7 ważnych rzeczy, które należy wiedzieć o uprawie ziół na zewnątrz

Istockphoto.com

Uprawa ziół na zewnątrz jest znacznie łatwiejsza niż uprawę w pomieszczeniu, ponieważ na zewnątrz jest ich naturalnym środowiskiem. Uprawa ziół na zewnątrz jest również satysfakcjonująca, ponieważ zapewnia ogród z zielenią i kuchnią z naturalnym, domowym smakiem.

Co do tego, jakie zioła można posadzić razem, każde, które wymagają podobnych warunków, zwykle dobrze sobie radzi w pobliżu. Jednak koper włoski nie powinien być umieszczony w pobliżu żadnego innego ziół, ale koperek, ponieważ koper włoski może hamować wzrost sąsiednich roślin. Mennica i natka pietruszki też się nie lubią, a wiadomość głowa, że ​​powinieneś trzymać bazyla z dala od rue-i bazylii, jak i rue z dala od szałwii-jeśli chcesz zachować harmonię w swojej rodzinie ziołowej.

Czytaj dalej, aby dowiedzieć się siedem innych ważnych rzeczy, które powinieneś wiedzieć o uprawie ziół na zewnątrz.

Powiązane: 12 warzyw wieloletnich do sadzenia przez lata świeżych produktów

1. Zioła mogą być coroczne, dwuletnie lub bylino.

Rozważając, które zioła rosną w ogrodzie ziołowym, pamiętaj, że ich długość życia różnią się. Coroczne rośliny uzupełniają cały cykl życia, od kiełkowania po kwitnienie i tworzenie własnego ziarna, w jednym sezonie wegetacyjnym, zanim ulegają mrozie. Roczne zioła obejmują bazylię, bazę, kolendrę, kopernię i niemiecki rumianek.

Biennale mają 2 lata do życia, generalnie produkując tylko rozety liści podczas pierwszego sezonu wegetacyjnego. Kwitną i nasiona podczas drugiego lata przed wygaśnięciem. Ponieważ jednak mają swobodę samowystarczalne, często mogą wydawać się wieloletni. Zioło dwuletnie to Angelica, Caraway, Chervil, Parsley i Florence Fennel.

Odwieścia to rośliny, które trwają z roku na rok, jeśli warunki są dla nich odpowiednie, chociaż niektóre żyją dłużej niż inne. Na przykład, śródziemnomorskie typy, takie jak lawenda, rozmaryn i estragon, mogą nie trwać długo w mokrych klimatach, ale mogą się rozwijać w suchych. Inne wieloletnie zioła do wzrostu to szczypior, balsam cytrynowy, oregano, tymianek i rzymski rumianek.

Istockphoto.com

2. Gdzie rosną twoje zioła.

Twoje pomysły na ogród ziołowe powinny uwzględniać, że większość z tych roślin potrzebuje co najmniej 6 godzin słońca dziennie, jeśli mogą to zdobyć. Niektóre typy śródziemnomorskie wolą promienie całodniowe wraz z piaszczystą i bardzo dobrze opuszczającą glebą, podczas gdy parsley i mennice zwykle rozwijają się z częściowym cieniem i mokrym podłożem. Jednak prawdopodobnie będziesz chciał ograniczyć wyjątkowo energiczne zioła, takie jak mięty, w pojemnikach, aby nie szaleć w ogrodzie.

Jeśli twój klimat jest wyjątkowo muchy, dobrym pomysłem jest umieszczenie rodzajów śródziemnomorskich w plantatorce z ziołem, pudełku ziołowym lub spirali ziołowym, a nie w ziemi, aby zapewnić im lepszy drenaż. PH gleby powinno wynosić od 6 do 7.5, ale unikaj sadzenia ziół w wyjątkowo żyznej glebie. Chociaż może to spowodować, że rosną dość duże, osłabi ich smak i zapach.

3. Zioła zewnętrzne mogą wymagać częstszego podlewania niż te uprawiane w domu.

Jeśli twój klimat otrzymuje co najmniej 1 cal opadów na tydzień, prawdopodobnie nie będziesz musiał podlewać ziół rosnących w ziemi. W przeciwnym razie podlewanie raz w tygodniu i upewnienie się, że wilgoć przeniknie na głębokość 6 cali, jest ogólnie lepsza niż jaśniejsze codzienne podlewanie.

