Gotuj wodę doradcą 101 Jak bezpiecznie odkażyć wodę w domu podczas nagłych wypadków

Istockphoto.com

Po ogłoszeniu doradztwa związanego z wodą w gotowaniu, nie można go zignorować. Te porady oznaczają, że lokalne źródło wody mogą być zanieczyszczone niebezpiecznymi patogenami, które mogą sprawić, że będziesz chory. Dopóki woda nie będzie bezpieczna do ponownego picia, być może będziesz musiał go zagotować, aby zabić zarazki i chronić siebie i swoją rodzinę przed chorobą.

Jeśli Twoja społeczność wydaje doradztwo w wodzie, będziesz musiał odkażyć ją w celu picia, szczotkowania zębów, gotowania jedzenia i wszelkiej innej aktywności, w której woda mogłaby być połknięta. Lokalni urzędnicy ds. Zdrowia wydali ten rodzaj porad wraz z ogólnymi informacjami na temat przygotowywania żywności, picia i innych wytycznych higieny.

Kiedy gotować wodę

Doradztwo w wodzie nie wymaga gotowania każdej kropli wody, która wchodzi do domu. Zazwyczaj tylko woda będzie lub mogłaby zostać połknięta. Według Centers for Disease Control and Prevention (CDC) następujące czynności gospodarstwa domowego wymagają gotowanej wody:

• Picie
• Przygotowanie posiłku
• Gotowanie jedzenia
• Kąpiel dzieci i małych dzieci (najpierw ochłodzić wodę)
• Szczotkowanie zębów
• Zabawki i powierzchni do mycia
• Woda dla zwierząt domowych

Jednak inne czynności i miejsca pracy w gospodarstwach domowych nie wymagają gotowanej wody, nawet podczas doradztwa wody wrzenia. Te działania obejmują:

• Mycie prania
• Za pomocą zmywarki z cyklem dezynfekującym
• Mycie rąk (o ile to się poprawnie)
• Kąpiel i prysznic, o ile żadna woda nie zostanie połykana
• Podlewanie podwórza lub ogrodu

Niektóre czynności można wykonać bez wrzącej wody, ale należy je dokładnie wykonać, takie jak mycie naczyń. Zmywacza do naczyń, która osiąga temperaturę płukania co najmniej 150 stopni Fahrenheita (lub ma cykl dezynfekujący), można bezpiecznie stosować podczas doradztwa związanego z wodą w gotowaniu. Jeśli myje naczynia, umyj i osusz naczynia w gorącej wodzie z mydłem na zwykle. Następnie spłucz je w osobnym pojemniku lub basenie, który zawiera 1 łyżeczkę bezzapachowej płynnej wybielacz na galon wody.

Dorośli mogą prysznica i kąpać się jak zwykle. Niemowlęta i małe dzieci mogą przypadkowo przełknąć wodę w czasie kąpieli, dlatego możesz chcieć dać im gąbkę podczas gotowania doradcza wodna-to najlepszy sposób na powstrzymanie wody z ust. Alternatywnie, gotuj kąpiel nad dzieckiem, pozwól jej ostygnąć do bezpiecznej temperatury, a następnie wykąpać się.

Powiązane: 10 razy wrzące woda może pomóc w domu

Istockphoto.com

Mycie rąk jest bezpieczne, chyba że doradza inaczej, o ile jest to zrobione poprawnie. Obejmuje to szorowanie dłoni gorącym mydłem i wodą przez co najmniej 20 sekund. Gdy mydło i woda nie są dostępne, środki dezynfekcyjne na bazie alkoholu z co najmniej 60 procentami alkoholu również sprawi, że ręce wyczyści ręce.

Zwierzęta mogą zachorować z wielu takich samych zarazków, które chrztują ludzi, więc pamiętaj też, aby zagotować wodę pitną.

Jak odkażyć wodę przez gotowanie

Istockphoto.com

Gotowa woda zabija wirusy, bakterie i pasożyty, które sprawiają, że ludzie chorują. Jeśli woda do gotowania jest wyraźna i wolna od gruzu, oto co zrobić:

1. Doprowadź wodę na minutę. (Na wysokości ponad 6500 stóp, gotuj przez trzy minuty.)
2. Niech woda ostygnie.
3. Użyj wody lub przechowuj ją w odkażonych pojemnikach.

Odkażenie pochmurnej wody wymaga kilku dodatkowych kroków. Oto, co zrobić:

1. Odfiltruj wodę przez filtr kawowy, ręcznik papierowy lub czystą szmatkę. Jeśli materiały te nie są dostępne, pozwól cząsteczkom w wodzie osiedli się na dnie pojemnika.
2. Ostrożnie zgarnij lub odciągnij czystą wodę.
3. Gotuj usuniętą, czystą wodę przez minutę. (Gotuj przez trzy minuty na wysokości ponad 6500 stóp.)
4. Niech woda ostygnie.
5. Użyj lub przechowuj w odkażonych pojemnikach.

Jak odkażyć wodę za pomocą środka dezynfekującego

Istockphoto.com

Kiedy wrząca woda nie jest opcją, można go bezpiecznie pić na inne sposoby. Środki dezynfekujące mogą zabić większość wirusów i bakterii, ale są mniej skuteczne przeciwko pasożytom. Typowe środki dezynfekujące obejmują bezzapachowe domowe wybielacz z ciekłego chloru, tabletki dwutlenku chloru i jod (choć w niektórych okolicznościach jod nie jest zalecany).

