Najlepsze pałeczki do jedzenia w domu
- 1593
- 453
- Janusz Graczyk
Zdjęcie: Amazon.com
Niezależnie od tego, czy wykonasz własną kuchnię azjatycką, czy zamówisz, najlepsze pałeczki stanowią autentyczne wrażenia kulinarne. Korzystanie z pałeczek ma profity inne niż umożliwienie zostać mistrzem zbierania bralcolini. Wiele osób uważa, że używanie pałeczek sprawia, że jedzą wolniej, zmusza je do mniejszych kęsów i daje mózg czas, aby dowiedzieć się, kiedy przestać jeść, zanim zgarnia się zbyt dużo jedzenia.
Te zestawy zwężających się patyków to eleganckie przybory żywieniowe, które można używać codziennie. Niezależnie od tego, czy ciesz się chińskim, japońskim, koreańskim jedzeniem, a nawet lunchem sałatkowym, najlepsze pałeczki mogą się przydać. Trzymane w jednej ręce między kciukiem a palcami, pałeczki w ręce zwinnych użytkowników-swidno i precyzyjnie zbierają jedzenie. Jedną sztuczką do jedzenia pałeczkami jest znalezienie łatwych do trzymania, mają dobry przyczepność i są wykonane z wysokiej jakości materiału.
- Najlepsze ogólnie: Goldage z włókna szklanego zmywarki do naczyń pałeczki
- Najlepszy bang za złotówka: Hiware 12-para wielokrotnego użytku metalowe pałeczki
- Najlepszy luksus: Zomchain wielokrotnego użytku Smocze i Phoenix Chopsticks
- Najlepszy projekt: Hualan Japanese Natural Wood Paftstick Set wielokrotnego użytku
- Najlepsze do gotowania: Donxote drewniany makaron kuchenny kuchenne pałeczki
- Najlepsze dla początkujących: Starszy pomocnik pałeczki icera, trening pałeczki
Zdjęcie: Amazon.com
Co rozważyć przy wyborze najlepszych pałeczek
Wybór najlepszych pałeczek sprowadza się do zrozumienia potrzebnego kształtu, rozmiaru i materiału. Te cechy wskazują na ich zamierzone zastosowanie, dając użytkownikom odpowiednie pałeczki do jedzenia, które spożywają lub gotują. Pałeczki są wykonane z różnych materiałów i są dostępne w kilku różnych stylach i uchwytach, w zależności od ich celu.
Materiał
Pałeczki można wytwarzać z różnych materiałów, w tym drewna, metalu, plastiku, włókna szklanego i kości.
Pałeczki z drewna/bambusa
- Teksturowana powierzchnia zapewnia przyczepność do trzymania żywności
- Używane do gotowania pałeczek, ponieważ drewno wytrzymuje wysokie temperatury bez zmiany smaku
- Ogólnie niedrogi
- Warp i pogarszaj się z czasem, więc trzeba je wymienić, ale możliwe jest zmienianie przeznaczenia pałeczek
- Niski przewodność cieplna
- Dostęp są zwykle wykonane z drewna lub bambusa
Metalowe pałeczki
- Trwałe i długotrwałe
- Bardziej śliskie niż inne materiały, takie jak drewno lub kość, ale mogą zawierać rowki lub inne tekstury, aby były mniej śliskie
- Łatwy do czyszczenia i dezynfekcji, jak zwykle mogą iść w zmywarce
- Mogą być używane do grillowania mięsa, ponieważ nie będą płonąć jak drewno
- Zwykle jest droższym wyborem
- Prowadź ciepło, co czyni je mniej idealnymi do gotowania
Plastikowe pałeczki
- Ogólnie tańsza opcja
- Nie tak skuteczne w zbieraniu jedzenia ze względu na śliskie cechy plastiku, ale dobrze działają z żywnością, które są mniej prawdopodobne, takie jak ryż
- Wysoka odporność na zużycie
- Przewodnictwo o małym cieple, ale nie należy go używać do gotowania, ponieważ wysokie temperatury mogą stopić plastik
Pałeczki z włókna szklanego
- Silny i lekki
- Chwyć jedzenie bez poślizgu
- Niski przewodność cieplna
- Unika smaku metalowych pałeczek i burr z drewna
- Dobry na gorące potrawy lub zimne potrawy, takie jak ramen lub sushi
- Ogólnie bezpieczne zmywarki do naczyń
- Może wytrzymać wysokie temperatury bez topnienia, zginania lub pękania
Pałeczki kości
- Wykonane z kości zwierząt, takich jak Jak lub wół
- Ogólnie droższe
- Tekstura jest porowata, co skutkuje lepszym uściskiem
- Odbarwi się z niektórymi potrawami
- Niski przewodność cieplna
- Odpowiednie dla wielu rodzajów żywności
Styl
Trzy główne style pałeczek to chiński, japoński i koreański.
