Jak uprawiać winogrona

Istockphoto.com

Winorośl to wszechstronne i piękne rośliny do uprawy w domowym ogrodzie. Ich obfite winorośle wytwarzają chrupiące winogrona do jedzenia, soków i robienia dżemów, galaretek i wina. Z drapującymi liśćmi i podążającymi winoroślami dodają również uroczą ozdobną roślinę do projektu twojego ogrodu.

W odpowiednich warunkach winorośl oferują doskonały powrót dla ogrodników przydomowych. Zapewniają owoce w ciągu kilku lat sadzenia i mogą dać owoce przez dziesięciolecia. Czytaj dalej, aby nauczyć się uprawiać winogrona na własnym podwórku do przekąsek, produkcji wina i przygotowywania dżemów i galaretek.

Narzędzia i materiały

• Struktura wsparcia (taka jak stawka, ogrodzenie, altana lub krata)
• Uśpione, gołowe winorośle
• Wiaderko
• Kielnia
• Łopata (opcjonalnie)
• Przycinanie nożyc
• Zobacz pełną listę «
• Szpagat

Jesteśmy uczestnikiem programu Amazon Services LLC Associates, programu reklamowego afiliacyjnego zaprojektowanego w celu zapewnienia nam środków do zarabiania opłat, łącząc się z Amazon.witryny COM i stowarzyszone.

Krok 1: Wybierz typ winogron.

Wybierając rodzaj winogron, rozważ warunki uprawy i zamierzone użycie owoców. Ogrodnicy domowe zwykle wybierają hybrydy amerykańskie, europejskie, francusko-amerykańskie lub winogodzin muskadyny. Pod każdym typem winogron, szereg odmian najlepiej służy jako winogrona stołowe lub galaretki, soku lub robienie wina. Aby znaleźć najlepszy wybór, wybierz różnorodność, która rozwija się w twojej strefie uprawy USDA.

Amerykańskie winogrona zwykle są trudniejsze i lepiej radzą sobie z chłodniejszymi warunkami, podczas gdy europejskie winogrona najlepiej rosną w ciepłych, suchych warunkach. Odmiany hybrydowe zazwyczaj przyjmują niektóre funkcje z obu typów. Winogrona muskadyny pochodzą z południowych Stanów Zjednoczonych i najlepiej w ciepłym, wilgotnym klimacie.

Krok 2: Wybierz datę sadzenia i witrynę.

Upewnij się, że planuj odpowiednie odstępy, jeśli uprawia wiele winorośli. Winorośl wymaga odstępu od około 6 do 10 stóp w większości typów i 16 stóp od muskadynów. Ich winorośle potrzebują również ścieżki, aby dorastać w górę, więc potrzebują wsparcia ze stawki, ogrodzenia, kratownicy lub arbor. Upewnij się, że wsparcie jest na miejscu w momencie sadzenia.

Idealne miejsce do sadzenia powinno mieć pełną ekspozycję na słońce i luźną, głęboką i dobrze prążkowaną glebę. Wczesna wiosna to najlepszy czas na sadzenie uśpionych winorośli. Gdy będziesz gotowy do sadzenia, poszukaj rocznej, uśpionej, gołej korzenia winorośli z renomowanej szkółki ogrodowej.

Powiązane: najszybciej rozwijające się warzywa, owoce i zioła dla niecierpliwych ogrodników

Krok 3: Zanurz korzenie i sadzenie w glebie.

Przed sadzeniem zanurz korzenie winorośli w wodzie przez 1 do 3 godziny. Pamiętaj, aby zasadzić korzenie w ciągu 48 godzin po namoczeniu. Przygotuj miejsce sadzenia, poluzowując glebę i usuwając zanieczyszczenia, takie jak chwasty, korzenie i skały.

Użyj kielonego lub łopaty, aby wykopać otwór dla każdej winorośli o szerokości około 12 cali i 12 cali. Wypełnij otwór 4 cali luźnej gleby. Usuń wszystkie zepsute korzenie i umieść roślinę w otworze, wraz z 6 cali gleby. Zamknij glebę, a następnie napełnij pozostałą część otworu bez ubijania. Podlewaj winorośl zaraz po sadzeniu.

Krok 4: Train Wines z kratką.

DepozytPhotos.com

W miarę wzrostu winorośli mogą stać się ciężkie. Solidna krata oferuje duże wsparcie i wygląda cudownie w ogrodzie. Trening winorośli obejmuje manipulowanie i usuwanie lasów, aby poprowadzić wzrost winorośli.

W pierwszym roku najważniejsze jest stworzenie silnego systemu korzeniowego. Po sadzeniu wybierz zamierzoną liczbę stałych pni dla każdej winorośli. Większość domowych ogrodników wybiera jedną trzcinę-im lepiej. Usuń cały pozostały wzrost, przycinając łodygę do dwóch lub trzech pąków. Zawiązać bagażnik i winorośl z kratą w miarę wzrostu rośliny.

Krok 5: Przycinanie winogron i zbioru.

Zdjęcie: Istockphoto.com

Przycinanie jest ważne dla wystarczającej wydajności owoców i utrzymania wyglądu winorośli. Skuteczne przycinanie może oznaczać różnicę między bałaganem splątanych łodyg lub altanem pulchnych owoców. Przycinanie najlepiej wykonać późną zimą, gdy roślina jest uśpiona.

Wiele winorośli wytwarza owoce w ciągu 1 do 3 lat od sadzenia. Większość odmian winogron jest gotowa do zbiorów późnym latem lub wczesną jesienią. Kiedy winogrona są dojrzałe, powinny być soczyste, bogate w kolor i mieć pełny smak. Skosztuj owoców przed zbiórami, że pochylenie nie będą nadal dojrzewać, więc uważaj, aby nie zbierać ich przedwcześnie.

Winogrona rosną na nowych, rocznych pędach, a nie starszych gałęzi. Aby przygotować winorośl na następny sezon wegetacyjny, przycinaj laski, które wyprodukowały owoce w poprzednim roku, odcinając teletnie panele z powrotem do dwóch do sześciu pąków.

Powiązane: najlepsze sokowirówki do kuchni

Istockphoto.com

Grapevines apeluje do ogrodników przydomowych z wielu powodów. Z pewnym słońcem i corocznym przycinaniem, ich winorośl wytwarzają pyszne winogrona do jedzenia, wycisków i robienia dżemów i win. Podwoią się również jako roślina ozdobna, zamieniając kratę podwórka lub altanę w zacienioną ucieczkę. Zgodnie z tymi krokami możesz cieszyć się uroczymi końcowymi winoroślami i pulchnymi owocami swoich robotniczych i aromatycznych winogron, które możesz zamienić w różne przepyszne przepisy.