Aby użyć wybielacza chloru w celu odkażenia wody, CDC zaleca następujące kroki:

1. Odfiltruj wodę za pomocą filtra kawy, tkaniny lub ręczników papierowych (lub pozwól osiedlić się w wodzie).
2. Usuń czystą wodę.
3. Przeczytaj i postępuj zgodnie z instrukcjami opakowania wybielacza do dezynfekcji wody. Czasami etykiety mogą nie mieć instrukcji. W takim przypadku CDC zapewnia tabelę odniesienia, która pomaga określić współczynnik wybiegu wody na podstawie zawartości podchlorynu sodu wybielacza.
4. Dobrze wymieszaj wodę i wybielacz.
5. Pozwól wodzie stać na 30 minut przed jej wypięciem lub użyciem.
6. Użyj czystych, odkażonych pojemników do przechowywania wody.

Jeśli woda jest czysta, zacznij od kroku 3.

Jeśli używasz tabletek z dwutlenkiem chloru w celu odkażenia wody, postępuj zgodnie z instrukcjami dotyczącymi opakowania producenta. Te tablety są skuteczne przeciwko Cryptosporidium, podczas gdy wybielacz i jod nie są.

Jeśli stosowane są tabletki jodu, woda odkażona nie jest zalecana dla kobiet w ciąży, osób z chorobami tarczycy lub wrażliwości jodu. Nie zaleca się również spożywania wody traktowanej jodem przez dłuższe niż kilka tygodni.

Powiązane: 8 wskazówek dotyczących dezynfekcji z wybielaczem

Jak odkażyć wodę za pomocą filtra

Przenośne filtry wody, podobnie jak te używane do biwakowania i pieszych wędrówek, usuń większość patogenów, w tym Giardia I Cryptosporidium. Filtry z porami o 1 lub mniej mikronach mogą skutecznie usunąć te przenoszone przez wodę patogeny. Jednak te filtry wody mogą nie usuwać bakterii lub wirusów, dlatego ważne jest, aby wiedzieć, jakie rodzaje zanieczyszczeń próbujesz usunąć przed użyciem filtrów w ramach doradztwa wodnego w gotowaniu.

Podczas korzystania z filtra do odkażenia wody:

• Użyj filtra zgodnie z instrukcją producenta.
• Po odfiltrowaniu wody zabij wirusy i bakterie, dodając środki dezynfekujące, takie jak dwutlenek chloru, chlor lub jod.

Aby uzyskać więcej informacji, sprawdź wytyczne CDC i zalecenia dotyczące domowych i przenośnych filtrów wody.

FAQ o doradcach wrzenia w gotowaniu

Jak długo trwa doradztwo wód?

Doradztwo w wodzie będzie trwać, dopóki zarazki spowodowane przez doradztwo zostaną obniżone do bezpiecznych poziomów lub usunięte z zaopatrzenia w wodę. Może to być kilka dni-w niektórych przypadkach, kilka tygodni.

Co powinienem zrobić po ugotowaniu doradztwa wodnego?

Płucz wszystkie rury wodne i krany przed ponownym użyciem wody z kranu. Oto podstawowe kroki, którymi należy przestrzegać:

• Uruchom wszystkie krany z zimnej wody przez co najmniej 5 minut.
• Ustaw krany jednoprzestrzenne na zimną wodę.
• Zacznij od uruchomienia kranu, który jest w najniższym punkcie w domu. Następnie otwórz następny najwyższy kran, aż wszystkie krany będą otwarte i działają.
• Wyłącz krany w przeciwnej kolejności, że je włączyłeś, zaczynając od najwyższego punktu w domu i przechodząc do najniższego.
• Linie wodne lodówki, w tym producent lodu. Zrób lód trzykrotnie, aby całkowicie wypłukać system.

Co się stanie, jeśli pijesz niepełnosprawną wodę pod doradcą w wodzie?

Jeśli pijesz zanieczyszczoną wodę podczas doradztwa wrzenia, istnieje szansa, że ​​zachorujesz. Najczęstszym objawem jest biegunka.

Czy możesz wziąć prysznic, gdy jest doradztwo w wodzie?

Według CDC możesz wziąć prysznic i kąpać się. Jednak nie połknij żadnej nietraktowanej wody. Jeśli martwisz się przypadkowo połykaniem, zrób kąpiel gąbki z gotowaną (i chłodzoną) wodą.

Jak mogę umyć naczynia w doradztwie w gotowaniu?

Najbezpieczniejszym sposobem działania jest użycie płyt jednorazowych, przyborów i kubków. Zmywarki do naczyń są bezpieczne, jeśli temperatura płukania osiągnie co najmniej 150 stopni Fahrenheita lub ma cykl dezynfekujący.

Istockphoto.com

Naczynia można myć ręcznie. Po umyciu ich w gorącej, mydlanej wodzie, a następnie spłukaniu ich, musisz je również zdezynfekować. Napełnij kosz ciepłą wodą, która zawiera 1 łyżeczkę bezzapachowej płynnej wybielaczów na galon. Po spłukaniu naczyń zanurz je w basenie przez 1 minutę i pozwól naczyniu wyschnąć przed ich użyciem.