- Chińskie pałeczki wyróżniają się zwężającymi się, tępymi końcami, które zapewniają więcej powierzchni do trzymania żywności. Ten styl jest zwykle dłuższy niż japońskie lub koreańskie pałeczki. Długość, zwykle około 11 cali, daje dodatkowy zasięg podczas chwytania jedzenia z płyt komunalnych lub zapobiega oparzeniom podczas sięgania do garnków.
- Japońskie pałeczki są krótsze niż chińskie lub koreańskie pałeczki, ponieważ jest mniej tradycji dzielenia się żywnością, eliminując w ten sposób potrzebę sięgania do wspólnego dania. Średnio mają około 8 cali długości i tradycyjnie wykonane z drewna. Spiczasta końcówka tworzy delikatne manewry, takie jak zbieranie kości z gotowanego simplera rybnego.
- Koreańskie pałeczki, Wydłuż, wpadnij między chińskimi i japońskimi pałeczkami, o długości od 9 do 10 cali. Tradycyjnie koreańskie pałeczki są płaskie, uniemożliwiając pałeczce odejścia, ale istnieją również zaokrąglone koreańskie pałeczki. Korekty koreańskich pałeczek są zwężane, ale nie są tak wskazane jak japoński styl. Tradycyjnie wykonane z metalu pałeczki są czasami używane do zbierania jedzenia i umieszczania go na łyżce; łyżka, która często towarzyszy zestawowi koreańskich pałeczek, jest również używana do jedzenia ryżu.
Chwyt
Słaby przyczepność może prowadzić do upuszczenia pałeczek lub jedzenia, zanim dojdzie do ust. Istnieją dwa miejsca, w których chwyt jest ważny: na czubku, aby chwycić jedzenie i na końcu, gdzie palce trzymają pałeczki.
Tekstura pałeczki jest kluczowym elementem chwytania jedzenia. Ze względu na nieodłączną porowatość materiały takie jak drewno lub bambus oferują bezpieczny przyczep. Pałeczki wykonane z materiałów gładkich, takich jak plastik lub stal, mogą utrudniać porywające kęsy żywności. Aby zapobiec poślizgowi, producenci mogą dodać teksturę, taką jak rowki, do końcówek pałeczki.
Uścisk, który uniemożliwia wydostanie pałeczek z palców, często służy celowi projektowi, a także praktycznemu. Skręcone lub rzeźbione wzory w materiale nadają palcom lepszą powierzchnię do przylgnięcia, oferując pałeczkę odrobinę oporu niż gładka i śliska powierzchnia. Początkowe pałeczki mogą pochodzić z pomocnikiem, który zmniejsza przyczepność wymaganą z ręki podczas uczenia się mechaniki używania pałeczek.
Nasze najlepsze typy
Najlepsze pałeczki oparte są na kryteriach przedstawionych powyżej. Zakupy, takie jak cena, długowieczność i łatwość użytkowania, wchodzą w grę, a także funkcje takie jak styl, przyczep. Poniżej znajdują się niektóre z najlepszych typów dla najlepszych pałeczek do jedzenia w domu, z pudełka bento lub z termosu żywnościowego.
