Jak uprawiać brokuły w ogrodzie

Były u.S. Prezydent George H.W. Bush umieścił brokuły w nagłówkach w 1990 roku, kiedy oświadczył na Air Force One. Niezależnie od tego, czy lubisz brokuły, czy nie, powinieneś rozwinąć własne, zanim całkowicie odrzucisz je ze stołu obiadowego. Istnieje wiele rodzajów do wypróbowania, w tym odmiany wczesnego i w połowie sezonu, a także fioletowe brokuły i brokuły rabe.

Na tej stronie

• Jak sadzić brokuły
• Jak rosnąć i dbać o brokuły
• Jak zbierać brokuły
• Popularne filmy

Jak sadzić brokuły

Sadzenie wiosenne

Nasiona brokułów są małe, więc większość ogrodników rozpoczyna nasiona w pomieszczeniu, co najmniej cztery do sześciu tygodni przed zwykłą datą bez mrozu.

• Siew nasiona w mieszance początkowej nasion, ledwo je pokrywając. Posadź kilka nasion w poszczególnych biodegradowalnych doniczkach, aby ułatwić je później.
• Dobrze podlewaj i przykryj, aby gleba była wilgotna, aż do kiełkują nasiona.
• Umieść sadzonki pod światłami uprawy lub w jasnym oknie od strony południowej.
• Po kiełkowaniu nasion usuń dodatkowe sadzonki, aby pozostawić tylko jedno do wyrastania w każdym garnku. Kontynuuj wodę.
• Przed sadzeniem sadzonek brokułów w ogrodzie stopniowo stwardniaj je, umieszczając je na zewnątrz na kilka godzin na łagodne dni w chronionej lokalizacji.
• Sadzi sadzonki brokułów w słonecznym miejscu z dobrze spuszczającą glebą od jednego do dwóch tygodni przed zwykłą datą bez mrozu. Kosmiczne rośliny brokułowe o jednej stopie od siebie.

Lub możesz kupić sadzonki brokułowe w lokalnym centrum ogrodniczym. Brokuły toleruje lekki mróz, dzięki czemu można go posadzić na kilka tygodni przed zwykłą datą bez mróz.

Sadzenie jesienne

Brokuły można również posadzić później w lecie, aby zbiór jesienią. Postępując zgodnie z tymi samymi instrukcjami, co w przypadku sadzonek sprężynowych, z wyjątkiem sadzonek w pomieszczeniu w lipcu, a następnie posadzili je w ogrodzie, gdy mają kilka liści.

Jak rosnąć i dbać o brokuły

Catherine McQueen/Getty Images

Podlewanie

Brokuły potrzebują cala deszczu w ciągu tygodnia. Woda, jeśli dostaniesz mniej.

Pielenie

Wiele wiosennych chwastów będzie konkurować z brokułami o składniki odżywcze w glebie. Usuń wszelkie chwasty, które wyrastają przez ręce ciągnące lub lekkie.

Rębnia

Jeśli zdecydujesz się zasiewać nasiona brokułów bezpośrednio w ogrodzie, cienkie do około jednej stopy.

Nawożenie

Gdy sadzonki brokułowe mają kilka liści, nałóż zrównoważony nawóz z równym częścią azotu, fosforu i potasu. Po posadze.

Zapobieganie owadom

Brokuły na ogół nie przeszkadzają choroby roślin w większości ogrodów. Ale jest prawie pewne, że twoje brokuły staną się rośliną gospodarza dla jednego z kilku motyli i ćmy, takich jak importowany motyl kapusty. Ten biały motyl kładzie jaja na spodzie liści brokułów. Po wykluciu jaj larwy jedzą liście i wchodzą do korony brokułów.

Aby zapobiec nakłanianiu motyli jaja, przykryj brokuły pływającą pokrywą rzędu aż do zbioru. Możesz potrzebować wsporników, aby utrzymać pokrycie rzędu wystarczająco wysoko, aby rośliny brokułowe rosły. Niektóre odmiany mogą rosnąć do trzech stóp wysokości.

Zawsze usuwaj rośliny brokułowe z ogrodu, gdy tylko nie są one produkowane. Również brokuły sadzą w różnych częściach ogrodu każdego roku.

Jak zbierać brokuły

Brokuły są gotowe do zbioru, gdy głowica lub korona jest nadal ciasna, bez koloru. W zależności od odmiany głowa może mieć trzy cale w poprzek lub szersze.

Do zbioru, odetnij brokuły ostrym nożem. Większość roślin brokułowych będzie następnie wyprodukować mniejsze pędy z mniejszymi kwiatakami, które można później zebrać.

Po przykręceniu rośliny brokułów (i.mi. Kiedy głowica kwiatowa pokazuje kolor lub kwiaty dorasta z korony rośliny), jest już za późno na zbiór. Niezwłocznie usuń te rośliny.

Po zbiorach zanurz brokuły w zimnej wodzie, aby je wyczyścić, starannie sprawdzając, aby usunąć wszelkie brudu. Jeśli podejrzewasz, że twoje brokuły mogły zostać zainfekowane przez kapustę motyl lub podobne larwy, zanurz głowice brokułów w ciepłej słonej wodzie i wybierz larwy, które unoszą się z głowy. Następnie dobrze spłucz zimną wodą. Twoje brokuły są teraz gotowe do zjedzenia surowego lub gotowania.