Jak uprawiać ziemniaki

Jak uprawiać ziemniaki

Czy znasz ślady testów genetycznych pochodzenie ziemniaka do Peru i części Boliwii? Dzikie ziemniaki rosną w południowym u.S. Rosnę moje na moim małym miejskim podwórku na Środkowym Zachodzie, w 20-galonowych lekkich torbach uprawnych o nazwie Smart Pots.

Niezależnie od tego, czy wychowujesz je w uprawnych torbach, w ziemi, czy w podniesionym łóżku, przeczytaj, aby dowiedzieć się wszystkiego, co musisz wiedzieć o tym, jak uprawiać ziemniaki.

Na tej stronie

  • Rodzaje ziemniaków
  • Sposoby sadzenia ziemniaków
  • Jak uprawiać ziemniaki
  • Jak zbierać ziemniaki
  • Popularne filmy

Rodzaje ziemniaków

Wielu ogrodników uprawia różne wczesne, w połowie i późno w sezonie, aby zapewnić długie zbiory. Oprócz tych znajomych brązowych i czerwonej skóry z białym mięsem, ziemniaki są dostępne w innych kolorach, w tym fioletowe, niebieskie i kremowe białe.

Ziemniaki na początku sezonu

  • Zbierz od 80 do 90 dni po sadzeniu.
  • Norland ma czerwoną skórę i opiera się na strunie, chorobę ziemniaków.
  • Gold Yukon to żółty, jednolity, podłużny ziemniak.

Ziemniaki w połowie sezonu

  • Zbierz od 90 do 110 dni po sadzeniu.
  • Popularne odmiany obejmują francuskie palce i fioletowe Wiking.
  • Kennebec może być w połowie lub pod koniec sezonu.

Ziemniaki z późnego sezonu

  • Zbierz 120 do 135 dni po sadzeniu.
  • Odmiany obejmują fioletową peruwiańską, sałatkę z palcami, russet i niemiecką piłkę maślaną.

Sposoby sadzenia ziemniaków

Zauważysz, że rośliny ziemniaczane nie są dostępne w lokalnym sklepie z pokojem lub ogrodem. Aby uprawiać ziemniaki, masz dwie opcje na początek: nasiona ziemniaka i nasion ziemniaków.

Jak sadzić ziemniaki nasion

To jest tradycyjny sposób sadzenia ziemniaków. Ziemniaki nasienne są wycinane z innego ziemniaków. Każdy kawałek ma wielkość jaja, z kilkoma punktami wzrostu (alias oczu). Ziemniaki nasienne są łatwo dostępne i bez certyfikowanych chorób w centrach ogrodowych i od internetowych kupców nasion, które będą miały najszerszy wybór.

Możesz być skłonny do użycia ziemniaka w sklepie spożywczym jako ziemniaka nasiennego. Nie. Mógł być leczony hormonem obdarowanym wzrostem lub chorobą poręczną.

Jeśli sadzenie w ziemi:

  • Ziemniaki zasadziły wczesną wiosną, dwa do trzech tygodni po ostatniej daty mrozu. Wybierz słoneczny obszar z dobrze przepuszczalną glebą.
  • Ziemniaki najlepiej robią, gdy gleba znajduje się po kwaśnej stronie, co pomaga kontrolować strup ziemniaka, choroba, której nie odkryjesz, dopóki nie zbije. Przetestuj glebę, aby określić jej pH i sprawdź, czy powinieneś podjąć kroki, takie jak zastosowanie siarki, aby ją obniżyć.
  • Dodaj składniki odżywcze i poprawiaj drenaż, kopiąc kompost, starzenie się obornika, posiekane liście lub inny materiał organiczny w najwyższe 10 cali gleby. Mieszam również w ekologicznym tonie Espoma Garden lub 10-10-10 mieszance nawozu uniwersalnego, zgodnie z wskazówkami etykiet.
  • Uformuj glebę na wzgórze lub kopcu o wysokości sześć do ośmiu cali dla każdego ziemniaka nasion. Połącz w dół, około sześciu cali poniżej powierzchni gleby i odległości 12 do 15 cali.
  • Podlewaj nowe nasadzenia.