Jednak rośliny zamknięte w pojemnikach, takie jak donice ogrodowe z ziołami na zewnątrz, mogą wymagać podlewania tak często, jak raz dziennie podczas gorącej, suchej pogody. Upewnij się tylko, że pojemniki mają otwory drenażowe, aby zapobiec sogginess, co może powodować gnicie korzeni w typach śródziemnomorskich, chociaż mięty tolerują nadmiar wilgoci lepiej niż inne zioła.

Istockphoto.com

4. Niezbędne są nawozy organiczne i naturalne metody kontroli szkodników.

Rozważając, jak uprawiać zioła, pamiętaj, że zbyt żyzna gleba może być dla nich szkodliwa, ponieważ rozcieńcza ich smak. Jeśli czujesz potrzebę karmienia roślin, po prostu dodaj trochę kompostu do ich gleby. (Możesz zrobić wyjątek dla Basil, Dill i Parsley, ponieważ zioła podobno rosną najlepiej, gdy zapłodnione co 3 tygodnie.)

Ponieważ w końcu zjesz swoje zioła, unikaj rozpylania ich toksycznymi pestycydami. Na szczęście zioła zwykle nie cierpią z powodu szkodników i w rzeczywistości są często używane w ogrodach warzywnych do odpychania owadów od innych roślin. Jeśli widzisz mszyce, roztocza pająków lub inne problematyczne owady, spróbuj spryskać ich silnym strumieniem wody, zanim wrócisz do innych opcji organicznych, takich jak mydło owadobójcze.

Powiązane: jadalne kwiaty: 15 pięknych kwiatów, które są również pyszne

5. Strategiczne przycinanie może zwiększyć plony.

Ściśnij gangste zioła, takie jak bazyl. To pomoże im rozgałęzić się w krzak, a nie wzrośnie i wrzecion. Po prostu zdejmij końcówkę każdego pędu palcami lub nożycami przycinającymi.

Możesz także zbierać zioła do gotowania, ponieważ potrzebujesz ich przez cały sezon wegeta. Uważaj tylko, aby nigdy nie przycinać drzewnych ziół z powrotem do nagiego drewna u podstaw ich łodyg, ponieważ wyeliminowanie wszystkich ich liści mogło je zabić.

Istockphoto.com

6. Przykręcanie może zmienić smak niektórych ziół.

Prawdopodobnie będziesz chciał chcieć lub uszczypnąć zioła wystarczająco często, aby zapobiec im kwitnienia, ponieważ po „śrubie” mają tendencję do pogarszania się.„W rzeczywistości większość źródeł zaleca zbiór ziół suszonych tuż przed kwitnieniem, kiedy ich smak powinien być najbardziej intensywny.

Oczywiście nie dotyczy to ziół takich jak lawenda i rumianek, których kwiaty zamiast liści są zbierane. To samo dotyczy ziół, z których ogrodnicy zbierają nasiona, takie jak CARAWAY i SEIF KORYANDER z kolendry. Będziesz chciał pozwolić tym, jak to możliwe,!

7. Większość ziół można wysuszyć i używać przez cały rok.

Kolejną ważną zaletą uprawy ziół na zewnątrz jest szansa na wyschnięcie i zachowanie ich do użytku po zakończeniu sezonu. Zbierz zioła, które chcesz zachować w połowie pornu, gdy nie są już wilgotne z rosy, ale przed intensywnym upałem w ciągu dnia. Możesz zawiesić je, aby wysuszyć lub rozłożyć na tydzień lub dwa na ekranie w przewiewnym pokoju chronionym przed słońcem i deszczem. Alternatywnie możesz użyć odwadniacza lub piekarnika podgrzewanego przez światło pilotowe, a niektóre zioła mogą być wysuszane szybciej w kuchence mikrofalowej.

Gdy twoje zioła będą całkowicie suche, zdejmij liście z łodyg i odrzuć łodygi. Następnie możesz przechowywać suszone ziół. Jeśli wolisz unikać procesu suszenia, możesz również robić olejki ziołowe do czyszczenia lub aromatyzowanych octów ze świeżych roślin.

Powiązane: 12-calowe farmy: 12 żywności, którą można łatwo wyhodować w pojemnikach