Jak oszczędzać nasiona przed ogrodem

Podczas jesienią sprzątania ogrodu wiele osób pomija oszczędzanie nasion na następny sezon. Podczas zakupu świeżych pakietów nasion zazwyczaj nie łamie budżetu, może być satysfakcjonujące i łatwe do nauki oszczędzania nasion przed ogrodem.

„Wiele osób zastrasza oszczędzanie nasion, ale to naprawdę nie jest takie trudne”, powiedział Phil Kauth, dyrektor ds. Ochrony na Exchange Seed Savers w Iowa.

Wiele roślin produkuje również wystarczającą ilość nasion, aby dzielić się z przyjaciółmi, rodziną i sąsiadami. Dotyczy to szczególnie rocznych kwiatów, takich jak Zinnias i Cosmos. Większość nasion, z odpowiednim przechowywaniem, może trwać kilka lat.

Na tej stronie

• Podstawy oszczędzania nasion
  • Upewnij się, że nasiona są gotowe
  • Każde ziarno wygląda inaczej
• Zbieranie nasion kwiatów
  • Celowanie w kolor
  • Jak uratować nasiona Zinnia
  • Jak uratować nasiona kosmosu
  • Jak uratować nasiona Rudbeckia i Daisy
• Zbieranie nasion warzyw
  • Jak oszczędzać nasiona ogórka, squasha i pieprzu
  • Jak zaoszczędzić nasiona pomidorów
• Przechowywanie nasion

Podstawy oszczędzania nasion

Oto kilka podstawowych wskazówek, jak uratować nasiona ogrodowe. Może pomóc w nożyczkach lub kliplu do wycięcia głowic i strąków z nasion kwiatów, wraz z ekranem, filtrami kawy lub innym chłonnym, ale oddychającym materiałem do suszenia nasion. Trzymaj się oryginalnych pakietów nasion na wypadek, gdybyś musiał odnieść się do nich w celu sadzenia głębokości, odstępów lub szacowanych czasów zbioru.

Upewnij się, że nasiona są gotowe

Zbieraj nasiona z najzdrowszych roślin i nie zbieraj ich zbyt wcześnie. Pozwól im skręcić z zieleni na brązowe i wysuszyć na roślinie lub winorośli. Nie powinieneś być w stanie wgrywać nasion za pomocą paznokci.

„Nasiona muszą być w pełni dojrzałe i suszone, gdy je przechowujesz” - powiedział Randel Agrella, starszy ogrodnik w Baker Seeds, firmie nasion pamiątkowych w Missouri.

Jeśli nasiona są dojrzałe, ale wilgotne od mżawej lub deszczowej pogody, pozwól im wyschnąć w domu. Rozłóż je na ręcznikach papierowych lub filtrach kawy na chłodzącym stojaku, aż będą gotowe do przechowywania na zimę. Każda wilgoć może prowadzić do pleśni i zrujnowania nasion.

Każde ziarno wygląda inaczej

SOT/Getty Images

Każda roślina ma inne struktury i nasiona. Makowe nasiona będą w twojej dłoni. Lupin będzie wyglądał jak małe kamyki. Nasiona kalendarza zwijają się w CS. A nasiona litra mają rozmyte blaty, przypominające nasiona mniszka, które dryfują na wietrze.

Produkty ogrodowe mają bardziej znane nasiona: suszony groszek i fasolę, nasiona arbuza i nasiona pieprzu. Nasiona, które tworzą się w owocach lub warzywach potrzebują dodatkowego czasu na wyschnięcie przed zachowaniem.

Zbieranie nasion kwiatów

Kwiaty to jedne z najłatwiejszych roślin do zbierania nasion. Wszelkie kwiaty, które nie zostały wybrane lub martwe, zwykle trafiają do nasion. Zobaczysz płatki zamykane po zapyleniu. Następnie płatki odpadają, a nasiona stopniowo dojrzewają, aż poprzedni kwiat stanie się suchym strąkiem nasion.

Celowanie w kolor

Jeśli zbierasz nasiona z jednej rośliny, dostaniesz kwiaty, które są tylko tym kolorem. Możesz zaznaczyć rośliny sznurkiem lub skrętu na pojedynczy kolor dla nasion, takich jak fioletowy hollyhock. Jeśli chcesz przesłać mieszankę kolorów, tak jak znajdziesz w pakiecie nasion Zinnia, musisz zbierać i mieszać nasiona z różnych kolorowych kwiatów.

