Rzeczy, które kochamy przenośny piekarnik pizzy na podwórku

Niedawno musieliśmy wypróbować przenośny piekarnik pizzy opalany drewnem Ooni. Chociaż wszystkie modele OONI są przenośne, FYRA, wyceniona na 249 USD, to ich podstawowy piekarnik na poziomie pizzy. Działa z granulkami z drewna, podczas gdy inne modele Ooni są zasilane gazem, drewnem lub węglem.

Na tej stronie

• Podstawowe cechy Ooni Fyra
• Nasze wrażenia z pizzy
• Nasze podejście do Fyry

Podstawowe cechy Ooni Fyra

• Drewniane paliwo do pellet;
  • Ooni granulki zostały uwzględnione w naszym zamówieniu, ale wszelkie granulki z twardym drewnem
• Przy 22 funtach., Niezbyt ciężki;
• Składane nogi do przenośności;
• Rozgrzewa się w około 15 minut;
• Gotuje jeden 12 cali. pizza na raz;
• Tylko użytkowanie na zewnątrz.

Elizabeth Heath dla

Nasze wrażenia z pizzy

Kilka razy wystrzeliliśmy Fyrę i znaleźliśmy łatwy w użyciu piekarnik na świeżym powietrzu, który tworzy smaczne pizze. Wymaga ćwiczenia, aby dobrze ugotować pierwsze pizze, ponieważ łatwo je spalić lub rozgotować. To nie jest wada, tylko krzywa uczenia się.

Musieliśmy również nauczyć się, ile mąki rozprzestrzeniła się na skórce pizzy, aby pizze z łatwością wślizgnęły się do piekarnika. Prawdopodobieństwo szybkiego ruchu ramienia/ręki, aby wsunąć pizze na kamień do gotowania bez bałaganu, również wymagało kilku prób.

Podczas gdy instrukcje mówią, że Fyra gotuje pizze w ciągu jednej minuty, stwierdziliśmy, że każda pizza zajęła trzy do czterech minut.

Największa niespodzianka Ooni Fyra? Jak fajnie jest na swobodne spotkanie rodziny lub przyjaciół. Z niektórymi gośćmi odpowiedzialnymi za przygotowywanie pizzy, inni przydzielani do Cooka, a reszta „nadzorująca”, nasze imprezy z pizzą z Fyą były naprawdę przyjemne. Uwielbialiśmy oglądać, jak ten mały piekarnik robi to, a następnie wbijanie się w gorące pizze opalane drewnem, gdy wyszli z piekarnika.

Elizabeth Heath dla

Nasze podejście do Fyry

Ooni Fyra ma pewne ograniczenia ze względu na swoją wielkość, naczelne można ugotować tylko jedną pizzę na raz. Zazwyczaj robiliśmy dwie pizzę z tyłu, aby wszyscy, w tym szefowie pizzy, mogli zrobić sobie przerwę i zjeść, zanim zaczniesz następne. A czyszczenie jest dziecinnie proste.

Ale jako piekarnik startowy dla osób z małymi przestrzeniami na zewnątrz lub innych, którzy wahają się inwestować w wbudowany piekarnik, dajemy Ooni Fyra High ocen dla przenośności i łatwości użytkowania. Plus, po prostu fajnie jest gotować.