Jeśli sadzenie w pojemniku:

  • Upewnij się, że pojemnik ma otwory na dnie drenażu. Pięć galonów wiadro ma dobry rozmiar. Wystarczy wiercić lub uderzyć otwory na dole.
  • Użyj 50-50 mieszanki gleby gleby lub gleby i kompostu. Dodaj trzy lub cztery cale mieszanki gleby na dnie pojemnika.
  • Umieść dwa lub trzy ziemniaki nasion w każdym pojemniku. Przykryj mieszanką doniczkową, trzymając liście z sadzonek o cal lub dwa powyżej poziomu gleby.
  • Woda.

Jak sadzić ziarno ziemniaczane

Chociaż dostępne są inne nasiona ziemniaczane, w 2019 r. Clancy. Oceniane jest wysoce produktywne i wolne od choroby, jest dostępny u wielu internetowych sprzedawców nasion. Z mojego doświadczenia wynika, że ​​ziemniaki Clancy mają różne odcienie skóry i nie mają tego samego rozmiaru.

  • Rozpocznij nasiona ziemniaczane w środku, sześć tygodni przed sadzeniem na zewnątrz.
  • Siew nasiona w doniczkach o długości dwóch do czterech cali wypełnionych dobrą mieszanką doniczkową dobrej jakości. Zwilż glebę i zasij jeden lub dwa nasiona 1/4-cle. Głębokie na garnek.
  • Trzymaj sadzonki około cala poniżej źródła światła, takie jak fluorescencyjne światła sklepowe lub lampy upraw. Podnieś światło w miarę wzrostu roślin.
  • Utrzymuj wilgotność gleby, ale nie mokra.
  • Przeszczep na zewnątrz, gdy sadzonki mają trzy do czterech cali wysokości. Zdejmij roślinę z garnka i sadzić dwa lub trzy cale głębokości, z tylko kilkoma górnymi liśćmi nad powierzchnią gleby.

Jak uprawiać ziemniaki

Zdjęcia Cash14/Getty

  • Dodaj warstwę ściółki - jak rozdrobniona kora lub posiekane liście - wokół roślin, aby pomóc w chłodzeniu gleby, zatrzymać wilgoć i zniechęcać chwasty.
  • Gdy rośliny wyłaniają się, wzniesie glebę wokół nich, jeśli jest w ziemi. Lub dodaj mieszankę gleby do pojemników, pozostawiając kilka cali liści nad powierzchnią gleby. Zapobiega to uzyskiwaniu roślin lub zielonej skóry i rozwinięcia gorzkiego smaku. Prawdopodobnie będziesz musiał to zrobić dwa lub trzy razy przed zbiorem.
  • Woda głęboko podczas suchych zaklęć. Pomaga to rozwijać ziemniaki o podobnej wielkości.
  • Uważaj na owady i choroby ziemniaków. Kolorado ziemniakiem, chrząszcz pcheł, liści i druciane robaki to powszechne szkodniki ziemniaczane. Aby uniknąć chorób, upewnij się, że zasadzili certyfikowane ziemniaki bez choroby i upewnij się, że gleba jest po kwaśnej stronie. Skontaktuj się z biurem rozszerzenia hrabstwa, aby uzyskać więcej informacji na temat kontrolowania owadów i chorób ziemniaków w Twojej okolicy.

Jak zbierać ziemniaki

Zbierz ziemniaki, gdy wierzchołki roślin zmieniają żółte i zaczynają wyschnąć. „Nowe” ziemniaki otrzymują swoją nazwę, ponieważ są zbierane przed dojrzałością.

Użyj widelca ogrodowego lub łopatki, aby wykopać ziemniaki, uważając, aby ich nie wycinać ani nie pokroić. Uszkodzone należy najpierw zjeść. Wylecz żniwa od 65 F do 70 F na kilka tygodni przed przechowywaniem.

Przechowuj ziemniaki w wieku około 45 F. Można je przechowywać do dziewięciu miesięcy, w zależności od odmiany. Usuń oczy lub kiełki przed jedzeniem. Ziemniaki z zielonkawymi skórkami.