Ogólnie najlepszy
1Goldage z włókna szklanego zmywarki do naczyń pałeczki
Zdjęcie: Amazon.com, zobacz toWykonany z solidnego włókna szklanego, ten zestaw zawiera pięć par pałeczek z Goldage, które dodają elegancji do Noc makaronu. Łatwe do manewru, ponieważ są lekkie, dobrze wyważone i mają teksturowane wskazówki, które chwytają jedzenie, te pałeczki są hitem, nawet z początkującymi. Zaprojektowane z kwadratowym korpusem i zaokrąglonymi końcówkami, pałeczki są naturalne w dłoni, ale nie przewracaj się po umieszczeniu na stole. Z zwężającym się stylem koreańskich pałeczek i miękkim designem zarządzania, te pałeczki są praktyczne, ale stylowe. Bezpieczne do zmywarki i wystarczająco trwałe do codziennego użytku, pałeczki są odporne na topnienie, zginanie lub pękanie przez okres do pięciu lat.
Najlepszy bang za złotówkę
2Hiware 12-para wielokrotnego użytku metalowe pałeczki
Zdjęcie: Amazon.com, zobacz toKupowanie luzem ma swoje zalety. Ta kolekcja pałeczek ze stali nierdzewnej z żywności z Hiware jest wyposażona w 12 niedrogich par w domu, a niektóre w samochodzie za każdym razem, gdy głód uderza. Zaprojektowane z zwężającą się końcówką, te pałeczki są inspirowane japońskim designem, ale nadal są wystarczająco tępe, aby poradzić sobie z gotowaniem lub jedzeniem chińskiej i koreańskiej kuchni bez tracki. Wciąż ucząc się, jak trzymać i używać pałeczek? Gwintowany konstrukcja na chwytającym końcu sprawia, że te srebrne patyki łatwiej są przytrzymy. Puste wnętrze czyni je wygodnie lekkimi. Po posiłku wsuń pałeczki do zmywarki, aby bez wysiłku czyszczyć.
Najlepszy luksus
3Zomchain wielokrotnego użytku Smocze i Phoenix Chopsticks
Zdjęcie: Amazon.com, zobacz toZwykłe pałeczki są solidnym wyborem na codzienne posiłki, ale w celu poprawy wrażeń kulinarnych, pokazanie tradycyjnie zaprojektowanych pałeczek może sprawić, że miejsce godne pracy w mediach społecznościowych. Ten zestaw chińskich pałeczek z Zomchain jest wyposażony w dwie pary wysokiej jakości naturalnych pałeczek z twardego drewna, które są dopracowane za pomocą tradycyjnego procesu Chin. Ruty w drewnie w obszarze ręcznym jest symbol smoka i feniksa. Ponieważ te pałeczki są lekkie i mają chwyt niezadowolony, który ułatwia ich trzymanie, goście mogą się wypełnić, nie martwiąc się o przypadkowe zrzucenie fragmentów pyszności.
Takie wysokiej jakości pałeczki z drewna wymagają szczególnej opieki. W tym celu, w tym zestawie znajdują się uchwyty drewna dla pałeczek i torba na prawidłowe przechowywanie. Powinny być myte ręcznie, suszone i przechowywane w wentylowanym miejscu, aby przedłużyć ich żywotność.
Najlepszy projekt
4Hualan Japanese Natural Wood Paftstick Set wielokrotnego użytku
Zdjęcie: Amazon.com, zobacz toDobrze wykonana, prosta konstrukcja sprawia, że te drewniane pałeczki są gustownym dodatkiem do ustawienia miejsca. Te pałeczki z japońskim stylem japońskim pokazują naturalne piękno i kolory drzewa różanego, drewna hebanowego, bukszpanu, drewna kasztanowego i drewna wiśniowego. Wykonane z konstrukcji bez chemikaliów, pałeczki są uszczelnione naturalną i ekologiczną lakier. Niezlipowa spiralna konstrukcja na holding sprawia, że są one łatwe i wygodne w użyciu, a lekkie drewno sprawia, że są dobrym narzędziem dla początkujących. Umyj ręce te przybory i wysusz je od razu, aby utrzymać je w nieskazitelnym stanie.
