Jak wyhodować paprykę

Przeczytałem dwa mity o papryce, z których żaden nie ma śladu prawdy.

Kilka lat temu widziałem jeden w mediach społecznościowych o tym, jak powiedzieć Peppers Boy and Girl Bell Peppers - podobno, przez liczbę płatów lub guzków na dnie papryki. Ktoś nawet mnie o to zapytał w sklepie spożywczym. Jeden problem: nie ma takich rzeczy, jak chłopiec i dziewczynki! To tylko papryka.

Drugi mit: Uprawa roślin słodkiej papryki w pobliżu roślin gorącej papryki sprawi, że papryka będzie zbyt gorąco. Również nieprawda. Twoja papryka będzie dobrze smakować. Jedynym warzywem dotkniętym tym, skąd pochodzi jego pyłek, jest słodka kukurydza, ponieważ faktycznie jesz słodkie nasiona kukurydzy.

Teraz, aby uzyskać realizm: oto, co musisz wiedzieć, aby wyhodować idealne papryki.

Na tej stronie

• Jak sadzić paprykę
• Jak wyhodować paprykę
• Jak zbierać paprykę
• Popularne filmy

Jak sadzić paprykę

Rozpoczynając rośliny papryki z nasion

• Siew nasiona w pomieszczeniach w małych pojemnikach wypełnionych glebą doniczkową lub siewem początkowym mieszanką gleby około ośmiu do 10 tygodni przed ostatnią datą mrozu.
• Przykryj pokrywką, plastikiem lub inaczej, aby gleba była wilgotna. Umieść pod światłami lub w jasnym oknie na południe.
• Aby zapewnić dobre kiełkowanie, zapewnij dolne ciepło dla pojemników. Mata ciepła sadzonkowego działa dobrze. Nasiona nadal kiełkują bez dolnego ciepła, ale potrwa to dłużej i ryzykujesz gnicie nasion.
• Gdy nasiona zaczną kiełkować, usuń plastikową pokrywę lub pokrycie.
• Pozwól sadzonkom nadal rosnąć. Po wyhodowaniu kilku zestawów liści zapłodź je płynnym nawozem oznaczonym do stosowania roślin warzywnych.
• Jeśli sadzonki zaczną rosnąć korzenie przez dno pojemników i nie nadszedł czas, aby sadzić je na zewnątrz, posadź je w większych pojemnikach.
• Kiedy dni są ciepłe (70 F na słońcu), umieść sadzonki pieprzowe na zewnątrz w zacienionym obszarze na kilka godzin każdego dnia, aby zacząć je zacząć. Wydłużyć czas, w którym umieszczasz je na zewnątrz każdego dnia. Zabierz je z powrotem w nocy, gdy spadają temperatury.

Zakup rośliny papryki

• Wybierz ciemnozielone rośliny, które nie są długonogie. Nagrane rośliny mają długie łodygi między zestawami liści i mogły być uprawiane w zatłoczonych warunkach lub bez odpowiedniego światła.
• Wybierz etykietowane rośliny. Wszystkie rośliny papryki zwykle wyglądają tak samo, niezależnie od tego, czy są dzwonią. Etykiety upewniają się, że wiesz, co kupujesz.

Papryka, takie jak cieplejsza pogoda i gleba, więc poczekaj do kilku tygodni po ostatniej daty mrozu przed sadzeniem roślin pieprzowych w ogrodzie na zewnątrz. Noce powinny być konsekwentnie powyżej 50 F, a temperatury dzienne i gleby powyżej 70 F. Sadzić w słonecznym miejscu z dobrze przepuszczalną glebą, od 12 do 18 cali. Jeśli sadzenie w rzędach, daj sobie miejsce na przejście między nimi.

Jak wyhodować paprykę

Obrazy dev/getty obrazy

Podlewanie

Jak w przypadku większości warzyw, papryka potrzebuje około cala deszczu w tygodniu. Jeśli nie dostaniesz tyle, podlewaj głęboko przynajmniej raz w tygodniu.

Pielenie

Chwasty konkurują z papryką o składniki odżywcze. Bądź więc sumiennie w chwaniu, uważając, aby nie zakłócać korzeni Pepper Pepper.

Nawożenie

W glebie ogrodowej wzbogaconej kompostem rośliny pieprzowe mogą nie wymagać dodatkowego nawozu. Jeśli rośliny nie są ciemnozielone lub nie wydają się dobrze rosnąć, nałóż nawóz oznaczony do stosowania roślin warzywnych. Unikaj nawozów wysoko w azotu. To zachęca do wielu liści i mniej kwiatów, co oznacza mniej papryki.

Wspierający

Czasami rośliny pieprzowe stają się najlepiej ciężkie z dużą ilością papryki i wymagają wsparcia, aby pozostać wyprostowane. Możesz użyć małej klatki pomidorowej, jeśli zostanie umieszczona, zanim roślina stanie się zbyt duża, lub wsporniki pierścieniowe używane dla roślin takich jak piwonie.

Zapobieganie szkodnikom

Bell Peppers nie przeszkadza wiele szkodników i chorób owadów. Najlepszym sposobem zapobiegania problemom jest obracanie roślin pieprzowych na różne obszary ogrodu każdego roku, w których papryka (i pomidory) nie były uprawiane rok wcześniej.

Jak zbierać paprykę

Zbierz paprykę, gdy są zielone. Lub możesz poczekać do późniejszego sezonu, kiedy, w zależności od odmiany, zwrócili się do dojrzałego koloru - czerwonego, żółtego, pomarańczowego lub fioletowego. Późniejsze papryki będą słodsze, ale wcześniejsze zielone papryki również dobrze smakują. Odetnij paprykę z roślin, aby uniknąć łamania łodyg.

Papryka dzwonowa może być przechowywana w lodówce przez kilka tygodni lub czyszczyć, kroić i zamrozić do późniejszego użycia.