Jak uratować nasiona Zinnia

Zinnias tworzą płaskie, przypominające pik nasiona przymocowane do pozostałości suszonych płatków. Pocieraj kciuk i palec wskazujący przez głowę nasion, aby oddzielić nasiona. Możesz także przypiąć głowice nasion w całości i oszczędzać głowy w suchym miejscu do wiosny. Oddziel nasiona, gdy będziesz gotowy do sadzenia.

Jak uratować nasiona kosmosu

Kosmos rozwija się cienkie, wydłużone nasiona, które można łatwo wstrząsnąć w suchą papierową torbę na lunch, zwłaszcza krótsze odmiany, takie jak „jasne światła.”Z kosmosem i innymi głowami nasion można je włożyć do papierowej torby, zwinąć górną część i wstrząsnąć, aby poluzować nasiona. Może to być szczególnie pomocne w przypadku strąków nasiennych, takich jak echinacea, które mogą być kłujące.

Jak uratować nasiona Rudbeckia i Daisy

Steffen Göthling/Getty Images

Rudbeckia, a także stokrotki, mają dziesiątki nasion zapakowanych w jedną kapsułę. Jeśli same się nie uwolnią, załóż rękawicę ogrodową i posmaruj kciuk po głowie nasiennej, wstrząsając kapsułką w torbie lub na papierowe ręczniki, aby uzyskać ostateczne suszenie.

Zbieranie nasion warzyw

Najłatwiejsze nasiona warzywne do zaoszczędzenia to groszek i fasola. Jeśli kiedykolwiek przegapiłeś kilka dojrzałych podczas zbiorów, zobaczysz, że przesadzili, a następnie wyschły. I tak po prostu, masz nasiona gotowe na następny sezon!

Pamiętaj, aby ich dojrzewać i wyschnąć na winorośli lub krzaku. Następnie zdejmij zewnętrzną skorupę i zapisz groszek lub fasolę do sadzenia w przyszłym roku. Pamiętaj, czy ziarno jest odmianą krzaków, czy winorośli, więc sadzisz we właściwej lokalizacji w przyszłym roku.

Ostrożnie oznacz nasiona, takie jak papryka i pomidory, abyś wiedział, który kolor, kształt i różnorodność.

Jak oszczędzać nasiona ogórka, squasha i pieprzu

W przypadku nasion w owocach i warzywach, wyrzucaj je (pomyśl o dyniach lub papryce). Pokrój warzywa, takie jak ogórki, na pół i przesuń paznokcie przez mięso, aby poluzować nasiona.

Nasiona z mokrego mięsa potrzebują dodatkowego czasu na wysuszenie na ekranie lub filtrze kawy. Odwróć je i potrząśnij nimi raz lub dwa razy dziennie, aby upewnić się, że powietrze krąży ze wszystkich stron w celu wyrównania suszenia. Może również pomóc mały wentylator.

Jak zaoszczędzić nasiona pomidorów

Oszczędzanie nasion pomidorów przed ulubionymi odmianami pamiątki wymaga dodatkowego etapu fermentacji. Ściśnij nasiona pomidorów do słoika lub szkła i pozwól im usiąść na dzień lub dwa. Będą spleśniały, ale to pomaga rozbić żel wokół nasion. Napełnij szklankę lub słoik wodą i śmij nasiona, aby poluzować miazgę i żel.

Wlać wodę i nasiona tam iz powrotem między szklankami lub słoikami z wody, aż nasiona będą wyglądać czyste i osadzą się na dnie. Pływające nasiona nie są opłacalne i można je usunąć i odrzucić. Użyj łyżki lub sita, aby usunąć nasiona i rozprzestrzeniać się na jedną warstwę na filtrach kawy lub ręcznikach papierowych do wyschnięcia przez co najmniej kilka dni.

Przechowywanie nasion

Dobrze uczute szklane słoiki działają do przechowywania dobrze suszonych nasion w ciemnych, chłodnych miejscach, takich jak piwnica lub lodówka. Jeśli masz suche miejsce do przechowywania, takie jak ogrzany garaż lub obszar użyteczności publicznej, zorganizuj głowy nasion w etykietowanych papierowych torbach na lunch lub kopertach papierowych.