Najlepsze do gotowania
5Donxote drewniany makaron kuchenny kuchenne pałeczki
Zdjęcie: Amazon.com, zobacz toTa podwójna paczka pałeczki do gotowania Donxote zapewnia bezpieczne ręce w kuchni. O godzinie 16.5 cali długości, te pałeczki zapewniają bezpieczną odległość między gotowaniem a palącym jedzeniem. Wykonane z Swartizia Wood, które jest antybakteryjne, wolne od wosku i bez oleju, te pałeczki nie wpływają na smak naczynia. Tępe końce pałeczki manewrową jedzenie podczas gotowania dla łatwego przewracania, mieszania lub poszycia. Porowate drewno sprawia, że pałeczki naturalnie łatwe do uchwycenia i delikatne na rękach, ponieważ drewno nie zachowuje się zbyt dobrze. Jednak rozmiar tych pałeczek oznacza, że nie radzą sobie z tym samym, co jedzenie pałeczek, więc mogą wziąć trochę przyzwyczajenia. W przeciwieństwie do niektórych innych pałeczek z drewna, te średnie brązowe narzędzia są bezpieczne w zmywarce, choć należy je dobrze wysuszyć po umyciu.
Najlepsze dla początkujących
6Starszy pomocnik pałeczki icera, trening pałeczki
Zdjęcie: Amazon.com, zobacz toNie zastraszaj, używając pałeczek z tymi starszymi pałeczkami na trening ICARE. Te drewniane pałeczki z drewnianymi pałeczkami, przeznaczone dla tych, którzy po prostu znajdują się w pałeczkach lub dla tych z problemami zręczności. Zawiasowy pomocnik zapobiega wypadaniu pałeczek z dłoni lub upuszczenia jedzenia.
Jeśli pałeczki z drewna, które są dostarczane z tym zestawem, można je zastąpić większością innych rodzajów pałeczek. Gniazda pomocnika mają zwężający się konstruk. Pomocnik jest wytwarzany, aby wytrzymać zmywarkę, ale pałeczki z drewna powinny być myte i wysuszone ręcznie.
FAQ o pałeczkach
Wybór i używanie pałeczek nie musi być trudne. Te powszechne pytania i odpowiedzi na temat pałeczek mogą dostarczyć informacji potrzebnych do zdobycia obiadu na stole i rozpoczęcie ucztujących!
Q. Jak wybrać pałeczki?
To zależy od ich zamierzonego użycia. Koptaki gotujące muszą być dłuższe, aby zapewnić bezpieczeństwo rąkom. Najlepszy rodzaj pałeczki do jedzenia zależy od preferencji materiałowych i rodzajów spożywanej żywności.
Q. Jaka jest różnica między chińskimi pałeczkami a japońskimi pałeczkami?
Chińskie pałeczki są zwykle nieco dłuższe i mają tępe końce. Japońskie pałeczki mają spiczaste końce i są krótsze.
Q. Jak prawidłowo używasz pałeczek?
Przytrzymaj pierwszy pałeczka jak ołówek; Ten pałeczka porusza się w górę i w dół, aby uchwycić jedzenie. Drugi pałeczka spoczywa u podstawy między kciukiem a palcem wskazującym i otrzymuje wsparcie z pierścienia i palenia różowego; Ten pałeczka pozostaje nieruchoma. Podnieś jedzenie, przesuwając pierwszą pałeczkę i ściskając ją o stacjonarną drugą pałeczkę.
- « Najlepszy elektryczny nóż filetowy do szybkiego i łatwego przygotowywania posiłków
- Najlepsze pędzle akrylowe do projektu DIY »