Najlepsze noże rzeźników na rynku

: Andrii A/Shutterstock

Zakrzywione ostrze tradycyjnego noża do rzeźnika zapewnia moc cięcia do łatwego pokrojonego po kościach i przez duże łowcy mięsa, co czyni go świetnym narzędziem dla myśliwych, rzeźników i domowych kucharzy, którzy przygotowują dużo mięsa. Oto nasze trzy najlepsze typy dla Knives Butcher, w oparciu o recenzje profesjonalne i klientów. Kiedy noże wymagają ostrzenia, użyj tych 13 wskazówek ekspertów.

przez Amazon

Classic Butcher Knife: Ontario Knife Old Hickory

Recenzenci uwielbiają nóż Ontario 7111 Old Hickory Butcher Knife (20 USD) za jego wysokiej jakości kunszt, super ostre krawędź i mocne wręczenie w dłoni. Ma 10-calowe ostrze ze stali węglowej z pełnym tanem, co oznacza, że ​​ostrze przebiega długość uchwytu.

Stal węglowa jest podatna na rdzę, jeśli metal nie jest odpowiednio zadbany, jak narzekali niektórzy recenzenci. Ten nóż jest dla osób zaangażowanych w dbanie o ostrze ze stali węglowej poprzez mycie i suszenie noża natychmiast po każdym użyciu i nakładaniu oleju mineralnego do metalu. *Kiedy jesteś przy tym, oto jak wyczyścić blok Butcher Block.

przez Amazon

Łatwy do czyszczenia: nóż Dexter-Russell

8-calowy nóż bejsku sani z Dexter-Russell (27 USD) ma bez plam, wysokobętowe ostrze ze stali węglowej i odporne na poślizg po polipropylenowym uchwycie, które ułatwia czyszczenie. Producent noża reklamuje również pieczęć między ostrzem a uchwytem, ​​co pomogło nożowi zdobyć certyfikat NSF.

Zachowaj świeżość żywności dzięki tym pojemnikom do przechowywania kuchni

Recenzenci uzupełniają ostre ostrze i rękojeść bez poślizgu, chociaż kilka narzeka, że ​​nóż jest po ciężkiej stronie i może szybko zużyć ramię. Sprawdź 4 rodzaje noży kuchennych, które powinien mieć każdy kucharz domowy.

przez Amazon

Upgrade Pick: Victorinox Fibrox Pro Knife

Szwajcarska marka Victorinox jest znana z ostrych noży wysokiej jakości, a nóż Swiss Army Fibrox Pro Victorinox Army Fibrox Pro (49 USD) nie jest wyjątkiem. Ten nóż ma ostrze ze stali nierdzeniowej o wysokiej zawartości węgla, które zostało złagodzone lodem, proces chłodzenia metalu po tym, jak został wykuty, aby utrzymać go ostro dłużej. Ten nóż rzeźnika ma również nie-poślemowy, ergonomiczny uchwyt, który pomaga rzeźnikom utrzymać chwyt, nawet gdy uchwyt jest mokry.

Ten nóż jest droższy niż inne noże rzeźne, ale otrzymuje gwiezdne recenzje i pochodzi z szanowanej marki, która oferuje dożywotnie gwarancje wobec wad wszystkich swoich noży. Chroń swoje noży kuchenne za pomocą tego poręcznego stojaka na nóż DIY do wnętrza szafki. 1236654256