapobiega rozbiciu nawet po surowych zmianach termicznych.

Ma pojemność 34 uncji, a wszystkie komponenty są bezpieczne do zmywarki.

Najlepszy kamionek

5

Le Creuset Stoneware Press French Press

Zdjęcie: Amazon.com, zobacz to

Le Creuset jest znany z kamionkowych naczyń do gotowania. Ta pokryta emalią prasę kawową pasuje do klasycznej estetyki marki, zapewniając francuski wygląd w kuchni. Wykończenie szkliwa jest odporne na wiórki i zapobiega barwieniu i pękaniu. Dobrze zachowuje ciepło, aby utrzymać ciepłą kawę, a nawet jest bezpieczny w kuchence mikrofalowej i piekarnika, nadając się do różnych zastosowań w kuchni.

Posiada tłok ze stali nierdzewnej i prasę siatkową, a także dobrze zaprojektowany uchwyt, aby zapobiec kontaktowi kostek z karafką. Ma pojemność 34 uncji i jest bezpieczny do zmywarki do łatwego czyszczenia.

Najlepsze do podróży

6

Espro izolowana przez francuską prasę francuską izolowaną

Zdjęcie: Amazon.com, zobacz to

Jeśli masz szczególny wpływ na kawę i nie marzysz o piciu kawy filtracyjnej dostarczonej w hotelu, rozważ inwestowanie w przyjazną dla podróży francuską prasę. Ten model ESPRO ma pojemność 12 uncji, dzięki czemu jest idealny do jednego serwowania w podróży. Izolowana podwójna konstrukcja ze stali nierdzewnej utrzymuje ciepłą kawę przez wiele godzin. Jest wystarczająco wytrzymały, aby spakować walizkę lub plecak do użytku, gdy jesteś poza domem, ale może być również używany podczas pracy. Zawiera funkcję, która pozwala zatrzymać ekstrakcję smaku, aby zapobiec gorzkiej kawy. Ma podwójny mikrofilter, aby upewnić się, że końcowy napar jest wolny od żniwa i osadu.

Występuje w czterech różnych wykończeniach: szczotkowana stal nierdzewna, matowa biała, matowa czarna i matowa szarość, z których wszystkie są wolne od BPA. Wszystkie komponenty można umyć na górnym stojaku zmywarki.

Najbardziej wszechstronny

7

Grosche Madryt French Press Coffee and Tea Press

Zdjęcie: Amazon.com, zobacz to

Podczas gdy większość pras francuskich jest zaprojektowana wyłącznie do robienia gorącej kawy, ten model z Grosche może również zrobić zimny napar, a nawet stromą herbatę. Używaj drobno mielonej kawy lub herbaty luźnej, aby stworzyć szeroką gamę napojów. Z grubo mieloną fasolą, tworzy świetny zimny napar na upalne dni.

Zlewka jest wykonana z odpornego na ciepło szkła borokrzemianowego, a rama ze stali nierdzewnej ma chromowane wykończenie. System podwójnej filtracji zapewnia, że ​​w herbaty lub kawy nie ma osadu z filtrem na tłonie, a drugi na pokrywce.

Ma pojemność 34 uncji, ale mniejsza wersja jest również dostępna dla pojedynczych porcji, a większa wersja pomieści gospodarstwa domowe z wieloma pionerami kawy.

FAQ o prasie francuskiej

Oto kilka odpowiedzi na powszechnie zadawane pytania dotyczące pras francuskich.

Q. Jak zrobić kawę za pomocą francuskiej prasy?

Aby zrobić kawę za pomocą francuskiej prasy, dodaj do karafki na średnim terenie kawy, a następnie wlać na nią gorącą wodę. Włóż tłok, pozwalając mu odpocząć nad linią wodną. Po 4 minutach naciśnij powoli. Wylej kawę do kubka lub innego statku, nie powinno pozostać w prasie.

Q. Ile kawy używasz w prasie francuskiej?

Ile kawy używasz w prasie francuskiej, zależy od twoich osobistych preferencji. Aby wyprodukować 34 uncje kawy, potrzebujesz około 4 do 5 poziomów łyżek gruntów.

Q. Jest francuska kawa prasowa silniejsza niż kawa kroplowa?

Ponieważ ekrany filtrów stosowane w prasie francuskiej są bardziej porowate niż standardowe filtry do kawy, smak francuskiej kawy jest bardziej niezawodny. To jednak nie oznacza, że ​​zawiera więcej kofeiny.

Q. Jak wyczyścić moją francuską prasę?

Wszystkie elementy francuskiej prasy powinny być umyte po każdym użyciu. Jeśli jest przyjazny dla zmywarki, można go po prostu zdemontować i włożyć do pralki. Alternatywnie, francuskie prasy można ręcznie przemywać ciepłą wodą z mydłem, a następnie dokładnie wysuszyć.